Войти в мой кабинет
Регистрация
ГОТОВЫЕ РАБОТЫ / ДИПЛОМНАЯ РАБОТА, ПРИРОДООБУСТРОЙСТВО И ВОДОПОЛЬЗОВАНИЕ

Особенности выращивания укрупненной молоди русского осетра для формирования продукционных стад на примере товарного хозяйства ООО АРК «Белуга»

martin_man 290 руб. КУПИТЬ ЭТУ РАБОТУ
Страниц: 58 Заказ написания работы может стоить дешевле
Оригинальность: неизвестно После покупки вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100% с помощью сервиса
Размещено: 23.07.2019
1. На основании выполненных исследований и анализа литературных дан¬ных установлено, что формирование продукционных стад осетро¬вых рыб на действующих рыбоводных предприятиях Нижнего Повол¬жья в настоящее время ведется стихийно без должного физиолого-биохимического и генетического контроля.
Введение

Состояние популяций осетровых рыб в водоемах страны оказалось в кризисном состоянии. Строительство ГЭС крайне негативно отразилось на эффективности естест¬венного воспроизводства данных видов рыб. В насто-ящее время пополнение численности популяций в основном базируется за счет искусственного разведения (Кокоза, 2004). Как известно в сравнении с другими водоемами страны, Каспийский бассейн занимал ведущие позиции по запасам и видовому составу этих видов рыб. По отношению к мировым запасам, запасы осетровых рыб в этом бассейне составляли до 90 %. Однако конец прошлого и начало текущего столетия – это этап обвального сокращения запасов этой реликтовой ихтиофауны в этом водоеме. Доминирующая роль в этом отводится антропогенным факторам. Так, например, в начале ХХ столетия значительные ущербы численности данно-го вида наносились мор¬ским промыслом. В то же время после запрета морского промысла, вторая половина прошлого столетия отличается мощнейшим влиянием деятельно¬сти человека на экосистему этого водоема. В частности возросло загрязнение водоема, усилилось нарушение весенних попусков воды. Конец прошлого и начало текущего столетия характеризуется мощнейшей вспышкой браконьерства. В результате в настоящее время масштабы выпуска молоди осетровых рыб рыбоводными заводами лимитируются обеспеченностью дикими производителями (Прошин и др., 2001). На фоне низкой эффективности естественного воспроизводства, бес-прецедентного браконьерства, важное значение в сохранении естественного генофонда осетровых рыб, отводится искусственному разведению с одно-временным решением проблемы формирования продукционных стад на действующих осетровых рыбоводных заводах (ОРЗ), так как в настоящее время даже после полного с 1999 г. запрета промысла, крайне осложнилась за¬готовка диких рыб для рыбоводных целей. Согласно статистическим данным для этих целей вылавливаются единичные экземпляры. Естественно, что на¬ряду с доместикацией немногочисленных диких производителей, домини¬рующее значение в сложившихся условиях приобретает технология формиро¬вания продукционных стад из потомства искусственной генерации (Кокоза, 2006). В качестве примера в решении этой проблемы в данной бакалаврской работе, на примере русского осетра, приводятся результаты формирования продукционных стад этого вида осетровых рыб на товарном хозяйстве ООО АРК «Белуга», по принципу «от икры до икры». Опыт этого хозяйства в решении данного биотехнического процесса может быть успешно использован и на действующих осетровых рыбоводных заводах функционирующих в Нижнем Поволжье. Целью бакалаврской работы явилось – определить сезонную динамику морфофизиологических показателей молоди русского осетра выращенной по схеме «бассейны – садки» до укрупненной массы, а также дать сравнительную оценку потери массы молоди русского осетра за время зимовки в возрасте 0 -1+ года. Для достижения цели были поставлены следующие задачи: - исследовать особенности выращивания и сравнить морфофизиологи-ческие показатели молоди русского осетра и определить показатели потери массы на первом и втором годах жизненного цикла. - установить сроки восстановления потерянной массы тела за время зимовки и исследовать физиологический статус молоди русского осетра в возрасте 0 - 1+ 2+ года. - исследовать физиологический статус молоди русского осетра на раз-ных этапах жизненного цикла.
Содержание

Введение 6 Глава 1 Обзор литературы 8 1.1. Современное состояние искусственного воспроизводства осетровых рыб в Волго-Каспийском регионе 8 1.2. Краткая биология русского осетра (Acipenser gueldenstaedtii Brandt) 12 Глава 2 Материал и методы исследований 14 Глава 3 Результаты исследований 18 3.1 Выращивание укрупненной молоди осетровых рыб по принципу «бассейны - садки» 26 Глава 4 Экономичсекая эффективность 40 Глава 5 Безопасность жизнедеятельности и охрана здоровья 42 5.1 Охрана труда 42 5.2 Безопасность труда при хранении и изготовлении комбикормов 44 5.3 Пожарная безопасность 45 5.4 Охрана здоровья 46 Глава 6 Экологическая безопасность 50 Выводы 53 Практические рекомендации 54 Библиографический список 55
Список литературы

1. Алымов, Ю.В. Влияние различных комбикормов на морфофизиологические показатели молоди русского осетра / Ю.В. Алымов, A.A. Кокоза, О.Н. Загребина, // Воспроизводство естественных популяций ценных видов рыб . Материалы докладов 2-й международной научной конференции изд-во ФГБНУ «ГосНИОРХ», Санкт-Петербург. - 2013 г. – с.17-20. 2. Бардина, Е.Г. Профилактика профессиональных заболеваний: учеб. пособие / Е.Г. Бардина, О.М.Зуева, Л.А.Иванова.// Минобрнауки Рос-сии, ОмГТУ. – Омск: Изд-во ОмГТУ, 2016. – С.18. 3. Берг, Л.С. Рыбы пресных вод СССР и сопредельных стран. Т.1. Ленинград: Изд-во Академия Наук СССР, 1948. – С.468. 4. Блинков, Б. В. Особенности формирования репродуктивной функции, в зависимости от режима кормления на примере русского осетра, культивируемого в УЗВ / Б. В. Блинков, А.А. Кокоза // Рыбное хозяйство.- 2014.- вып. 4. – С.104-107. 5. Бурцев, И.А. К определению оптимальных размерно-весовых стандар¬тов заводской молоди осетровых для воспроизводства // И.А. Бурцев. Тепловод¬ная аквакуль¬тура и биологическая продуктивность водоемов арид¬ного климата. Астра¬хань, 2007. – с. 298-302. 6. Григорьев, В. А., Загребина О. В., Климов А. В. Рыбоводно-биологические показатели воспроизводства русского осетра, выращенного в ранние сроки рыбоводного сезона на осетровых рыбоводных заводах Нижней Волги // Вестник АГТУ, Астрахань.- 2007. - 14-18 с. 7. Голодец, Г.Г. Лабораторный практикум по физиологии рыб // Г.Г. Голодец. – Москва: Пищепромиздат, 1955. – 92 с. 8. Досаева, В.Г. Выращивание крупной мо¬лоди осетровых, как один из пу¬тей сохранения реликтовой фауны Каспий¬ского моря в период антропоген¬ного воздействия // В.Г. Досаева, Т.В. Васильева, С.С. Астафьева. Проблемы изучения и со¬хранения позвоночных животных антропогенных водоемов: Мате¬риалы Все¬российской научной конференции с международным уча¬стием. – Саранск, 2010. – С. 28-31. 9. Долидзе, Ю.Б Сравнительный биохимический анализ функцио-нального состояния производителей белуги в естественных и заводских условиях // Волгоградская лаборатория экологии осетровых ЦНИОРХ: Рациональные основы ведения осетрового хозяйства - Волгоград, 1981 – с.71 -73. 10. Дубинин, В.И. Сезонная динамика концентрации гемоглобина и сывороточного белка у производителей озимой расы русского осетра в реч-ной период жизни – Нижневолжрыбвод. // Тезисы отчетной сессии- ИЦНИОРХ. Астрахань, 1974 – с.43-44. 11. Касимов, Р.Ю. Возрастные изменения условно-рефлекторной деятельности молоди осетровых рыб / Касимов Р.Ю.//Вопросы физиологии рыб: Тр. ВНИРО. Москва,1970. Т. 64.С. 199-203. 12. Кокоза, А.А. Искусственное воспроизводство осетровых рыб: моногр. / А. А. Кокоза; Астрахан. гос. техн. ун-т. Астрахань: Изд-во АГТУ, 2004. 207 с. 13. Кокоза, А.А. О выживаемости молоди осетровых рыб заво-дского разведе¬ния / А.А. Кокоза, А.В. Левин. Осетровое хозяйство водое-мов СССР. Астрахань, 1984. С. 147-150. 14. Кокоза, А.А. Резервы увеличения качественных и количествен-ных показа¬телей воспроизводства молоди осетровых рыбоводными заво-дами Ниж¬него Поволжья / А.А. Кокоза, В.А. Григорьев, О.Н. Загребина, В.Е. Ду¬бов // Аквакультура осетровых рыб: достижения и перспективы развития. Москва: Изд-во ВНИОРО. - 2006. С.202-205. 15. Кокоза, А.А. Состояние воспроизводства проходных и полупроходных видов рыб в бассейне Каспия и возможные меры по его оптимизации / А.А Кокоза., O.Н. Загребина, Ю.В. Алымов, Ю.В.- // Вестник АГТУ. Серия: Рыбное хозяйство. 2009. – С. 96-99. 16. Лагунова, В.С. Результаты исследования естественной молоди осетра в 1981-1983 гг. в реке Волге // Осетровое хозяйство в водоемах СССР. Астрахань, 1984. С.179-180. 17. Лакин, Г.Ф. Биометрия: уч. Пособие для студентов вузов / Г.Ф. Лакин. Москва: Изд-во «Высшая школа», 1990. 343 с. 18. Лозовская, М.В. Влияние зимовки на физиологическое состояние годови¬ков гибридов русского осетра со стерлядью и русского осетра с шипом / М.В. Лозовская, А.Р. Лозовский, Е.А. Федосеева, А.П. Яковлева, В.А. Высоко¬горская. // 2-я Международная научно-практическая конференция «Аква¬культура осетровых рыб: достижения и перспективы развития». Астра¬хань, 2001. С. 102-104. 19. Минько, В.М. Охрана труда в рыбном хозяйстве. – Москва: МИР, 2004. 20. Минько, В.М., Поярков В.Г. Охрана труда на предприятиях рыбного хозяйства.– Москва: Агропромиздат,1990. 21. Подушка, С. Б. Получение икры осетровых с сохранением жизни производителей / С. Б. Подушка // Науч.-технич. бюл. лаборатории ихтиологии ИНЭНКО. 1999. - Вып.- 2. С.4–16. 22. Пономарев, С.В. Индустриальная аквакультура. Учебник./ С.В. Пономарев, Ю.Н.Грозеску, А.А. Бахарева// - Астрахань: АГТУ, 2006 – 215 с. 23. Прошин, Я.Г., Максудьянц И.В. Пути решения проблемы дефи-цита производителей на осетровых рыбоводных заводах Севкаспрыбвода // Искусственное воспроизводство и охрана ценных видов рыб: Мат. всерос-сийского совещ. - Москва, 2001. С. 233-235. 24. Смольянов, И. И. Технология формирования и эксплуатации маточного стада сибирского осетра в тепловодных хозяйствах. Москва: ВНИИПРХ, 1987. С. 33 25. Тяпугин, В.В. Особенности формирования продукционных стад белуги в садках в условиях Нижней Волги: дисс…канд. с.х. наук: 06.04.01/ В.В. Тяпугин; АГТУ. – Астрахань, 2016. – С.54-97. 26. Чмырь, Ю. Н. Особенности формирования маточного стада осетровых рыб на тепловодном хозяйстве / Ю. Н. Чмырь // Ресурсосбере-гающие технологии в аквакультуре. Второй международный симп. Материалы докладов. Краснодар, 1999. С. 117–118. 27. Шеходанов, К. Л. Опыт доместикации производителей белуги в прудах Астраханской области / К. Л. Шеходанов, Ф.Т. Минияров, В. В. Тяпугин // Проблемы современного товарного осетроводства. Тезисы I науч.-практич.конф. Астрахань, 1999. С. 81-83. 28. Castell, J. Report of the EIFAC, IUNS and ICES / J. Castell, K. Tiews// Working Group on the standartization of the methodology in fish nutri-tion research. - Hamburg (Federal Republic of Germany), 1979.- P. 1-24. 29. Van Kampen E.I. Clin. Chim. Acta/ E.I. Van Kampen, W.G. Zijistra, 1961, vol.6.,p.538 30. Weichselbaum, T.E. Am.J. Clin. Pathol/ T.E. Weichselbaum, 1946, vol.7, p.40.
Отрывок из работы

ГЛАВА 1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 1.1. Современное состояние искусственного воспроизводства осет-ровых рыб в Волго-Каспийском регионе Известно, что доминирующее положение по объемам искусственного воспроизводства осетровых рыб в бассейне Каспия занимает Волго-Каспий-ский регион. В настоящее время здесь функционирует семь осетровых рыбо¬водных заводов без учета НПЦ «Биос» объемы воспроизводства молоди осетровых рыб, которыми не превышает 21 – 26 млн. шт. в год против 60-70 млн. во второй половине прошлого столетия (Прошин, 2001). Основной при¬чиной сокращения масштабов воспроизводства этих видов рыб, является воз¬росший дефицит диких производителей заходящих на нерест в р. Волга. Об¬вальное сокращение популяций осетровых рыб произошло в основном из-за беспрецедентного браконьерского изъятия во всех его формах и нерацио¬нального промысла. За истекшие сто лет современный этап в судьбе каспий¬ских осетровых, пожалуй, один из самых критических. Нависла реальная уг¬роза потери видового состава и сохранения гетерогенности популяций. Так в ранг исчезающих видов каспийской реликтовой ихтиофауны отнесены такие уникальные виды как белуга, шип, яровые формы осетра. Стремительно со¬кращается популяция севрюги. В результате подрыва запасов осетровых рыб, естественное воспроизводство на основных нерестовых реках практически также утратило свое былое значение. Основная причина обваль¬ного сокращения численности и уловов осетровых рыб связана с превыше¬нием изъятия над пополнением поколений (Досаева, 2010). В настоящее время в Нижнем Поволжье действуют 7 осетровых рыбо-водных заводов. Видовое соотношение динамики воспроизвод¬ства осетровых рыб рыбоводными заводами Нижнего Поволжья за период с 1987 по 2016 г.г. представлено на рисунке 1. По этим данным можно судить о том, что вос¬производство белуги и севрюги на рыбоводных заводах Нижней Волги ока¬залось в депрессивном состоянии. Доминирующим видом в настоящее время является русский осетр. Следует при этом отметить, что за последние 10-15 лет практически полностью прекратилось техническое совершенствование инфраструктуры данных рыбоводных предприятий. В прошлые годы при вы¬сокой численности нерестовых популяций осетровых рыб получение поло¬вых продуктов производилось однократно, путем забоя рыб. В настоящее время самки и самцы осетровых рыб используются многократно за счет до¬местикации в заводских условиях. Способ выращивания стандартной молоди прудовый.
Не смогли найти подходящую работу?
Вы можете заказать учебную работу от 100 рублей у наших авторов.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 5 мин!
Похожие работы
Дипломная работа, Природообустройство и водопользование, 87 страниц
2175 руб.
Дипломная работа, Природообустройство и водопользование, 55 страниц
1375 руб.
Дипломная работа, Природообустройство и водопользование, 79 страниц
1975 руб.
Дипломная работа, Природообустройство и водопользование, 106 страниц
2650 руб.
Дипломная работа, Природообустройство и водопользование, 58 страниц
400 руб.
Служба поддержки сервиса
+7(499)346-70-08
Принимаем к оплате
Способы оплаты
© «Препод24»

Все права защищены

Разработка движка сайта

/slider/1.jpg /slider/2.jpg /slider/3.jpg /slider/4.jpg /slider/5.jpg