РАЗВИТИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ СЕКТОРЕ (НА ПРИМЕРЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ)

Введение………………………………………………………………………... 3 1 Сущность потребительской кооперации………………………..….……… 5 1.1 Раскрытие понятия потребительской кооперации, и ее основных характеристик………………….……………………………..…….…... 5 1.2 Зарубежный опыт организации потребительской кооперации………………………………………………….................... 18 2 Исследование основных отраслей потребительской кооперации агропромышленного комплекса в Краснодарском крае………….…. 30 2.1 Современное развитие рынка сельскохозяйственной продукции…………………………………………………….……….... 30 2.2 Изучение состояния отраслей закупок, производства и торговли потребительской кооперации в Краснодарском АПК……….............. 43 3 Совершенствование развития потребительских коопераций в АПК (на примере Краснодарского края)…………………………....................... 55 Заключение…………………………………………………………………...… 64 Список использованных источников………………………………………..... 68 Приложение А SWOT-анализ факторов Краснодарского края……………... 72 Приложение Б Схема агропромышленного комплекса Краснодарского края…………………………………………………………….. 73 Приложение В Специализация сельского хозяйства Краснодарского края…………………………………………………………..... 74

1 Бернвальд, А.Р. Потребительская кооперация в условиях перехода к рыночной экономике / А.Р. Бернвальд. – Новосибирск: Наука, 2013. – 460 с. 2 Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Краснодарском крае на 2014 – 2025 гг. Краевая целевая программа. [Электронный ресурс?. URL.: http://www.agroxxi.ru/arhiv – novostei/o – realizaci – gosudarstvenoi – programy – razvitija – selskogo – hozjaistva – v – krasnodarskom – krae.html (дата обращения: 03.03.2018). 3 Вахитов, К.И. История потребительской кооперации в России / К.И. Вахитов: Учеб. пособие. – М.: ЦУМК Центросоюза РФ, 2008. – 450 с. 4 Буздалов, И.Н. Кооперация и рынок / И.Н. Буздалов // Экономика сельского хозяйства. – 2014. – № 7.– С. 74 – 75. 5 Макаренко, А.П. Теория и история кооперативного движения / А.П. Макаренко: Учеб. пособие. - М.: ИВЦ Маркетинг, 2000. – 395 с. 6 Родионова, О.А. Интеграция в сфере агропромышленного производства: тенденции, механизмы реализации. / О.А. Родионова - М.: РАСХНВНИЭТУСХ, 2010. – 297 с. 7 Концепция развития потребительской кооперации Российской Федерации до 2019 года // Деловой вестник Российской кооперации. - 2015. – № 4. – С.4 – 38. 8 Туган – Барановский, М.И. Социальные основы кооперации / М.И. Туган – Барановский. – Ун – т Шанявского. - М.: 1916. – 451 с. 9 Василенко, В.П. Методологические аспекты выбора перспективных кооперативных структур / Социально – экономические проблемы развития АПК. / В.П. Василенко - М.: ВНИЭСХ, 2010. – 274 с. 10 Ксенофонтов, М.Ю. Возможные сценарии развития АПК России / М.Ю. Ксенофонов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2015, № 5. – С. 131 – 148. 11 Васина, Н.С. Организация управления потребительской кооперацией в регионе в новых условиях хозяйствования. / Н.С. Васина. - М.: 2006. – 242 с. 12 Пошкус, Б. Поддержка сельского хозяйства в странах ЕС / Б. Пошкус. // Экономика сельского хозяйства России. – М.: 2008. – № 8. С. 51 – 56 13 Международный опыт кооперативного движения и проблемы кооперации в России. М.: ЦУМК Центросоюза РФ, 2004. – 410 с. 14 Ефремова, Г.М. Принципы международного кооперативного движения. Проблемы развития рынка потребительских товаров. / Г.М. Ефремова: Материалы к научн. – практ. конф. Ч. 1. – Новосибирск, 2005. – 133 с. 15 Гранберг, А.Г. Региональное развитие: опыт России и Европейского Союза. / А.Г. Гранберг: Монография. – М.: ЗАО Издательство «Экономика», 2010. – 435 с. 16 Макаренко, А.П. Теория и история кооперативного движения. / А.П. Макаренко – М.: ИКЦ «Маркетинг», 2012. – 328 с. 17 Хитров, А.Н. Государственное регулирование сельскохозяйственного производства в развитых странах / А.Н. Хитров. – М.: ВНИИТЭИагропром, 2010. – 250 с. 18 Худякова, Е.В. К вопросу о диверсификации деятельности сельских кредитных кооперативов. / Е.В. Худякова, Д.Д. Дмитриев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – № 2. – 2007. – С. 50 – 52 19 Статистика и аналитика АПК / Официальный сайт министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края [Электронный ресурс]. – URL: http://www.dsh.krasnodar.ru/activities - statistika - analitika - APK (дата обращения: 10.05.2018). 20 Доклад об основных результатах деятельности Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края за 2017 год. – [Электронный ресурс]: URL: http://www.dsh.krasnodar.ru/documents - query (дата обращения: 18.03.2018). 21 Матвеева, Е.Е. Состояние продовольственной безопасности страны / Е.Е. Матвеева, А.А. Суншев. // Труды Кубанского государственного аграрного университета. Краснодар: КГАУ - 2017. - № 4.– С. 11 – 14. 22 Минаков, И.А. Кооперация и агропромышленная интеграция в АПК. / И.А. Минаков – М.: КолосС, 2007. – 264 с. 23 Александров, А.А. Производственные кооперативы как коллективные коммерсанты. / А.А. Александров. - М.: МСХА РФ, 2001. – 427 с. 24 Барчук, И.Д. Проблемы и перспективы развития кооперации. / И.Д. Барчук, А.Н. Ващенко. - Волгоград: 2008. – 315 с. 25 Портал исполнительных органов государственной власти Краснодарского края. [Электронный ресурс] URL: http://www.krasnodar.ru/content - 442 - show - 6518 (дата обращения: 20.05.2018). 26 Дьячков, Н.Н. Концентрация производства как фактор повышения устойчивости субъектов предпринимательства в аграрной сфере. Проблемы и перспективы повышения конкурентоспособности российской экономики. /Н.Н. Дьячков: Материалы XXV Международной научной конференции по экономике. Ч.І. – Краснодар: изд - во КубГАУ, 2009. – С. 112 – 115. 27 Агропромышленный комплекс Кубани: Статистический сборник / Госкомстат РФ, Краснодарский краевой комитет государственной статистики. – Краснодар, 2017. – 340 с. 28 Парамонов, П.Ф. Производственный потенциал предприятий регионального АПК / П.Ф. Парамонов, А.А. Середа, А.С. Молчан: Монография. – Краснодар: Изд – во КубГАУ, 2016. – 282 с. 29 Баталов, Д.А. Оценка ситуации в аграрном секторе экономики Краснодарского края. / Д.А. Баталов. // Научный журнал. - КубГАУ, 2011. – № 74. - С. 34 – 37 30 Стратегия развития агропромышленного комплекса Краснодарского края до 2020 года. [Электронный ресурс] URL: http://www.dsh.krasnodar.ru/documents - query (дата обращения: 10.05.2018). 31 Официальный краевой статистический сборник «Краснодарский край в цифрах». [Электронный ресурс]. URL: www.krsdstat.ru/digital (дата обращения: 24.03.2018). 32 Годовые отчеты по пищевым предприятиям Краснодарского края за 2012 – 2017 г.г. – Краснодар: Краснодарстат, 2017 г. – 200 с. 33 Ткач, А.В. Основные направления участия потребительской кооперации в реализации национальных проектов / А.В. Ткач, Ю.А. Романова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2017. – № 11. - С.7 – 10. 34 Шарипов, С.А. Государственное регулирование аграрного сектора экономики / С.А. Шарипов, Г.К. Шарафутдинова // Достижения науки и техники АПК. – 2017. – № 2. – С. 35 – 36. 35 Гордеев, А.В. Итоги реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» в 2016 – 2017 годах и направления работы на долгосрочную перспективу / А.В. Гордеев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2016. – № 2. – С. 24 – 28 36 Колесняк, А.А. Государственное регулирование сельского хозяйства в регионе/ А.А. Колесняк // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - Краснодар: - 2009. - № 8. – С. 15 – 17. 37 Ручко, М.А. Развитие потребительской кооперации в аграрном секторе экономики. / М.А. Ручко. Ммонография – Краснодар: КубГАУ, 2017. – 181 с. 38 Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2014 – 2020 годы: утв. постановлением Правительства РФ от 14.07.2012 № 717. – [Электронный ресурс] URL: http://base.consultant.ru – cons – cg i- online – cgi – req – doc (дата обращения: 12.05.2018) 39 Закон Краснодарского края от 07.06.2004 г. № 725 – КЗ «Об обеспечении плодородия земель сельскохозяйственного назначения на территории Краснодарского края».

1 Потребительская кооперация: теоретические вопросы 1.1 Потребительская кооперация: понятие и основные характеристики Вся история человеческого развития – это история беспрерывных поисков справедливого и совершенного общества. Одним из подлинных открытий в этом направлении, безусловно, является кооперативная идея, история которой началась за 30 лет до отмены крепостного права. Основоположниками идеи устройства справедливого и гармоничного общества без войн и нищеты, организованного как ассоциации людей для совместного удовлетворения потребностей, являются Шарль Фурье и Роберт Оуэн. Сама система еще не была кооперативной в полном смысле, но уже имела задатки равноправия и открытости для всех. Намного позднее, эта идея воплотилась в жизнь и освободившись под воздействием жизненных реалий, явила себя, как подлинное социальное открытие, не имеющее достойных альтернатив. Для начала необходимо дать определение понятию кооперация. И так, кооперация – это совокупность экономических организаций, созданных трудящимися для получения максимального вознаграждения их труда, при одновременном отказе от поощрения капитала, в какой угодно форме и для любого его владельца, а также с целью удовлетворения потребностей кооператоров. [3] Что касается потребительской кооперации, то – это система потребительских обществ и их союзов, созданных в целях удовлетворения материальных и иных потребностей их членов. [4] В основу любой кооперации заложены ценности, которые включают в себя: единство, взаимопомощь, солидарность, демократия, справедливость, добровольность, сотрудничество, рациональное ведение хозяйства, открытость и независимость. Люди, ориентирующиеся на эти ценности, не могут не находиться друг с другом в товарищеских отношениях. Поэтому в мире кооперации, принято обращение «товарищ».