Войти в мой кабинет
Регистрация
ГОТОВЫЕ РАБОТЫ / КУРСОВАЯ РАБОТА, МЕНЕДЖМЕНТ

Проектирование системы управления предприятия гостиничной индустрии на примере хостела «Прованс»»

naaterriverr 300 руб. КУПИТЬ ЭТУ РАБОТУ
Страниц: 37 Заказ написания работы может стоить дешевле
Оригинальность: неизвестно После покупки вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100% с помощью сервиса
Размещено: 08.01.2019
Данная работа проводит анализ Хостела "Прованс" (г. Новосибирск) по пунктам: системный подход в управлении, целеполагание в управлении, анализ внешней и внутренней среды предприятия, проектирование организационной структуры управления, природа и состав функций менеджмента. Каждый раздел разделен на теоретическую часть, где расписаны подходы к изучению системы управления и практическая часть (в виде таблиц и графиков), где этот подход применен. За работу получена оценка "отлично". По данным антиплагиат оригинальность работы - 79,56%
Введение

Управление – это определенный тип взаимодействия двух объектов, один из которых при этом находится в позиции субъекта управления, а другой – в позиции объекта управления. Система управления – это совокупность взаимосвязанных органов управления, реализующих его методы, технику, технологию, установленного набора правил и предписаний, которые определяют поведение работников и порядок выполнений тех или иных действий. Цель данной курсовой работы состоит в изучении системы управления предприятий социально-культурного сервиса и туризма на примере хостела «Прованс». Для достижений заданной цели служат следующие задачи: 1. Анализ системного подхода в управлении и построение системы выбранной организации; 2. Изучение целеполагания в управлении и формирование миссии и построение дерева целей для выбранного предприятия; 3. Анализ внешней и внутренней среды предприятия; 4. Проектирование организационной структуры управления предприятия; 5. Изучение природы и состава функций менеджмента.
Содержание

ВВЕДЕНИЕ 1. СИСТЕМНЫЙ ПОДХОД В УПРАВЛЕНИИ 1.1.Теоретическая часть 1.2. Практическая часть 2. ЦЕЛЕПОЛАГАНИЕ В УПРАВЛЕНИИ 2.1. Теоретическая часть 2.2. Практическая часть 3. АНАЛИЗ ВНЕШНЕЙ И ВНУТРЕННЕЙ СРЕДЫ ПРЕДПРИЯТИЯ 3.1. Теоретическая часть 3.2. Практическая часть 4. ПРОЕКТИРОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННОЙ СТРУКТУРЫ УПРАВЛЕНИЯ 4.1. Теоретическая часть 4.2. Практическая часть 5. ПРИРОДА И СОСТАВ ФУНКЦИЙ МЕНЕДЖМЕНТА 5.1. Теоретическая часть 5.2. Практическая часть ЗАКЛЮЧЕНИЕ СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ
Список литературы

1. Свердловский государственный академический театр музыкальной комедии [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.muzkom.net/ 2. Hilton Worldwide [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://goo.gl/ncOUiR 3. Бест Фитнес [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://best-fitness.su/ 4. Театр танца «Big Style» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://bigstyle.ru/ 5. Музей современных аккордеонов [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://accordion-museum.com/ru/ 6. Детская художественная школа Уссурийского городского округа [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://ussuri-art.ru/ 7. имидж-студия «Кокетка» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://koketka-tver.ru/ 8. Краткий курс лекций по дисциплине «Теория организации» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://goo.gl/paXKmm 9. Конкретные и специальные функции управления [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.inventech.ru/lib/right/right-0136/ 10. Функции менеджмента [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://goo.gl/LFt4xq 11. PEST-анализ модель [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://goo.gl/DzPtN4 12. Анализ Пяти сил Портера [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://goo.gl/dldUf1 13. PEST-анализ [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://goo.gl/tFaiTY 14. PEST-анализ: разбираем подробно [Электронный ресурс]. – Режим доступа: [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://goo.gl/z2mztw 15. Модель анализа пяти конкурентных сил Майкла Портера [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://goo.gl/vgT3uO 16. SWN-анализ [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://goo.gl/vxs4sk 17. SWN-анализ, SWOT-анализ, PEST-анализ [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://goo.gl/lGY8uF 18. SWOT-анализ [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://goo.gl/9hM2yS
Отрывок из работы

Организационная структура управления – это совокупность специализированных функциональных подразделений, взаимосвязанных в процессе обоснования, выработки, принятия и реализации управленческих решений. Дадим еще одно определение. Организационная структура управления – форма разделения труда по управлению производством. Каждое подразделение и должность создаются для выполнения определенного набора функций управления. Для этого подразделения и их должностные лица наделяются определенными правами на распоряжение ресурсами и несут ответственность за выполнение закрепленных за подразделением функций. Организационную структуру управления чаще всего изображают в виде иерархической диаграммы, которая показывает состав, подчиненность и связи структурных единиц организации. Связи между структурными единицами бывают: • Линейные • Функциональные • Межфункциональные, или кооперационные
Не смогли найти подходящую работу?
Вы можете заказать учебную работу от 100 рублей у наших авторов.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 5 мин!
Похожие работы
Служба поддержки сервиса
+7(499)346-70-08
Принимаем к оплате
Способы оплаты
© «Препод24»

Все права защищены

Разработка движка сайта

/slider/1.jpg /slider/2.jpg /slider/3.jpg /slider/4.jpg /slider/5.jpg