Войти в мой кабинет
Регистрация
ГОТОВЫЕ РАБОТЫ / КУРСОВАЯ РАБОТА, ТОРГОВОЕ ДЕЛО

Технологическое оборудование предприятий оптовой торговли

gemsconslebria1971 300 руб. КУПИТЬ ЭТУ РАБОТУ
Страниц: 25 Заказ написания работы может стоить дешевле
Оригинальность: неизвестно После покупки вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100% с помощью сервиса
Размещено: 19.12.2018
Целью курсовой работы является изучение теории по технологическому оборудованию на ПОТ, их классификации и требования, предъявляемые к ним, а также следует провести анализ технического оснащения на предприятии ООО «ДВ-АМУР». Исходя из вышесказанных целей вытекают задачи курсовой работы: ? дать определение понятия технологическое оборудование; ? описать классификацию оборудования и его виды; ? проанализировать предприятие ПОТ; ? сделать выводы по исследуемому материалу. Объектом исследования является ООО «ДВ-АМУР». Предмет исследования – технологическое оборудование на предприятии.
Введение

Современный крупный склад– это сложное промышленное или технологическое сооружение, состоящее из многочисленных взаимосвязанных элементов и имеющих определенную структуру, выполняет ряд функций по преобразованию материальных потоков, накоплению, переработке и распределению грузов между потребителями. Складские операции нуждаются в существенно значимых трудовых затратах, снижение которых по большей части зависит от выбора схемы механизации и автоматизации технологического процесса. Для складской обработки товаров применяется различное оборудование, которое условно можно разделить на технологическое и подъемно-транспортное. Торгово-технологическое оборудование, попадая в торговлю, становиться значительной составляющей частью материально-технической базы предприятий, а также одним из важных прогрессивных элементов торгово-технологического процесса и процесса товародвижения в целом. Использование разных типов оборудования находится в зависимости от особенностей перерабатываемых товаров, их массы, формы, способа укладки, габаритов товарных единиц и других факторов. Применение специального оборудования при складской переработке товаров дает возможность ускорить процесс выполнения заказов и эффективнее использовать вместимость складских помещений. Оборудование для хранения товаров на складах должно соответствовать типоразмеру склада и благоприятствовать в наибольшей степени использованию площади и объема складских помещений. Конструкция склада должна быть достаточно крепкой, надежной и устойчивой, чтобы выдерживать нагрузки и сохранять свои эксплуатационные свойства в течение продолжительного времени, удобной для укладки и отпуска товаров, пригодной для применения машин и механизмов, позволяющих максимально механизировать складские операции. Научно-технический прогресс в оптовой торговле является решением комплекса задач по техническому перевооружению предприятий, исходя из достижений науки и техники, внедрению новейшего торгово-технологического оборудования и соответственно определенных ему технологических процессов. Механизацию и автоматизацию процесса товародвижения в сфере производства можно обеспечить путем применения таких видов оборудования, как: • оборудование для хранения товаров; • оборудование для хранения товаров; • подъемно-транспортное оборудование; • весоизмерительное оборудование; • фасовочное оборудование. Тема данной курсовой работы является актуальной, так как на любом производственном предприятии качество работы и функциональность склада во многом зависит от технологического оборудования.
Содержание

ВВЕДЕНИЕ. 2 ГЛАВА 1. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ. 4 1.1. СУЩНОСТЬ, ПОНЯТИЕ И КЛАССИФИКАЦИЯ ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ. 4 1.2. ТРЕБОВАНИЯ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ К ОБОРУДОВАНИЮ. 13 ГЛАВА 2. ПОДЪЕМНО - ТРАНСПОРТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. 17 2.1. КЛАССИФИКАЦИЯ ПОДЪЕМНО - ТРАНСПОРТНОГО ОБОРУДОВАНИЯ. 17 2.2. ВИДЫ ПОДЪЕМНО-ТРАНСПОРТНОГО ОБОРУДОВАНИЯ. 18 ГЛАВА 3. АНАЛИЗ ПРИМЕНЕНИЯ ОБОРУДОВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ ОПТОВОЙ ТОРГОВЛИ ООО «ДВ-АМУР». 23 ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 24 СПИСОК ИСТОЧНИКОВ 25
Список литературы

1. Дашков Л.П., Памбухчиянд В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: учебник для студентов высших учебных заведений / Л.П. Дашков, В.К. Памбухчиянд М. – 11-е изд., перераб. и доп.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К0», 2013. — 512 с. 2. Арустамов Э. А. Оборудование предприятий (торговля): Учебное пособие / Арустамов Э. А. - М. Издательский Дом «Дашков и К°», 2000. — 451 с. 3. Правила противопожарного режима в Российской Федерации УТВЕРЖДЕНЫ постановлением Правительства Российской Федерации от 25 апреля 2012 года N 390 (с изменениями на 18 ноября 2017 года) 4. Оборудование торговых предприятий: Учебник Парфентьева / Т.Р. Петухова А.А. Миронова Н.Б. - М.: «Академия», 2009. 5. Сайткулов Н. Н. Техническое оснащение торговых организация: Учебное пособие для среднего профессионального образования / Сайткулов Н. Н. – М.: Издательский Дом «Деловая литература». – 2005. – 336с. 6. Виноградова С.Н. Организация и технология торговли: учебник / С.Н. Виноградова. - Мн.: Высшая школа, 2005. - 479с. 7. Бердышев С.Н., Улыбина Ю.Н. Искусство управления складом / М.: Ай Пи Эр Медиа, 2011, 304 с. 8. Киреева Н. С., Складское хозяйство: учеб. пособие / Н. С. Киреева. – М.: Издательский центр «Академия», 2009. – 192 с. 9. Приказ от 23 июня 2016 года N 310н «Об утверждении Правил по охране труда при размещении, монтаже, техническом обслуживании и ремонте технологического оборудования».
Отрывок из работы

1.1. Сущность, понятие и классификация оборудования для хранения Оборудование – это имущество, используемое предприятием для осуществления производственной деятельности. Технологическое оборудование – это специализированные механизмы и приспособления, которые дают возможность наиболее эффективно организовать работу сотрудников складского хозяйства, снижают трудозатраты при погрузке-выгрузке и при перемещении грузов по складской территории, а также экономят площади складских помещений. Прием товара, его сортировка, хранение, подготовка к отправке различных товаров и материалов должна осуществляться оперативно, быстро и качественно. Эти проблемы решаются при помощи складского оборудования, подобранного в зависимости от нужд конкретного предприятия. Проектирование складского комплекса ставит проектировщиков на определенном этапе разработки перед выбором складского оборудования. Это оборудование в целом можно разделить на три основные группы: 1) оборудование для хранения товаров; 2) весоизмерительное оборудование и фасовочное оборудование; 3) подъемно-транспортное оборудование./1/ Рассмотрим первую группу оборудования – это оборудование для хранения товаров. Оборудование этой группы подразделяются: 1. по назначению: • для укладки и хранения тарно-штучных товаров; • для хранения навалочных и насыпных товаров; • для хранения наливных товаров; 2. по видам емкостей: • закрытые; • полузакрытые; • открытые; 3. по конструкции; • стеллажи; • поддоны; • контейнеры; 4. по материалу изготовления; • металлическое; • пластиковое; • деревянное; • комбинированное. Для укладки и хранения тарно – штучных грузов широко применяются стеллажи и поддоны. Стеллажи — это основное модульное оборудование общетоварных складов, используемое для укладки и хранения товаров. В большинстве случаев стеллажи изготавливают из металла, дерева, бывают и смешанные конструкции (из легковесных материалов, фанеры и др.). Деревянные стеллажи просты в изготовлении, однако, они имеют небольшой срок службы и ограниченную возможность их использования для хранения огнеопасных и тяжелых материалов, изделий./4/ Металлические стеллажи в отличие от деревянных имеют ряд преимуществ: высокую прочность и долговечность; способность выдерживать большие нагрузки и безопасность в пожарном отношении. Металли¬ческие стеллажи чаще всего применяются для хранения материалов и изде¬лий на поддонах. Стеллажи смешанной конструкции изготовляются в виде металлического каркаса, а боковые стенки и полки – из дерева, фанеры, картона и других прочных легковесных материалов. Каркас таких стеллажей обычно производят из уголковой стали или труб, поэтому они получаются относительно легкими. К достоинствам данных конструкций относят легкость монта¬жа, большую, чем у деревянных стеллажей, прочность и долговечность. На складах также могут применяться и железобетонные универсальные стеллажи сборной конструкции. Они отличаются надежностью, долговечностью, прочностью и безопасностью в пожарном отношении. В отличие от металлических железобетонные универсальные стеллажи требуют меньших расходов по их содержанию. Большим спросом пользуются стеллажи из гнутого перфорированного профиля, которые позволяют снизить массу, уменьшить расход металла, ускорить монтаж конструкций без сварки и без применения каких-либо дополнительных креплений. Специальные соединения дают возможность легко и в короткие сроки изменить конфигурацию стеллажной системы, поставить дополнительные полки и, если понадобиться, достроить дополнительные стеллажи к уже существующим без использования каких-либо инструментов. В последнее время как зарубежные, так и российские фирмы в целях защиты металлических поверхностей стеллажей и придания им большей прочности и стойкости применяют пластифицированные эмали или порошковое напыление путем температурной обработки в специальных печах. Служат такие стеллажи намного дольше./1/ В ряде случаев на небольших складах используют комбинированные стеллажи, где основной каркас выполнен из металлического профиля, а полки из ДСП. В зависимости от конструктивных особенностей различают сборно - разборные и неразборные стеллажи. Сборно – разборные стеллажи представляют собой разборную конструкцию, позволяющей получать различные конструктивные исполнения. Стеллажи по своему назначению делятся на универсальные и специальные. Универсальные стеллажи используют для хранения разных продовольственных и промышленных товаров в таре или на поддонах. Они бывают: ? полочными - представляют собой несколько рядов горизонтальных полок, которые укреплены на вертикальных стойках, на них хранят товары в таре и упаковке либо уложенные на поддоны; ? клеточными - полки разделе¬ны вертикальными перегородками, применяются для хранения мелкоштучных товаров в коробках или пачках, а также для раз¬мещения товаров по сортам, видам и другим признакам; ? ящичными - служат для хранения мелкоштучных товаров - радиодеталей, светочувствительных фотографических матери¬алов и т. д., ячейками в них служат ящики; ? каркасными - состоят из вертикальной металлической рамы и горизон¬тальной обрешетки, при помощи перфорации в стойках есть возможность переставлять обрешетку и менять высоту ячейки стеллажа, такие стеллажи используют для хранения товаров на под¬донах с применением средств механизации; ? гравитационными - грузовые полки находятся под наклоном и груз перемещается под действием своей силы тяжести. Специальные стеллажи служат для хранения опреде¬ленных товаров. Их подразделяют на: ? стоечные - состоят из горизонтальной рамы и укрепленных на ней стоек; ? консольные - грузонесущая поверхность представлена в ви¬де консолей. На стоечных и консольных стеллажах размещают для хранения длинномерные грузы (трубы, сортовой металл и т. д.); ? механические стеллажи – вешала - применяют только для хранения пальто, костюмов, плащей, курток и других швейных изделий на плечиках./5/ Поддоны - транспортная тара, которая имеет жёсткую площадку и место, достаточное для создания укрупнённой грузовой единицы, используемая в качестве основания для сбора, складирования, перегрузки и перевозки грузов. Поддоны предназначены для хранения груза и его перемещения с помощью механических средств. Изготовляются в основном из дерева. Основные задачи поддонов: • обеспечивать возможность их поднятия вилами погрузчиков без повреждения груза или тары, для этого в них предусмотрены специальные пазы. • обеспечивать возможность формирования удобных для погрузоразгрузочных работ и перевозки грузовых модулей (пакетов). • иметь стандартные размеры для того, чтобы обеспечивать возможность планирования объемов перевозок, хранения, погрузоразгрузочных работ, а также возможность применения стандартных средств механизации обработки грузов. По конструкции различают плоские, стоечные и ящичные поддоны. Плоские под¬доны применяют для пакетирования товаров в ящиках, мешках и другой таре. Такие поддоны изготовляют одно- и двухнастильными. Однонастильный поддон имеет погрузочную площадку (сплошную или решетчатую) и опирается на пол брусьями по всей ширине или стойками по углам, двухнастильный — погрузочную и опорную площадки. Стоечные поддоны имеют четыре стойки, которые позволяют производить их многоярусную укладку с грузами, но не могут обеспечить устойчивость штабеля (товары в кар¬тонных коробках и др.). Ящичные поддоны имеют съемные или несъемные стенки. В них помещают товары в коробках, связ¬ках, свертках и легкоповреждаемые грузы. Применение поддонов на складах формирует необходимые условия для комплексной механизации погрузочно-разгрузочных и внутрискладских работ, сокращения трудовых затрат, бо¬лее эффективного использования площади и емкости складских помещений. В следствие этого в 3-4 раза возрастает производитель¬ность труда и в 2-3 раза сокращается простой транспортных средств. Для хранения навалочных и насыпных товаров (жмых, зерна, бобовые и т. д.) применяют бункерные устройства и закрома. Бункер — это специально оборудованный стационарный или передвижной резервуар для навалочных и сыпучих грузов. По материалу изготовления бункеры бывают деревянные, металлические и железобетонные, а по форме — прямоугольные, круглые и конические. Каждый бункер вверху имеет загрузочные устройства, а снизу — высыпной люк с затором. Бункеры обладают вместимостью от 20 до 100 м3 и более. Закрома – места на складе, которые отгорожены вертикальной перегородкой для дальнейшей засыпки навалочных и насыпных продуктов. Иногда закрома устраивают с внутренними перегородками, которые образуют ячейки. Чаще всего на складах предприятия можно встретить железобетонные и деревянные закрома./2/ Для хранения наливных товаров используют резервуары и специализированные контейнеры. Резервуар - емкость для жидких товаров в виде цистерн, бидонов, баков. Для хранения темных нефтепродуктов (дизельного топлива) устанавливают бетонные, каменные или железобетонные наземные и полуподземные резервуары с плоскими или коническими крышками, а для светлых нефтепродуктов — стальные сварные резервуары различной формы и емкостью от 5 до 100 м3. Данное оборудование снабжено люками для замеров, чистки и ремонта, а также приспособлениями для слива и налива нефтепродуктов и для выпуска воздуха. Резервуары для хранения нефтепродуктов устанавливают на открытых площадках складов. Стальные резервуары применяют для хранения масел растительного происхождения. Налив продуктов в резервуары и слив из них выполняется самотеком или же при помощи стационарных или передвижных насосных станций. В подвальных помещениях под навесом размещаются резервуары для хранения масел. В настоящее время для хранения и перевозки наливных и сыпучих грузов зачастую используют мягкие эластичные контейнеры емкостью от 0,2 до 10 м3. Они отличаются высокой прочностью на разрыв, износостойкостью и малой массой.
Не смогли найти подходящую работу?
Вы можете заказать учебную работу от 100 рублей у наших авторов.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 5 мин!
Похожие работы
Курсовая работа, Торговое дело, 41 страница
300 руб.
Курсовая работа, Торговое дело, 59 страниц
300 руб.
Курсовая работа, Торговое дело, 34 страницы
300 руб.
Служба поддержки сервиса
+7(499)346-70-08
Принимаем к оплате
Способы оплаты
© «Препод24»

Все права защищены

Разработка движка сайта

/slider/1.jpg /slider/2.jpg /slider/3.jpg /slider/4.jpg /slider/5.jpg