12. Маркетолог решил провести PEST-анализ общества с ограниченной ответственностью ООО «Радость», работающего в сфере общественного питания. Он выявил политические, экономические, социальные и технологические факторы, которые влияют на организацию извне. Маркетолог оценил каждый фактор по пятибалльной шкале: 5 – сильное влияние, 4 – среднее влияние, 3 – влияние ниже среднего, 2 – слабое влияние, 1 – очень слабое влияние. Сила влияния на каждый фактор оценивалась по трехбалльной шкале – от 1 до 3. Для этого маркетолог составил матрицу PEST-анализа. Таблица представлена по убыванию влияния каждого фактора. Какие можно сделать выводы о возможных изменениях и угрозах для компании на основании таблиц? Какие можно предложить решения для противостояния экономическим факторам?
13. На рынке г. Дмитрова с 2002 г. функционирует общество с ограниченной ответственностью ООО «Петров и К°» – кондитерский комбинат, выпускающий шоколадные конфеты, печенье, пряники, рулеты и вафли. В 2019 г. комбинат решил провести маркетинговое исследование, целью которого было выявить предпочтения потребителей в отношении шоколадных конфет. За последние три года продажи составили 200, 291, 392 тыс. руб. (за 2019, 2020 и 2021 гг. соответственно). Какой тип исследований, полевое или кабинетное, следует провести комбинату и почему? Каков прогноз объема продаж шоколадных конфет в 2022 г.?
14. ОАО Самарский жировой комбинат, выпустив на рынок новые виды маргарина – «Домашний», «Самарский Сливочный», «Росинка», – установил на них среднерыночную цену в расчете на средний ценовой сегмент потребителей. Какой метод ценообразования использует компания? В чем преимущество и недостатки данного метода ценообразования?
15. Общая схема развития современных организационных форм розничной продажи в России предполагает прохождение нескольких этапов.1-й этап (1990-е гг.) – осуществление основной торговли на рынках и в обычных магазинах. Появление первых сетевых розничных компаний (Седьмой Континент, Перекресток, Рамстор) в формате дорогих супермаркетов. Основная часть клиентов – представители высокого сегмента среднего класса.2-й этап (начало ХХI в.) – появление новых форматов в рознице – дискаунтеров (Копейка, Пятерочка, Магнит). Пересмотр сетей своей политики в сторону снижения цен и переориентации на товары отечественных производителей. Выделение форматов: супермаркет, дискаунтер, гипермаркет, cash & carry, магазин у дома. Появление первых региональных сетей.3-й этап (до 2005 г.) – выход на российский рынок западных компаний (Metro, Auchan). Окончательное формирование основных форматов торговли. Появление многоформатных сетей. Выход лидеров на федеральный уровень. Появление локальных сетей и слабая конкуренция с «федералами». Каковы тенденции, характерные для современного этапа развития розничной торговли в России?