В соответствии с п. 1 ст. 1516 Гражданского кодекса Российской Федерации (далее – ГК РФ) наименованием места происхождения товара (далее – НМПТ) является обозначение, представляющее собой современное или историческое, официальное или неофициальное, полное или сокращенное наименование страны, городского или сельского поселения, местности или другого географического объекта, включающее такое наименование или производное от такого наименования и ставшее известным в результате его использования в отношении товара, особые свойства которого исключительно определяются характерными для данного географического объекта природными условиями и (или) людскими факторами. На территории данного географического объекта должны осуществляться все стадии производства товара, оказывающие существенное влияние на формирование особых свойств товара.
Анализ упомянутого определения позволяет выделить определенные признаки НМПТ.
1) НМПТ – это наименование, представляющее собой или включающее название географического объекта, либо производное от него. В качестве НМПТ могут выступать названия регионов, гор, озер, рек, водоемов, островов («Астраханские арбузы», «Севанская форель»). Наименование может состоять только из названия географического объекта или включать еще и видовое обозначение товара («Рязанские узоры», «Кисловодский фарфор»). Кроме того, НМПТ может представлять собой не только современное, но и историческое название географического объекта («Арарат», «Гжель», «Делфт»).
2) Наличие определенной географической среды, включающей природные условия и людские факторы. То есть такие природные условия как климат, конфигурация местности, почвенный состав, состав воды, количество солнечных дней, температура воздуха, географические координаты географического объекта, расположение географического объекта относительно уровня моря. К людским факторам относят профессиональный опыт, навыки, культуру, специальные технологии, секреты производства, специальные рецептуры и т.д. Например, особые свойства НМПТ «Тульский пряник» обусловлены как природными, так и людскими факторами. Природные факторы заключаются в применении для изготовления начинки фруктов и ягод, произрастающих только в Тульской области, а для приготовления теста – воды из Обидинско-Упкинского водозабора. К людским факторам относятся традиции производства: определенное композиционное построение художественного оформления пряника, использование различных изобразительных сюжетов, вариации формы изделий, а также применение специальных деревянных резных пряничных досок для нанесения рисунка, свойства и конструкция которых также влияют на качество товара, придавая ему дополнительные свойства, отличающие тульский пряник от любых других.
3) Известность обозначения, представляющего собой или содержащего наименование географического объекта, для маркировки определенного товара. Например, промысел серебряных изделий в технике скани сложился в селе Красное-на-Волге Костромской губернии, изготовление изделий из серебра здесь началось еще в XVI веке, а правовая охрана НМПТ «Красносельская скань» началась с 1994 г.
4) НМПТ обозначает товар, обладающий особыми свойствами, под которыми следует понимать такие свойства, которые отличают данный товар от идентичных товаров, производимых на территории других географических объектов, и определяются характерными для данного географического объекта природными условиями и (или) людскими факторами. При этом важно подчеркнуть, что для сохранения правовой охраны рассматриваемого средства индивидуализации особые свойства должны быть стабильны. Например, НМПТ «Кашинская» (минеральная вода) было зарегистрировано еще в 1995 г. и до сих пор сохраняет свои свойства .
