Маркетинговое исследование рынка гостиничных услуг (на примере субъекта РФ – Ставропольского края)

ВВЕДЕНИЕ В последние годы сфера гостеприимства получила значительное развитие и стала массовым социально-экономическим явлением мирового масштаба. Ежегодно стремительно растет количество предприятий, предоставляющих сервис в области туризма. Также стремительно увеличивается число людей, которые путешествуют и активно пользуются гостиничными услугами. Сегодня для поддержания высокого уровня обслуживания имеет место внедрение современных технологий и создание новых форм обслуживания. С ростом количества предприятий гостиничный бизнес характеризуется наличием высокого уровня конкуренции. Чтобы предприятие могло выдерживать эту конкуренцию, важно соответствовать высоким стандартам качества обслуживания, создавать инновационные решения в области туризма, развивать транспортную доступность, повышать квалификацию сотрудников. Без учета этих факторов становится невозможным привлечение потребителей и увеличение дохода предприятия. Целью курсовой работы является выявление основных тенденций и проблем развития рынка на примере гостиничных услуг Ставропольского края. Для достижения поставленной цели обозначим задачи: 1. Дать общую характеристику Ставропольскому краю как субъекту РФ. 2. Охарактеризовать Ставропольский край как туристскую дестинацию. 3. Провести сегментацию рынка гостиничных услуг Ставропольского края. 4. Проанализировать ценовую политику гостиничных предприятий Ставропольского края. 5. Провести анализ конкурентной среды, гостиничных предприятий Ставропольского края. 6. Обозначить основные методы продвижения и каналы сбыта продукции и услуг на рынке гостиничных услуг Ставропольского края. Объектом исследования курсовой работы является маркетинговое исследование рынка гостиничных услуг Ставропольского края. Предмет исследования – рынок гостиничных услуг и средств размещения города Невинномысска. Применяемые методы исследования: анализ теоретической литературы и нормативно-правовых источников, сегментация рынка, сравнительный анализ конкурентов, анализ и систематизация полученной информации.