Войти в мой кабинет
Регистрация
ГОТОВЫЕ РАБОТЫ / ДИПЛОМНАЯ РАБОТА, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ

Совершенствование технологических процессов скорняжного производства

miya_pal 520 руб. КУПИТЬ ЭТУ РАБОТУ
Страниц: 86 Заказ написания работы может стоить дешевле
Оригинальность: неизвестно После покупки вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100% с помощью сервиса
Размещено: 17.09.2018
Изделия из натурального меха в России стабильно пользуются высоким спросом, однако в данном сегменте доля отечественной продукции незначительна, что обусловлено низкой конкурентоспособностью отечественных предприятий. Конкурентоспособность предприятия определяется многими факторами, среди которых качество выпускаемой продукции, рациональность использования материалов, техническая оснащенность предприятия, совершенство организационных форм производства и т. д.
Введение

Меха пользуются все большим спросом и популярностью во всем мире, ассортимент изделий из натурального меха в настоящее время широк и разнообразен. Специалисты мехового бизнеса прогнозируют дальнейшее развитие российского рынка в ближайшие годы. Емкость мирового рынка продукции из меха, по мнению специалистов, на сегодняшний день составляет более $12 млрд., из которых $3 млрд. приходятся на долю России [1]. При этом большая часть меховых изделий на российском рынке составляют импортные товары. Это объясняется невысокой конкурентоспособностью российских предприятий, связанной с экономическими условиями, в которых действуют отечественные предприятия. Постановлением Правительства РФ от 11.08. 16 г был разработан пилотный проект по введению маркировки товаров контрольными (идентификационными) знаками по товарной позиции «Предметы одежды, принадлежности к одежде и прочие изделия из натурального меха» [2]. С 12 августа 2016 г. на территории стран – участников Евразийского экономического союза маркировка меховых изделий обязательна для всех участников торгового оборота товаров по данной позиции, включая производителей, импортеров, оптовых и розничных продавцов, комиссионеров и иных участников мехового рынка. Данный закон может повлиять на расстановку сил в конкурентной борьбе и повысить возможности отечественных предприятий. Однако основным условием повышения конкурентоспособности является высокое качество выпускаемых изделий и эффективность технологических процессов производства изделий данного ассортимента. В условиях борьбы за покупателя именно качество становится главным фактором [3], влияющим на конкурентоспособность продукции, как на внутреннем, так и на внешнем рынках. Решение этой задачи предполагает разработку основных направлений по совершенствованию технологии изготовления изделий из пушно-мехового полуфабриката, направленных на повышение уровня качества одежды. Качество швейных изделий, и в том числе изделий из натурального меха определяется качеством используемого материала и правильным, оп-тимальным проектированием процессов изготовления изделий, с учетом наиболее значимых факторов. Исследования вопросов совершенствования процессов изготовления изделий из натурального меха проводились М. А. Кураковой, Е. В. Есиной, О. Н. Смирновой, Г. П. Зарецкой, М. А. Архипенко, А. А. Старовойтовой, специалистами ОАО НИИ «Меховой промышленности». Наиболее трудоемким этапом является этап скорняжного производства, для которого характерны низкая техническая оснащенность предприятий, высокая доля ручного труда являются операции подготовительного этапа скорняжного производства. Это обусловлено сложностью задач, выполняемых на данном этапе, и необходимостью учета значительного количества критериев для выбора оптимальных решений. Данное направление не достаточно изучено специалистами отрасли. Исследования факторов, определяющих процессы скорняжного производства, позволяют систематизировать и разработать направления их совершенствования.Существует необходимость совершенствования процесса приемки и сортировки пушно-мехового полуфабриката, вследствие низкой эффективности данных операций и высокой доли ручного труда (до 85 %). Решение указанных задач требует разработки принципиально новых подхо-дов к выполнению операций приемки и сортировки пушно-мехового полуфаб-риката, что позволит не только облегчить работу профессионала с используе-мым материалом, но и снизить процент отходов скорняжного производства. Внедрение в процессы скорняжного производства систем комплексной автоматизации подготовительно-раскройных операций скорняжного производства позволит повысить конкурентоспособность отечественных предприятий, качество выпускаемых изделий и эффективность технологических процессов их изготовления, что подтверждает актуальность проведенных исследований. Цель работы –разработка программного обеспечения, позволяющего автоматизировать процессы приемки и сортировки пушно-мехового полуфабриката, определения его свойств, сбора и накопления информации об имеющихся в наличии партиях, выполнении операций наборки и нормировании полуфабриката на основе собранной информации. В соответствии с поставленной целью решены следующие научные и практические задачи: - анализ особенностей современного производства изделий из натурального меха; - определение наиболее значимых факторов, определяющих процессы скорняжного производства; - исследование изменений свойств пушно-мехового полуфабриката в процессах скорняжного производства; - разработка способов определения свойств пушно-мехового полуфаб-риката с применением компьютерной техники; - разработка программного обеспечения позволяющего автоматизиро-вать подготовительно-раскройные операции скорняжного производства. Методы исследования: решение поставленных задач осуществлялось на основе теории и практики проектирования изделий из натурального меха, стандартных методов определения свойств пушно-мехового полуфабриката, методов математической статистики. В качестве объекта исследования выбраны подготовительно-раскройные процессы скорняжного производства. Предмет исследования: операции сорти-ровки, нормирования, наборки пушно-мехового полуфабриката. Научная и практическая значимость результатов исследований: - определены направления совершенствования процессов скорняжного производства; - методом априорного ранжирования выделены свойства пушно-мехового полуфабриката в наибольшей степени определяющие процессы скорняжного производства; - разработаны способы определения свойств пушно-мехового полуфаб-риката с применением компьютерной техники; - изучены факторы, оказывающие влияние на точность измерений; - разработано программное обеспечение позволяющее автоматизировать операции сортировки и наборки пушно-мехового полуфабриката на изделие. Апробация работы. Основные теоретические положения и результаты магистерской диссертации докладывались и получили положительную оценку на конкурсах научно-исследовательских работ и научно-практических конференциях: ? на Всероссийской студенческой олимпиаде IIтур, г. Москва, 2014 г. Диплом II степени; ? на Всероссийской студенческой олимпиаде IIтур, г. Москва, 2015 г. Диплом I степени; ? на XII межвузовской научно-практической конференции студентов и аспирантов «Молодежь. Наука. Творчество» (2012 ? 2016 гг., г. Омск). Ди-пломы II , III степени; ? на международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы современной науки», г. Уфа (2014 г.); ? на Всероссийской научно-практической конференции «Проблемы и перспективы развития лёгкой промышленности и сферы услуг», г. Омск, (2015 г). Основные результаты работы отражены в 13 печатных работах. Научно-исследовательская работа состоит из введения, трех глав, заклю-чения, библиографического списка. Работа изложена на 87 страницах, содержит 12 таблицы, 5 формул 20 рисунков, 67 библиографических источника.
Содержание

Введение…………………………………………………………………….... 6 1 Анализ процессов скорняжного производства и направления их совершенствования………………………………………………………….... 10 1.1 Характеристика процессов скорняжного производства……………..... 10 1.2 Особенности современного производства изготовления изделий из пушно-мехового полуфабриката…………………………………………….. 16 1.3 Факторы, определяющие процессы скорняжного производств……...... 19 1.4 Методы определения свойств пушно-мехового полуфабриката……... 24 2 Свойства пушно-мехового полуфабриката и их влияние на процессы скорняжного производства ……………………….………………….………….... 31 2.1 Выбор значимых свойств пушно-мехового полуфабриката для опе-раций скорняжного производства………………………..…………...……... 31 2.2 Обоснование выбора объектов и методов исследования……….…..... 37 2.3 Исследование изменений свойств пушно-мехового полуфабриката в результате выполнения операции скорняжного производства ….…... 39 3 Совершенствование скорняжных операций путем применения компьютерной техники……………………………………………………………….. 49 3.1 Характеристика способов определения линейных размеров, площади шкурок и длины волосяного покрова………………………….………….... 51 3.1 Характеристика способов определения линейных размеров, площади шкурок и длины волосяного покрова ……………………………………… 25 3.2 Разработка способа определения густоты волосяного покрова………... 59 3.3Автоматизация подготовительно ? наборочных операций процессов скорняжного производства ……………………………………………...….. 63 Заключение………………………………………………………………….. 72 Библиографический список………………………………………………... 75 Приложение А. Анкета………………………………………………...…... 83 Приложение Б. Линейные размеры шкурок……………………...…….… 84
Список литературы

1. Гусева, М.А. Исследование рынка меховых изделий в России / М.А. Гусева, Г.П. Зарецкая, И.А. Петросова, Т.В. Мезенцева // журнал: Вестник Казанского Государственного Технического университета.– Москва – 2016. – С.104-107. 2. Постановление Правительство РФ от 11.08.2016 N 787 "О реализации пилотного проекта по введению маркировки товаров контрольными (идентификационными) знаками по товарной позиции "Предметы одежды, принадлежности к одежде и прочие изделия, из натурального меха" 3. Андреева И.А.Золотая пора / Меха мира.– 2007.– № 2 (42), – С. 66–69. 4. Беседин, А. Н. Мониторинг мехового рынка России Текст. / А. Н.Беседин [и др.]. М.: Издательство Икар, 2001. - 92 с. 5. Скорняжное производство [пер. с польск.] / Бужинский Ч., Дуда И., Джежа Р., Сулига А. – М. : Легпромбытиздат, 1985. – 128 с. : ил. 6. Кутюшев, Ф. С. Скорняжное производство / Ф. С. Кутюшев. – М. : Легпромбытиздат, 1989. – 224 с. 7. Куракова, М. А. Разработка методики нормирования использова-ния мехового полуфабриката: дис. … канд. техн. наук: 05.19.04 / Куракова Марина Алексеевна. – М., 1991. – 186 с 8. Токторбаева, Э. И. Разработка метода проектирования женской одежды из меха завитковой группы. [Текст] : дис. … канд. техн. наук : 05.19.04 / Токторбаева Эркингуль Исмаиловна. – Москва, 2002. – 197 с. 9. Перцовский, П. Г. Программно-методический комплекс для расчета рационального использования материалов в подготовительно-раскройном производстве обувной промышленности. [Текст] : дис. … канд. техн. наук : 05.19.06 / Перцовский Павел Глебович. – Москва, 1999. – 139 с. 10. Технология изготовления скроев одежды из шкурок норки Текст. М. :ЦНИИТЭИлегпром, 1989.-48 с. : ил 11. Марсакова, З. П. Производство меховых и овчинно-шубных изделий : учебник для техникумов / З. П. Марсакова, Е. М. Петрова, А. Ш. Аппаков. – 2-е изд., перераб. и доп. – М. : Легпромбытиздат, 1991. – 304 с. : ил. 12. Котова, Н. И. Систематика свойств меха [Текст] : дис. … канд. техн. наук: 05.19.08 / Котова Наталья Ивановна. – М., 1999. – 137 с 13. Беседин, А.Н., Ганцов Ш.К. Товароведение пушно-меховых товаров : учеб. пособие. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1985. — 127 с. 14. Мищенко А.И. Исследование и совершенствование технологических процессов подготовительно-раскройного производства швейных предприятий б/о. Дис. на соиск. . канд. техн. наук. Киев, 1983 - 268 15. Лебенгард, 3. Я. Пушно-меховое сырье Текст. / 3. Я. Лебенгард. М. : Легпромбытиздат, 1989. – 144 с. : ил. 16. Скорняжное производство: Пер. с польск. / Бужинский Ч., Дуда И, Джежа Р., Сулига А. – М.: Легпромбытиздат, 1985. – 189 с. 11 Кожахметова, А.У. Исследование факторов, определяющих рацио-нальность использования пушно-мехового полуфабриката // научное сообщество студентов XXI столетия. Технические науки: сб. ст. по мат. XXVII междунар. науч.-практ. конф. № 12(26).– Новосибирск: 2014 15 Бодрякова, Л.Н.Разработка основных подходов к нормированию пушно-мехового полуфабриката/ Л.Н. Бодрякова, О.М. Кашуба, С.О. Васильевна // Омский Научный Вестник– Омск – 2014. № 2(130) – С.204-208 16 ГОСТ 10322- 71 Шкурки норки выделанные. Технические условия. Введ. 01.01.97. Взамен ГОСТ 10322 - 62 – М. : Издательство стандартов,1994. – 12 с. 17 Разработка новой продукции в области работы с мехом норки и лисы. Международный центр дизайна « САГА». – М.: 2000. – 53 с.: ил. 18 Новиков, Е. М. Скорняжное производство Текст. / Е. М. Новиков, Д. И. Иванов. Екатеринбург, 1992. - 276 с.: ил 19 Шалмина, И.И. Основы конструирования изделий из кожи и меха: Учеб. пособие / И.И. Шалмина. – 4-е изд., перераб. – Омск: Омский государственный институт сервиса, 2008. – 241 с. 20 Кузмичев, В. Е. Формулы расчета площади Текст. / В. Е. Кузмичев, Н. Г. Панина. Новосибирск : Медия, 2001. - 252 с. : ил 21 Арнаутова, Е. Меховая мода. Изобретение Полы Лишман / Е. Ар-наутова / Мир кожи и меха. – 2014. – №1(7), С.200–203. 22 Пат.1747860 РФ, МПК7 G01B5/02.Способ измерения высоты меха и прибор для его осуществления / Козицкий Н.В., Дрозд М.И., Литаш А.И.; заявитель и патентообладатель Головное специализированное бюро по комплексу кормоуборочных машин производственного объединения «Гомсельмаш». заявл.20.11.1989.– опубл.15.07.1992. 23 Куприянов М.П. и др. Неоднородность кожи и ее целевое использование / М.П. Куприянов, Б.Я. Елин, Г.А. Мореходов. -М.: Легкая индустрия, 1975. -166 с. 24 Бодрякова, Л. Н. Технология скорняжного производства : учеб. пособие / Л. Н. Бодрякова, Р. Х Сало, О. В. Свириденко. – Омск. : Омский государственный институт сервиса, 2008. – 230 с. 25 Терская, Л. А. Технология раскроя и пошива меховой одежды : учеб. пособие для студентов высш. учеб. заведений / Л. А. Терская. – 2-е изд., стер. – М. : Издательский центр «Академия», 2005. – 272 с 26 Технология изготовления скроев одежды из шкурок норки. М. : ЦНИИТЭИлегпром, 1989. - 48 с. 27 Пат. 2219545 РФ, МПК7G01N33/44, C14B15/00. Способ оценки густоты меха / Рассадина С.П., Койтова Ж.Ю., Маценова Н.В.; заявитель и патентообладатель Санкт-Петербургский государственный университет технологии и дизайна, Костромской государственный технологический университет заявл.16.01.2002.– опубл.20.12.2003
Отрывок из работы

1 Анализ процессов скорняжного производства и направлений их совершенствования Задачей скорняжных операций является наборка полуфабриката на из-делие, его раскрой и получение готовых деталей. В ходе его реализации исполнитель анализирует большое количество информации о свойствах поступающего полуфабриката, проектируемого изделия и осуществляет выбор оптимального решения. Данный этап является одним из наиболее ответственных для обеспечения качества выпускаемых изделий и эффективности технологических процессов, что в конечном итоге определяет конкурентоспособность предприятия. Анализ данных процессов позволит определить наиболее перспективные направления их развития и совершенствования. 1.1 Характеристика процессов скорняжного производства Процесс скорняжного производства состоит из двух этапов: подготовительного и основного производств. Задачами подготовительного этапа являются количественная и качественная приемка полуфабриката, подготовка партий шкурок с однородными товарными свойствами волосяного покрова и кожевой ткани и запусктаких партий в производство. На основном этапе выполняют операции подготовки шкурок к раскрою (увлажнения, правки), раскрой полуфабриката, соединение шкурок в детали мехового скроя, в ходе выполнения основных операций получают готовые детали скроя [4]. К подготовительным операциям относятся следующие: приемка и контрольная проверка меховых шкурок по качеству и количеству в соответ-ствии с нормативно-технической документацией; разборка шкурок по свой-ствам (в зависимости от вида пушно-мехового полуфабриката); разрезание шкурок по череву или хребтовой линии, обрезка лап и хвостов (на выполне-ние данной операции также влияет вид пушно-мехового полуфабриката); измерение площади шкурок; выполнение сортировки шкурок, комплектова-ние однородных партий; нормирование пушно-мехового полуфабриката; наборка и складка шкурок в изделие. При поступлении пушно-мехового полуфабриката на предпри¬ятие сор-тировщиками скорняжного производства осуществляется его количественная и качественная приемка. Принимают шкурки поштучно по всем признакам их свойств, изложенных в соответствующих ГОСТах на каждый вид пушно-меховой продукции.
Не смогли найти подходящую работу?
Вы можете заказать учебную работу от 100 рублей у наших авторов.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 5 мин!
Похожие работы
Служба поддержки сервиса
+7(499)346-70-08
Принимаем к оплате
Способы оплаты
© «Препод24»

Все права защищены

Разработка движка сайта

/slider/1.jpg /slider/2.jpg /slider/3.jpg /slider/4.jpg /slider/5.jpg