Войти в мой кабинет
Регистрация
ГОТОВЫЕ РАБОТЫ / ДИПЛОМНАЯ РАБОТА, ЛОГИСТИКА

Управление запасами предприятия на основе логистического подхода

miya_pal 320 руб. КУПИТЬ ЭТУ РАБОТУ
Страниц: 69 Заказ написания работы может стоить дешевле
Оригинальность: неизвестно После покупки вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100% с помощью сервиса
Размещено: 17.09.2018
С точки зрения материально-технического менеджмента управления организации можно рассматривать как стратегическое управление материальными потоками в поставках: закупка, продажа, транспортировка и хранение материалов, деталей и готового инвентаря (и других методов). Концепция также включает в себя управление соответствующими информационными потоками и финансовыми потоками. Логистика направлена на оптимизацию затрат и оптимизации производственного процесса, маркетинга и вспомогательных услуг, как в рамках одного предприятия или группы компаний.
Введение

Запасы представляют собой один из важнейших факторов обеспечения постоянства и непрерывности воспроизводства. Эту важную роль играют все составные части совокупного материального запаса, в том числе товарно-материальные запасы, находящиеся у предприятия отраслей обращения. Общепринятым является отнесение продуктов труда к товарным запасам у предприятий отраслей обращения от момента их поступления на эти предприятия до момента погрузки на транспортные средства для отправки или непосредственной передачи потребителям. Всестороннее изучение и правильное понимание сущности товароматериальных запасов, их значения и роли в экономике предприятий и объединений, стоит в ряду важнейших проблем по экономии и рациональному использованию материальных ресурсов страны и задач по совершенствованию материально-технического снабжения народного хозяйства. Успех фирмы на рынке зависит от степени ориентации на потребителя, то есть от того, насколько грамотно и точно, фирма удовлетворяет платежеспособный спрос. Сложность не в том, чтобы решать проблемы, а в том, чтобы увидеть их. Логистика запасов разрабатывает методы вычисления величины запасов, обеспечивающих наиболее экономным путем удовлетворения будущего спроса. Фирмы стремятся увеличить оборачиваемость запасов, чтобы при меньшей площади складов и меньших затрат на содержание запасов, получить наибольший объем продажи и, следовательно, прибыли. Возможно, идеальной системой была бы продажа без хранения, сразу после доставки поставщика. Однако, такая торговля многими видами товаров, невозможна, поэтому оборачиваемость запасов является важным критерием, который тщательно анализируется фирмами. Поскольку оборот запасов находится в прямой зависимости от объема реализации, необходимо использовать все возможные методы стимулирования сбыта и ускорения, оборачиваемости материальных запасов. Способом ускорения оборачиваемости материальных запасов является вложение минимальных средств. При увеличении оборачиваемости вырастает объем реализации и прибыль. При высоком уровне запасов следует помнить, что физическое и моральное старение и порча при хранении влекут за собой убытки. Конструктивные изменения, предпочтение потребителями других видов товаров, могут вызвать устаревание товаров. Нежелателен и слишком низкий уровень запасов. Из-за неизбежных задержек связанных с размещением заказов, перевозками, складской обработкой товаров, предприятию нельзя закупать товары лишь в момент получения заказа от потребителя. Поддержания запасов на определенном уровне в соответствии с прогнозом сбыта способствует устойчивости и ритмичности реализации. Регулирование запасов осуществляется на основе расчёта уровня запасов и связанных с ними издержек в частности издержек на текущие запасы. Разнообразные научно – методические и утилитарные аспекты логистики проанализированы в работах многих отечественных ученых и специалистов. Труды А.У. Альбекова, Б.А. Аникина, А.Г. Белоусова, М.П. Гордона, А.М. Гаджинского, В.В. Дыбской, Ю. М. Неруш, Л.Б.Зеленцова и других авторов внесли большой вклад в вырабатывание и развитии теории и практики логистики. Основные управленческие решения в отношении материальных запасов касаются определения сроков и количества заказов и влияют на стоимость закупаемых товаров, величину затрат, связанных с оформлением заказов, величину расходов, на хранение запасов и размер ущерба, возможного отсутствия запасов. Главной задачей, торговых предприятий, является значительное увеличение прибыли и сокращение расходов на содержание товарных запасов. Цель выпускной квалификационной работы: исследовать систему управления запасами на предприятии и разработать направления ее совершенствования. Объект исследования: ООО «Молочный комбинат Энгельсский» Предмет исследования: система управления запасами. Задачи исследования: – рассмотреть роль и виды запасов в логистической системе; – изучить технологию управления запасами; – проанализировать систему управления запасами в ООО «Молочный комбинат Энгельсский»; – предложить пути совершенствования системы управления запасами.
Содержание

Задание на выпускную квалификационную работу РЕФЕРАТ ABSTRACT ВВЕДЕНИЕ………………………………..…………………………………...…5 1 ЛОГИСТИЧЕСКИЙ ПОДХОД К УПРАВЛЕНИЮ ЗАПАСАМИ………....8 1.1 Роль запасов в логистической системе предприятия……………... 8 1.2 Виды запасов в логистической системе………………………..…..17 1.3 Концепции управления запасами…………………………..………24 2 СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ ООО «МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ ЭНГЕЛЬССКИЙ»……………………………...39 2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия.39 2.2 Анализ системы управления запасами на предприятии и разработка направлений ее совершенствования……………………………....54 ЗАКЛЮЧЕНИЕ………….………………………………………………………67 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………..……. 69
Список литературы

1. Афанасьев, Д. А. Экономика и управление на предприятии [Текст] / Д.А.Афанасьев [и др.]. – М. : Дашков и Ко, 2013. – 400 с. 2. Баграмян, И. М. Экономика промышленного предприятия [Текст] / И. М. Баграмян, Т. А. Тархов. – М. : ИНФРА-М, 2013. – 439 с. 3. Бебнева, О. В. Экономика предприятия (организации) [Текст] / О. В. Бебнева, Л. Ф. Сейко. – М. : Дашков и К, 2013. – 372 с. 4. Бабурин, А. Г. Логистика предприятия [Текст] / А. Г. Бабурин. – М. : Академия, 2015. – 320 с. 5. Веселов, В. В. Логистика приемки и отгрузки товаров: практическое пособие [Текст] / В. В. Веселов. – М. : Дашков и К?, 2013. – 457 с. 6. Гаджинский, А. М. Основы логистики [Текст] : Учебное пособие. / А. М. Гаджинский. – М. : Маркетинг, 2014. – 234 с. 7. Гаджинский, А. М. Логистика [Текст] : учебник для высших учебных заведений по направлению подготовки «Экономика» / А. М. Гаджинский. – М. : Дашков и К?, 2015. – 481 с. 8. Горбунов, А. М.: Анализ материально-произвоственных запасов [Текст] / А. М. Горбунов. – М. : 2013. – 317с. 9. Гореев, А. Э. Логистика складирования. [Текст] / А. Э. Гореев – М. : Академия, 2014. – 288 с. 10. Гафуров, В. Я. Экономика предприятия [Текст] / В. Я. Гафуров. – М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2013. – 663 с. 11. Дмитриев, М. Н. Экономическая модель управления процессом логистического обслуживания в регионе [Текст] / М. Н. Дмитриев // Вестник СамГУПС. – 2012. – № 2. – С. 44-51. 12. Жукова, Е. И. Организация производства на предприятиях. [Текст] / Е. И. Жукова. – М. : Академия, 2015. – 176 с. 13. Иванов, Д. А. Управление цепями поставок [Текст] / Д. А. Иванов. – Санкт-Петербург : Издательство Политехнического университета, 2015. – 659 с. 14. Клюквина, Е. Н. Экономика предприятия [Текст] / Е. Н. Клюквина, В. И. Кузнецов, Т. Е. Платонова. – М. : Юрайт, 2014. – 448 с. 15. Коршунов, В. В. Экономика организации (предприятия) [Текст] : Учебник для бакалавров / В. В. Коршунов. – М. : Юрайт, 2013. – 433 c. 16. Кузнецова, М. Н. Логистические процессы на предприятии: сущность, методика анализа [Текст] / М. Н. Кузнецова // Экономический анализ: теория и практика. – 2015. – № 14. – С. 44-49. 17. Лопаткин, А. М. Экономика организации (предприятия) [Текст] : учебно-методический комплекс / А. М. Лопаткин. – М. : Форум, НИЦ ИНФРА-М, 2013. – 400 c. 18. Мокий, М. С. Экономика организации [Текст] : Учебник и практикум. / М. С. Мокий. – Люберцы : Юрайт, 2016. – 334 c. 19. Найденов, Ю. Н. Интегрированный логистический подход к бизнес-процессам на предприятии на основе управления материальными потоками с помощью ИТ [Текст] // Вестник Университета (Государственный университет управления). – 2014. – Т. 1. – № 7. – С. 201-204. 20. Носов, А. Л. Сбалансированная система показателей в управлении логистическими процессами и системами [Текст] / А. Л. Носов // Логистика сегодня. – 2012. – № 1. – С. 20-23. 21. Организация логистики складирования на предприятие [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.aup.ru/books/m47/9_4.htm. Дата обращения: 01.05.2017. 22. Остроумова, И. В. Экономика организации (предприятия) (для бакалавров) [Текст] / И. В. Остроумова, Е. Б. Герасимова. – М. : КноРус, 2013. – 280 c. 23. Потогашев, Н. В. Экономика организации [Текст] / Н. В. Потогашев. – М. : КноРус, 2013. – 320 c. 24. Растова, Ю. И. Коммерческая логистика (предприятия) [Текст] : Учебное пособие / Ю. И. Растова, С. А. Фирсова. – М. : КноРус, 2013. – 280c. 25. Силков, Н. Г. Промышленная логистика (предприятия) [Текст] : учебник для ССУЗов / Н. Г. Силков, Я. Н. Куницина. – М. : КноРус, 2013. – 408 c. 26. Сафронов, Н. А. Экономика организации (предприятия) [Текст] : Учебник для ср. спец. учебных заведений / Н. А. Сафронов. – М. : Магистр, НИЦ ИНФРА-М, 2013. – 256 c. 27. Сергеев, И. В. Экономика организации (предприятия) [Текст] : Учебник и практикум для прикладного бакалавриата / И. В. Сергеев, И. И. Веретенникова. – Люберцы : Юрайт, 2015. – 511 c. 28. Сапаров, Е. В. Логистика: [транспортная, закупочная, производственная, распределительная, складирования, информационная]: [Текст] курс лекций / Е. В. Сапаров – Минск: ФУАинформ, 2012. – 268 с. / Е. В. Сапаров //– 2016. – № 4. – С. 26. 29. Официальный сайт ООО «Молочный Комбинат Энгельсский» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://beldolina.com. Дата обращения: 01.05.2017. 30. Щербанин, Ю. А. Основы логистики: учебное пособие для высших учебных заведений / Ю. А. Щербанин. – М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2007. – 320 с
Отрывок из работы

1 ЛОГИСТИЧЕСКИЙ ПОДХОД К УПРАВЛЕНИЮ ЗАПАСАМИ 1.1 Роль запасов в логистической системе предприятия Логистика – наука, предмет которой заключается в организации рационального процесса движения товаров и услуг от поставщиков сырья к потребителям, функционирования сферы обращения продукции, товаров, услуг, управления товарными запасами и провиантом, создания инфраструктуры товародвижения. Более широкое определение логистики трактует её как учение о планировании, управлении и контроле движения материальных, информационных и финансовых ресурсов в различных системах. С точки зрения материально-технического менеджмента управления организации можно рассматривать как стратегическое управление материальными потоками в поставках: закупка, продажа, транспортировка и хранение материалов, деталей и готового инвентаря (и других методов). Концепция также включает в себя управление соответствующими информационными потоками и финансовыми потоками. Логистика направлена на оптимизацию затрат и оптимизации производственного процесса, маркетинга и вспомогательных услуг, как в рамках одного предприятия или группы компаний [1]. Содержанием логистики как науки является установление причинно-следственных связей и закономерностей, присущих процессу товародвижения, в целях определения и реализации на практике эффективных организационных форм и методов управления материальными и информационными потоками. Основными объектами исследования в логистике являются: – логистические операции; – логистические цепи; – логистические системы; – логистические функции; – материальные потоки; – информационные потоки; – логистические издержки. Рассмотрим основные объекты исследования в логистике более детализировано. Логистические операции – это любые действия, связанные с возникновением, преобразованием и поглощением материального и сопутствующих ему информационного и финансового потоков. Различают комплексные и элементарные операции. В свою очередь, комплексные операции бывают базисные, ключевые и вспомогательные.
Не смогли найти подходящую работу?
Вы можете заказать учебную работу от 100 рублей у наших авторов.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 5 мин!
Похожие работы
Курсовая работа, Право и юриспруденция, 30 страниц
190 руб.
Дипломная работа, Право и юриспруденция, 88 страниц
450 руб.
Курсовая работа, Менеджмент, 26 страниц
600 руб.
Курсовая работа, Право и юриспруденция, 38 страниц
350 руб.
Курсовая работа, Управление персоналом, 33 страницы
210 руб.
Курсовая работа, Финансовый менеджмент, 65 страниц
250 руб.
Служба поддержки сервиса
+7(499)346-70-08
Принимаем к оплате
Способы оплаты
© «Препод24»

Все права защищены

Разработка движка сайта

/slider/1.jpg /slider/2.jpg /slider/3.jpg /slider/4.jpg /slider/5.jpg