Актуальность темы исследования. Предметом особого внимания государства является обеспечение населения страны рациональным и полноценным питанием. Основным условием продовольственной безопасности является обеспечение физической и экономической доступности для населения продуктов питания в соответствующем количестве и ассортименте. Физическая доступность продовольствия предполагает бесперебойное его поступление в места потребления в объемах и ассортименте, соответствующих платежеспособному спросу.
Регулирование рынка продовольственных товаров неразрывно связано с практикой государственного регулирования импорта сельскохозяйственного сырья и продовольствия, которое, как показывает опыт развитых стран, является надежной основой формирования эффективных национальных продовольственных рынков и продовольственной независимости. Кроме того, регулирование импорта в данной области неразрывно связано с мерами поддержки внутреннего производства сельскохозяйственной продукции, которое является одним из ключевых факторов обеспечения международной конкурентоспособности на этих рынках и поддержания разумного баланса между производством, импортом и экспортом.
Степень разработанности темы исследования. В России изучением проблем развития продовольственного рынка занимались Алтухов А., Аносова Л., Анфиногенов В., Ахметшина А., Белхароев Х., Буздалов И., Боброва В., Войтюк М., Киселев С., Кизим А., Коваленко Н., Кононов Д., Крылатых Э., Мазлоев В., Макаров И., Маковеев С., Назаренко В., Новожилова М., Панкова В., Папцов А., Писарев С., Ревенко Л., Рожкова Л., Савельева А., Сидоренко О., Сиптиц С., Скляров И., Соколова Ж., Укуев М., Ушачев И., Хромов Ю., Хутин А., Эмануэль И., Яшина М. и др.
Объект исследования – импорт продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья в Россию и Нижегородскую область.
Предмет исследования – сложившийся комплекс инструментов государственного регулирования импорта продовольствия в России и Нижегородской области.
Цель исследования – анализ направлений использования инструментов государственного регулирования импорта продовольствия в России и Нижегородской области для обеспечения сбалансированного развития производства и рынка продовольствия.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие основные задачи:
? изучить особенности продовольственной зависимости России от импорта;
? проанализировать внешнеторговый оборот Нижегородской области;
? рассмотреть перспективы импортозамещения продовольственных товаров в Российской Федерации;
? оценить перспективы продовольственного обеспечения Нижегородской области.
Методы исследования: общенаучный, системный и функциональный подходы, частно-научные методы.
Теоретическую основу исследования составляют тематические публикации по исследуемой проблеме.
Структура исследования. Работа состоит из введения, двух глав, заключения и библиографического списка.