Характеристика форм товароснабжения и схем завоза товаров в розничную сеть магазинов «Магнит»

Введение 3 1. Организация и технология системы товароснабжения на предприятиях торговли 5 1.1 Понятие, принципы и задачи товароснабжения 5 1.2 Формы товароснабжения розничной торговой сети 7 1.3 Организация и технология завоза товаров на розничные торговые предприятия 8 2. Характеристика форм товароснабжения и схем завоза товаров в розничную сеть магазинов «Магнит» 15 2.1 Краткая характеристика сети магазинов «Магнит» 15 2.2 Анализ основных экономических показателей предприятия 15 2.3 Формы товароснабжения и схемы завозов товаров в розничную сеть. Анализ товароснабжения ОАО «Магнит» 17 3. Пути совершенствования товароснабжения предприятий розничной торговли 28 3.1 Совершенствование предварительных операций по закупкам 28 3.2 Определение цены и объема закупок 30 3.3 Экономическое обоснование совершенствования процесса товароснабжения по средствам тары-оборудования 32 Заключение 35 Список используемой литературы 37 Приложение 39

Список используемой литературы 1. Федеральный закон № 381-ФЗ от 28.12.2009 «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» // Российская газета, № 253, 30.12.2009 2. ГОСТ Р 51303-2013 «Торговля. Термины и определения»//Официальное издание. М.: Стандартинформ, 2014 год 3. АКОРТ: Топ-10 трендов ритейла [Электронный ресурс] – URL: https://www.retail.ru/articles/149121/ Аналитическая база «700 торговых сетей FMCG России – 2017» [Электронный ресурс] – URL: http://infoline.spb.ru/upload/iblock/236/23696df63c70fa1c2e56125fdffdcce6.pdf 4. Жилина Е. В. Параметры оценки конкурентоспособности розничной торговой сети // Экономика, управление, финансы: материалы III Междунар. науч. конф. (г. Пермь, февраль 2014 г.). — Пермь: Меркурий, 2019. — С. 44-48. 5. Коваль И.В. Трансформация розничных торговых услуг в современных условиях на примере города Владивостока//Региональная экономика: теория и практика. 2019. №5 (284). 6. Леонова М.А. Сетевая розничная торговля как бизнес / Новосибирский государственный университет экономики и управления. №11. – 2017. – С. 7. Никулина Т.А. Понятие, признаки и классификация розничных торговых сетей // Маркетинг в России и за рубежом. – 2019. – №5. – С. 14. 8. Официальный сайт компании Магнит [Электронный ресурс] – URL: http://magnit-info.ru/ 9. Официальный сайт Федеральной службы государственной статистики РФ [Электронный ресурс] – URL: http://www.gks.ru/ 10. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник/ Ф.П. Половцева. – М.: ИНФРА-М, 2019. – 248 с 11. Поляк К.А. Розничная торговля: Бум во время чумы. // Большой Бизнес. – 2017. – №4. – С. 89 – 93. 12. Раицкий К.А. Экономика предприятия/ К.А. Раицкий. – М.: Экономика, 2019. – 390 с. 13. Рыжова О.А. Логистический формат розничной торговой сети // научно информационный журнал «Экономические науки». – 2018. – №2. – С. 56 – 59. 14. Слепнева Т. А. Экономика предприятия : учеб. для вузов / Т.А. Слепнева, Е.В. Яркин. – М. : Инфра-М, 2018. – 458 с. 15. Состояние потребительского рынка России и Рейтинг торговых сетей FMCG РФ: Итоги 2017-2018 гг. [Электронный ресурс] – URL: http://infoline.spb.ru/ 16. Степень консолидации российского продуктового ретейла выросла в 2 раза за последние 9 лет [Электронный ресурс] – URL: https://marketing.rbc.ru/articles/10156/ 17. Токарь Е.В. Роль розничной торговли в развитии регионального рынка потребительских товаров//Вестник Белгородского университета кооперации, экономики и права. -2019. -№ 1. -С. 71-81. 18. FMCG-ритейл в 2018-2020 годах: умеренный рост и консолидация [Электронный ресурс] – URL: https://meat-expert.ru/articles/fmcg-riteyl-v-2018-2020-godakh-umerennyy-rost-i-konsolidatsiya

1. Организация и технология системы товароснабжения на предприятиях торговли 1.1 Понятие, принципы и задачи товароснабжения Система мониторинга поставщиков товаров представляет собой сложный комплекс торгово-технических операций, используемых для отправки товаров на точку отслеживания. Все процессы и операции в сфере товарного представительства: - коммерческие; - производственные Коммерческие процессы — продукты, которые предназначены для получения прибыли и предоставляются в отношении всех процессов изменения прав, рекламы, обслуживания клиентов, включая предоставление им некоторых дополнительных услуг для предоставления услуг. Производственные процессы, происходящие в сфере товарного обращения, являются продолжением производства в сфере обращения. Это доставка, хранение, управление запасами, упаковка, упаковка, сортировка и некоторые другие от производителей до покупателей и пользователей. Поставщики для предприятий розничной торговли должны присутствовать на следующих основных принципах: ? планомерность; ? ритмичность; ? оперативность; ? экономичность; ? централизация; ? технологичность. Планомерность означает, что процесс товароснабжения предприятий розничной торговли должен носить плановый характер. Завоз товаров в магазины и другие пункты продажи должен осуществляться на основе плановых графиков с учетом их ассортиментного профиля. Ритмичность снабжения предполагает завоз товаров через относительно одинаковые промежутки времени. Ритмичность доставки товаров в магазины способствует ускорению их оборачиваемости, созданию товарных запасов, необходимых для обеспечения бесперебойной работы на случай нарушения сроков завоза, исключает образование излишних товарных запасов. Кроме того, ритмичность товароснабжения предприятий розничной торговли обеспечивает оптимальные условия для работы складов, оптовых баз и транспортных предприятий. Она позволяет более производительно использовать рабочую силу. При ритмичном товароснабжении рационально используются складские площади. Важным условием рациональной организации товароснабжения является его оперативность. Она предусматривает, что ритм завоза товаров должен нарастать или сокращаться в зависимости от изменений в спросе на них, сезонных колебаний. Оптовые базы и другие предприятия, осуществляющие товароснабжение розничной торговой сети должны оперативно учитывать эти изменения и вносить соответствующие коррективы, для чего им необходимо своевременно получать от торговых предприятий информацию о ходе реализации товаров и состоянии товарных запасов. Экономичность товароснабжения означает ми