1 Теоретические аспекты горнолыжного туризма
1.1 Проектирование тура
Тур — это индивидуальная или групповая поездка, туристский поход по определенному туристскому маршруту в конкретно определенный срок. Тур является первичной единицей туристского продукта на продажу, реализуемой как единое целое. Это продукт труда туроператора. Но так как понятие «тур» было исключено из Федерального Закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» разберем такое понятие, как туристский продукт. Туристский продукт - комплекс услуг по перевозке и размещению, оказываемых за общую цену (независимо от включения в общую цену стоимости экскурсионного обслуживания и (или) других услуг) по договору о реализации туристского продукта. [31]. Так же разберем понятие туристского потенциала. Туристский потенциал – это совокупность природных и историко- культурных объектов и явлений, а также социально-экономических и технологических предпосылок для организации туристкой деятельности на определенной территории, причем данная деятельность непременно должна сводиться к соблюдению базовых принципов туризма [2].
Согласно ГОСТ Р 50681-2010 «Туристские услуги. Проектирование туристских услуг» проектирование туристских услуг (туристского продукта) предполагает подготовку и разработку технических и технологических документов на туристские услуги/туристский продукт в соответствии с программой обслуживания туристов и условиями путешествия. Проектирование туристских услуг осуществляется в несколько этапов:
1. составление моделей туристских услуг;
2. разработка технических требований и нормируемых характеристик услуг;
3. установление технологических требований и определение технологии процесса оказания туристских услуг;
4. определение методов контроля качества проектируемых туристских услуг;
5. утверждение документов на проектируемые туристские услуги [15].
Начальная стадия разработки создания туристического продукта непосредственно основывается и во многом определяется результатами маркетингового исследования потребностей туристского рынка и предложений основных конкурентов на местном рынке, что объясняется изначально рыночной ориентацией туроператора. Туристское проектирование проводится в среднем за 2-3 месяца до определенных сроков тура или сезона, при проектировании принципиально новых направлений или видов туров для местного рынка приступать к данному этапу работы необходимо гораздо раньше. Результатом проектирования тура является разработка проекта будущего туристического продукта. Проект — это неконкретизированные представление о будущей туристической программы, которая обычно содержит следующую информацию:
? Определение рекреационной специализации туристического направления;
? Проложенный маршрут;
? Перечень туристических продуктов и поставщиков;
? Возможности и качество предоставления дополнительных продуктов в туре [12].
В связи с тем, что туристское проектирование основывается на маркетинговом исследовании местного туристического рынка, туристский проект должен:
? Быть компромиссом между потребностями туристов и возможностями самого оператора;
? Быть ориентированным на конкретный сегмент туристического рынка;
? Иметь собственную позицию на рынке, определять направление дальнейшей деятельности туроператора, целью которой, прежде всего, является его дальнейшая конкретизация (Преобразование проекта тура непосредственно в тур), популяризация, продвижение и продажу [14].
1.2 Сущность, содержание и виды горнолыжного туризма
Горнолыжный туризм – это спортивный, экстремальный и комбинированный вид отдыха, который принадлежит к специальным видам туризма, содержащим такие элементы, как: спортивный, любительский, оздоровительный, экологический и рекреационный туризм.
В последнее время горнолыжный туризм становится все популярнее. Несмотря на то, что это сезонный вид отдыха, многие люди ради того, чтобы прокатится на лыжах по белоснежным склонам, готовы отправиться за тысячи километров от своего дома. Не удивительно, что число поклонников этого вида отдыха непрерывно растет. Горнолыжный туризм отличается массой преимуществ и может стать отличным приключением, как для спортсменов, так и для любителей.
Главной мотивацией этого вида отдыха считается занятие тем или иным видом спорта, который возможен на горнолыжных склонах. Помимо этого, у отдыхающих есть дополнительное мотивирование, которое включает в себя: отдых, развлечение, экскурсии, оздоровление и прочий досуг [17].
Основные потребители горнолыжного туризма, как правило, спортсмены, молодежь и взрослая аудитория. Нередко в подобные туры отправляются целые семьи, вместе с детьми. Для таких случаев на горнолыжных курортах специально предусмотрены детские трассы для спусков на лыжах или сноуборде, и прочие детские клубы, и занятия.
Гостиницы для горнолыжного туризма, в основном, размещаются в живописной горной местности. Архитектура гостиниц и отелей непременно должна органично сочетаться с природным ландшафтом [3].
Международная Федерация Лыжного спорта приняла особые правила поведения туристов на склонах, которые действительны во всем мире и направлены на устранение несчастных случаев. Они распространяются как на лыжников, так и на сноубордистов. Если нарушение правил поведения на склоне привело к столкновению, власти могут расценивать это, как нарушение уголовного и гражданского законодательства.
Правило 1. Уважайте окружающих. Каждый горнолыжник обязан уважать окружающих, не образовывать помехи на трассах и не подвергать других опасности.
Правило 2. Контролируйте скорость. Каждый турист обязан контролировать свою скорость во время спуска по склону. Помимо этого, он также обязан выбирать склон, учитывая свою физическую подготовку и опыт, следить за погодными условиями и численностью туристов на склоне.
Правило 3. Выбирайте маршрут. Каждый турист обязан выбирать маршрут и передвижение по нему таким образом, чтобы не подвергать опасности тех, кто едет впереди него. Во время столкновения на склоне виноват всегда тот, кто ехал позади.
Правило 4. Обгон. Лыжник или сноубордист может объезжать других, с любой стороны, но при условии, что у обгоняемого достаточно пространства для маневров.
Правило 5. Выход на трассу и начало движения. Перед тем как выйти на склон, сноубордист или лыжник должен внимательно посмотреть по сторонам и удостовериться, что он не стал помехой для окружающих.
Правило 6. Остановка на трассе. Запрещается останавливаться за поворотами, перегибами и трудно просматриваемыми местами, если на то нет крайней нужды. Если лыжник или сноубордист упал в подобном месте, то он обязан как можно скорее уйти с трассы.
Правило 7. Подъем/спуск по трассе пешком. Спуск и подъем пешком можно осуществлять только по краю трассы.
Правило 8. Маркировка трасс. Каждый турист обязан соблюдать знаки и разметку, которые встречаются на трассах.
Правило 9. Оказание помощи. Если лыжник или сноубордист стал свидетелем аварии на трассе, то он непременно должен оказать всю возможную помощь пострадавшему.
Правило 10. Обмен координатами. Каждый лыжник или сноубордист, в случае если он становится участником или свидетелем происшествия, обязан предоставить спасателям свои координаты и всю необходимую им информацию [11].
Поскольку горнолыжный туризм — это спортивный вид отдыха, который может привести к различным травмам, то у него, как и у любого вида спорта, существуют свои ограничения и противопоказания. Их все можно разделить на три группы: условные; абсолютные; персональные.
Условные противопоказания включают в себя неблагоприятные состояния для занятий подобным видом спорта. Например, старая травма. Однако, при согласии инструктора и дополнительной экипировке возможно катание безопасных трассах
Абсолютные противопоказания включают в себя такие состояния, при которых активность и полноценная жизнедеятельность ограничена: перелом; хрупкость костей; травмы; последние стадии онкологии; реабилитационный период после операций; острая сердечная недостаточность и др.
Персональные противопоказания включают в себя некритичные состояния, которые могут помешать нормальным тренировкам. К ним относятся: Отсутствие минимальной физической подготовки. Ожирение второй степени и выше [6].
Таким образом, горнолыжный туризм - это эффективный вид отдыха, который может разнообразить и принести что-то новое в спокойную и размеренную жизнь. Даже не обладая особых навыков, можно в полной мере насладиться этим видом спорта и провести прекрасный отпуск на белоснежных склонах.
1.3 Туристские ресурсы Киргизии
1.3.1 Природно-рекреационные ресурсы
По богатству природных лечебных факторов Кыргызстан занимает лидирующее место среди республик Центральной Азии. На сравнительно небольшой территории республики насчитывается около 100 месторождений минеральных вод и 16 месторождений лечебных грязей [24].
Одним из основных рекреационных достоинств является горный климат, который широко применяется в лечебных и восстановительных целях, а также для профилактики. Горы с курортологической точки зрения делятся на три высотных пояса: низкогорный (до 1000 метров над уровнем моря), среднегорный до 2000 метров и высокогорный до 2500 метров над уровнем моря. Следует отметить, что горные районы с выше 2500 метров над уровнем моря для курортных целей почти не используется.
Учитывая климатические и рекреационные возможности на территории Кыргызстана определено более 100 рекреационных местностей, из них 28 на территории юга республики (Арсланбап, Сары-Челек, Кара-Шоро и др), более 12 в Чуйской области ( Исык-Ата, Ала – Арча, Сокулук, Ак-Суу и др), более 10 климато-рекреационных зон на территории Нарынской области (Алабука-Нарынские, Коко – Мерен, Кок-Ой и др.) и несколько рекреационных местностей в Таласской области (верховье реки Беш-Таш, Талас и др.).
По климато-рекреационным возможностям Иссык-Кульскому курортному району отводится особое место.
В настоящее время в более 35 климато-рекреационных местностях Прииссыкулья с успехом функционируют курорты, санатории и оздоровительно-туристические учреждения, где климат используется как основной лечебный фактор и дополнительный (профилактический) фактор [22].
В Кыргызстане обнаружены почти все виды вод, учитываемые современной классификацией минеральных вод. Самую большую группу составляет минеральные воды без «специфических» компонентов и свойств, которые аналогичны водам курортов Старая Русс, Паланга. Все указанные типы минеральных вод обладают высокими целебными свойствами.
Однако, с сожалением, надо констатировать тот факт, что даже в курортной обстановке применяется незначительная часть их, а в больничных условиях почти не применяются. Даже в настоящее время более 90 % ценной минеральной воды идёт на сброс.
Лечебные грязи среди других лечебных факторов давно завоевали себе заслуженное почётное место [1]. Республика Кыргызстан располагает их большими запасами. В настоящее время известно 16 месторождений лечебных грязей, которые по химическому составу и микробиологическим свойствам отвечают основным требованиям бальнеологии. На акватории и в прибрежной части озера Иссык-Куль сосредоточены 7 месторождений лечебных грязей, которые однотипны и характеризуются как иловые, сульфидные, низкоминерализованные с запахом сероводорода. Практически эти лечебные грязи не засорены [8].
1.3.2 Культурно - исторические ресурсы
Кыргызстан имеет богатую историю, уходящую в глубокую древность. На территории республики насчитывается больше 5000 археологических и архитектурных памятников, имеющих историческое значение. Дадим их краткую характеристику.
Минарет X-XI вв. расположена в 12 км юго-западнее Токмока, по дороге в живописное ущелье Кегеты Кыргызского хребта. Это монументальное, культовое сооружение относится к периоду господства Караханидских племен, владевших 900 лет назад большей частью Средней Азии. Она сложена из обожженного кирпича и арчовых брусьев [23].
В 6 км северо-западнее Бураны находится Ак-Бешимское городище (Суяб) - один из культурных и экономических центров Чуйской долины (VI-VII вв.).
Краснореченское городище - останки древнего города в 38 км восточнее Бишкека. Образец оседлой культуры (V-X вв.). При раскопках были найдены фрагменты буддийской живописи и скульптуры, а так же огромная статуя Будды (свыше 12 м) из литой глины с тонко проработанной драпировкой и цветной раскраской [4].
В северной части Кыргызской Республики расположен Караван-сарай Таш-Рабат - постоялый двор для купцов и путешественников. Он был сооружен в 15 веке на древнем торговом пути из Средней Азии в Китай, находится в 80 км от современного районного центра Ат-Баши.
Городище Кошой-Горгон - в 20 км к западу от Ат-Баши. Представляет собой останки древней крепости 250х250 м (VIII - X вв.), служившей военной ставкой удельных правителей на востоке государства Караханидов. Образец мусульманской архитектуры, расположенный на караванном пути.
Гумбез Манаса (мавзолей) - в 20 км от города Талас у подножия горы Кароол-Чоку. Памятник мемориально-культовой архитектуры XIV в. Представляет собой портально-купольный кирпичный мавзолей с внутренним стрельчатым куполом и внешним ребристым шатром на рубчатом барабане, венчающим почти кубический объем 21.
Ош - один из древнейших азиатских городов. 3000 лет назад у подножья четырехглавой горы Бара-Кух (ее высота 160 м) появились первые поселения. В XIV в. в ее недрах был похоронен Сулейман-шейх, и гора получила название Тахт-и-Сулейман (трон Сулеймана), Сулейман-тоо стала почитаться как священная гора
Узген - древний город на территории Кыргызстана. Расположенный в VIII-IX вв. на караван пути из Самарканда в Кашгар, он имел вид мощной крепости. В XI-XII вв.
Между Узгеном и селом Кара-Кульджа находится Кара-Дарьинское городище (III-IV вв. до н.э.) - представляющее собой образец кушанской культуры
Между Узгеном и Джалал-Абадом находятся руины крупного городища Шоробашат, административно-военного и религиозного центра IV-V вв. до н.э. Городище расположено на пологом склоне горы, в пойме реки Яссы и занимает площадь около 70 га (1400х500 м). Его окружает единый вал, длиной около 3 км и 6 м высотой [19].
Мавзолей Шах-Фазиль в селе Сафид-Буленд (Джалал-Абадской области) предположительно относится к XI-XII вв., сложенный из кирпича квадратный на восьмигранном барабане, перекрытый куполом мавзолей, отличается отсутствием наружного и богатством внутреннего декора.
Город Каракол (Иссык-кульская область) с 1869 г. являлся форпостом России в прииссыккулье. В районе пристани находился перевалочный пункт на дороге из Казахстана в Кашгар через Тескей Ала-Тоо. Там же в 1892 г. был построен памятник Пржевальскому, известному русскому путешественнику и исследователю.
Среди архитектурных памятников Каракола известны: Дунганская мечеть (XIX в.), построенная в стиле буддийской пагоды, и христианская церковь, возведенная в 1871 г.
В X-XII вв. вокруг озера Иссык-Куль сформировалась цепь поселений, вдоль одной из трасс Великого шелкового пути. В цепь входило 4-5 городов и более сотни мелких населенных пунктов. В городе Чолпон-Ата под открытым небом раскинулся музей петроглифов (наскальные рисунки).
Саймалы-Таш (в переводе с кыргызского - рисованный камень) - одна из самых крупных в мире галерей петроглифов. На северо-восточном склоне Ферганского хребта (недалеко от Казармана) найдено 91900 рисунков. У перевала Кёгарт, на высоте более 3000 м - Саймалы-таш-2 - 15625 изображений. Всего 107525 петроглифов, относящихся к III-II тысячелетию до н.э.
На сегодня в Кыргызской Республике более 300 только обследованных пещер. И каждая экспедиция дарит новые открытия. Где-то журчит и булькает вода, а великолепное убранство "покоев" переливается под лучом вашего фонаря всеми цветами радуги. И вот луч останавливается на плоском участке стены, и вашему взору предстают старинные надписи на санскрите и арабском языке. Такова пещера Чиль-Устана в южном склоне одноименного горного массива на юге страны, одна из красивейших пещер Средней Азии.
Множество легенд и преданий связано и с другой пещерой - Ажидаар Ункур, что находится в полутора километрах от перевала Туя Муюн, в южном склоне горы. На глубине ста десяти метров от поверхности здесь поселилась единственная в стране колония летучих мышей.
К историко-культурным туристическим ресурсам относятся также материально-духовная культура кыргызского народа, самобытные национальные традиции, обычаи, фольклор, национальная кухня, многочисленные предметы декоративно-прикладного искусства и быта, традиционные народные обряды и театрализованные представления, организованные на их основе [5].
1.3.3 Состояние развития горнолыжного туризма в окрестностях г. Каракол
Каракол - старейший горнолыжный курорт, который уникален по своим природным условиям. Еще в СССР на склонах базы тренировались спортсмены из Олимпийской сборной страны. В 2004 году горнолыжная база была полностью модернизирована и переустроена: на ее территории сегодня расположена гостиница, комфортные домики-шале для более уединенного отдыха, рестораны и кафе, ну и, конечно, бесконечные трассы с белой снежной гладью.
База Каракол расположена в Иссык-Кульской области, в 7 км от города Каракол. Говоря об уникальности природных условий, нужно обязательно знать, что база находится на высоте 2300 над уровнем моря в живописной местности Тянь-Шаня. База расположена среди сказочных хвойных лесов, что еще больше придает ей колорита. Но и это еще не все «природные прелести» базы: на ее территории расположено незамерзающее озеро, находящееся высоко в горах - Иссык-Куль. Словом, можно получить ни с чем несравнимое удовольствие от катания на лыжах или сноуборде [19].
Катанию благоприятствует и погода в Караколе: зимой показания термометра редко опускаются ниже планке -5 градусов, очень много солнечных дней, поэтому во время катания можно еще и загорать под ярким горным солнцем. Если сравнить температуру на горнолыжной базе «Каракол» (рис.1.) и на горнолыжной базе «Шерегеш» (рис.2.), то можно увидеть, что в Караколе погода более теплая, нежели в Шерегеше.
Рисунок 1 – Средняя температура на горнолыжной базе «Каракол»
Рисунок 2 – Средняя температура на горнолыжной базе «Шерегеш»
Прекрасные условия отдыха на базе наблюдаются в сезон с ноября по апрель. Собравшись на базу, можно не беспокоиться о снеге: в месяцы сезона снег покрывает землю достаточно плотным слоем, его толщина может колебаться от 1,5 до 2,5 метров.
Еще одно развлечение для всех отдыхающих базы «Каракол» — это прогулки по живописным местностям на снегоходе, а также джипинг - экстремальные поездки по горным склонам на джипах.
Как уже было отмечено, горнолыжный курорт находится на 2300 метров над уровнем моря. На территории Каракола находится свыше 20 трасс самой разной протяженностью, которая колеблется от 400 до 3,5 км. Сложность трасс, разумеется, тоже разная: есть «зеленые» трассы для начинающих и есть «черные» - для самых опытных в катании. Перепад высот на подъемниках составляет 590 метров, наивысшая точка катания- 740 метров. Самая высокая точка над уровнем моря - 3040 метров. Уклоны трасс тоже самые разнообразные: зависит от уровня сложности трассы, максимальный уклон - 53%, а минимальный - 7% [5].
Области для катания поразят внимание как начинающих покорителей горных спусков, так и профессионалов: имеются просторные спуски по целине, а также по специально подготовленным склонам. Сложные трассы могут иметь на своем пути пеньки и хвойные деревья, так как они проходят прямиком через хвойный лес, поэтому экстремальная езда обеспечена с объездами и маневрированиями. Если не хочется встречаться с деревьями на пути, то можно насладиться экстремальными свободными трассами.
Трассы обслуживаются современными трехместными кресельными подъемниками, которые доставят отдыхающих на учебную или ратраченную трассы. Много впечатлений можно получить, перемещаясь по панорамной канатной дороге: имеется две парно-кресельные канатные дороги на территории базы, одна из которых идет на вершину 3040 метров [21].
1.4 Проблемы и перспективы развития горнолыжного туризма в окрестностях г. Каракол
На южном берегу озера Иссык-Куль вблизи города Каракол на восточной части хребта Терскей-Ала-Тоо располагается высокогорное Каракольское ущелье. Ущелье является одним из самых посещаемых туристических мест в Иссык-Кульской области благодаря своим уникальным природным характеристикам, большой протяженности и относительной доступности.
Ущелье Каракол — это своеобразный центр для множества горных туристических и альпинистских маршрутов. В нижней части ущелья располагается горнолыжная база «Каракол», известная среди любителей катания далеко за пределами Кыргызстана. Именно этот горнолыжный курорт мы взяли для исследования в данной работе.
Итак, выявим основные проблемы развития горнолыжного туризма окрестностях города Каракол:
- Отсутствие информационного обеспечения горнолыжного комплекса;
- Отсутствие дополнительного финансирования для развития;
- Узкий спектр предоставляемых услуг.
Рассмотрим перспективы развития горнолыжного туризма.
После реконструкции подъемников, постройки гостиниц, горнолыжная база «Каракол» стала привлекать кроме внутренних туристов, туристов из Российской Федерации, Казахстана, Узбекистана. Об этом говорится в проекте Концепции развития зимнего туризма на 2021-2025 годы, разработанном Департаментом туризма.
По словам инициаторов проекта, внешних туристов привлекли возможности внетрассового катания с канатной дороги, относительно невысокие цены, хороший уровень сервиса, природные красоты, близость горячих источников.
В 2014 году горнолыжная база вошла в десятку лучших баз, куда можно поехать без визы туристам из России, по версии российского подразделения журнала Forbes. Сам город Каракол в 2017 году вошел в Топ-10 популярных городов для недорогого горнолыжного отдыха с детьми, по версии сервиса поиска отелей RoomGuru.ru [20].
Таким образом, республика Киргизия обладает широким потенциалом для развития различных видов туризма:
? познавательный туризм,
? экскурсионный туризм,
? лечебный туризм,
? экологический туризм,
? горнолыжный туризм и так далее.
К сожалению, многие направления туризма в Киргизии не развиваются либо полностью заброшены из-за отсутствия финансирования. Однако, Киргизия, в частности база Каракол имеет все возможности и ресурсы для эффективного развития.
2 Методы и организация исследования
2.1 Методы исследования
При проведении данного исследования были использованы следующие методы:
? анализ литературных источников;
? анкетный опрос.
Дадим краткую характеристику каждого метода исследования.
Обзор литературы по теме исследования – это важная и обязательная часть каждой научной работы. Литературный обзор помогает привести теоретическую базу исследования, дать оценку проработанности темы, обосновать выбор направления исследования. Обзор литературы может быть включен во введение или стать самостоятельной главой научной работы ученого.
Первоначально обзор литературы позволяет исследователю оценить проработанность темы и скорректировать – сузить или расширить – объект своего исследования. В процессе библиографического поиска автор может выявить, что какой-то аспект науки проработан недостаточно, хотя является очень значимым по той или иной причине, и посвятить свой труд изучению этой темы.
Качество библиографического поиска во многом определяет содержание статьи автора: чем эффективнее исследователь умеет работать с массивами документов и базами данных, тем точнее он сформулирует тему своей будущей публикации.
Обзор литературы необходим для того, чтобы показать опыт предшественников автора и установить пробелы в изучении выбранной темы. Кроме того, цель обзора литературы заключается в том, чтобы автор не провел напрасную работу, повторив исследование других ученых, а смог внести вклад и преумножить научное знание по актуальной проблеме. Научный обзор литературы по теме исследования необходим, чтобы:
- проанализировать имеющиеся материалы и сформировать новый подход к проблеме;
- верифицировать результаты и выводы по итогам собственного исследования;
- продемонстрировать отличие исследования автора от уже напечатанных трудов, т.е. продемонстрировать научную новизну и научный вклад;
- сформулировать актуальность проводимого исследования;
- обосновать значимость проблемы;
- овладеть терминологией по соответствующей проблематике;
- выявить основные методы исследования, применявшиеся для изучения проблемы.
При составлении анализа литературных источников стоит различать вид материалов. К литературе относятся работы, в которых другие исследователи рассматривают ту же или схожую проблематику. Не стоит путать литературу и категорию «источники», к которой относятся архивные материалы, официальные документы, фотографии, карты, видеозаписи и художественные репродукции.
Кроме того, в эту же группу можно отнести интервью, личные дневники и прочее. С развитием современных технологий в перечень источников стали включать и страницы веб-сайтов, и содержание телепередач – правила описания этих ресурсов отражены в отдельных разделах отраслевых стандартов.
К литературе относятся все материалы, в которых рассматривается или анализируется тема исследования.
