Требования к информации о продуктах питания

Исследуемая тема контрольной работы на сегодняшний день является актуальной, поскольку страна поднимает экономику, открывается множество новых фирм, которые предоставляют населению различные новые товары и услуги. Основная функция информации о товаре - это доведение до сведения потребителя сведений о потребительских свойствах товара, об условиях и режимах правильного хранения, транспортирования, выбора, использования и утилизации товара. Изготовитель или продавец несет ответственность за полное соответствие товара заявленной о нем информации. Предметом данной работы являются средства товарной информации. Объектом – виды товарной информации и формы. Товар - продукт, который предлагается рынку для приобретения по согласованным ценам. Потребителю зачастую трудно разобраться в товарном многообразии, сделать компетентный выбор достоверной информации о каждом наименовании выпускаемых в продажу товаров. Причем необходима информация не только о новых, но и о давно известных товарах. Товарная информация - сведения о товаре, предназначенные для пользователей - субъектов коммерческой деятельности. Первичными источниками товарной информации и одновременно исполнителями услуг по информированию продавцов или потребителей о продаваемых товарах являются производители. От того, насколько качественны эти информационные услуги, зависят скорость продвижения товаров по каналам распределения, интенсивность сбыта, стимулирование продаж, создание потребительских предпочтений и в конечном счете жизненный цикл товара. В то же время изготовитель не является единственным источником информации. Производственную информацию может дополнять продавец. Основная функция информации о товаре - это доведение до сведения потребителя (поставщика, продавца и др.) сведений о потребительских свойствах товара, об условиях и режимах правильного хранения, транспортирования, выбора, использования и утилизации товара. Изготовитель и/или продавец несет ответственность за полное соответствие товара заявленной о нем информации. Правовую основу информационного обеспечения потребителей составляют следующие законы: «О товарных знаках, знаках обслуживания и наименованиях мест происхождения товаров», «О защите прав потребителей», «О стандартизации», «О сертификации продукции и услуг», «Об информации, информатизации и защите информации», «О рекламе».