Эффективность формирования трудовых отношений во всех их аспектах становится одной из ключевых задач в обеспечении рентабельности экономических и социальных систем бизнеса, отчего данный вопрос приобретает высокое внимание у многих ученых-экономистов. Распределение трудовых ресурсов, планирование норм выработки и процессов труда представляет собой целую систему отношений, которую также необходимо интегрировать в общую систему управления организацией. Другими словами, кадровая политика становится одним из элементов управления, что обуславливает актуальность выбранной темы.
Планирование человеческих ресурсов (HRP) - это процесс прогнозирования будущих потребностей организации в человеческих ресурсах и определения того, как существующие кадровые ресурсы организации могут быть использованы для выполнения этих требований. Таким образом, он фокусируется на базовой экономической концепции спроса и предложения в контексте кадрового потенциала организации.
Это процесс HRP, который помогает руководству организации удовлетворить будущие потребности в человеческих ресурсах в организации за счет предоставления соответствующих людей в соответствующем количестве в подходящее время и в нужном месте. Кроме того, только после надлежащего анализа требований к персоналу процесс найма и отбора может быть инициирован руководством. Кроме того, HRP имеет важное значение для успешного достижения стратегии и целей организации. Фактически, с учетом того, что в наши дни элемент стратегии и долгосрочные цели организации широко ассоциируется с планированием человеческих ресурсов, HR-планирование стало стратегическим кадровым планированием.
Хотя HR-планирование может показаться довольно простым процессом управления числами с точки зрения потребностей организации в человеческих ресурсах, тем не менее, фактическая деятельность может потребовать от менеджера по персоналу столкнуться со многими препятствиями из-за влияния нынешних сотрудников в организации, давление для достижения бизнес-целей и преобладающее состояние рынка рабочей силы
Все вышесказанное обуславливает необходимость теоретических и практических исследований по вопросу анализа состава и структуры персонала, анализ качества и количества трудовых ресурсов, методов и инструментов работы с персоналом и т.д. Все эти элементы ложатся в основу повышения эффективности управления, эффективности труда и повышению производительности и рентабельности, отчего подтверждается актуальность выбранной темы курсовой работы.
Многоаспектный характер проблем кадровой политики обусловили интерес к ним многих ученых. Исследованиями в данной области занимаются А.Я. Кибанов, Ю.Г. Одегов, М.Ю. Дикусарова, М.В. Жилина, И.В. Зубкова, Егоршин А. П., В.А. Спивак и др. Работы этих ученых позволили по-новому взглянуть на проблемы эффективного осуществления кадровой политики в современных условиях, которые представляют интерес для решения производственных задач.
Среди зарубежных авторов значительный вклад в разработку проблемы совершенствования трудовых отношений внесли М. Вебер, В. Врум, Ф. Герцберг, Д. Макгрегор, А. Маслоу, Ф. Тейлор и др. В своих работах они рассматривали прежде всего вопросы мотивации трудовой деятельности личности применительно к уже устоявшимся рыночным отношениям, которые необходимо учитывать и при разработке кадровой политики.
Целью курсовой работы выступает исследование состава и структуры кадров предприятия на примере ООО Империя. Для достижения поставленной цели были сформулированы и решены следующие задачи:
- изучить теоретические основы сущности кадрового обеспечения на предприятии, выявить методологический аппарат оценки кадрового состава и структуры;
- охарактеризовать деятельность компании ООО Империя и проанализировать ее основные технико-экономических показателей;
- разработать рекомендации по повышению эффективности в оценке кадрового состава и кадровом обеспечении компании.
Объект исследования: экономико-управленческие отношения, возникающие в процессе исследования кадров предприятия.
Предмет исследования: исследование состава и структуры кадров ООО «Империя».
Теоретическая база исследования была представлена различными научными трудами в области управления персоналом. Эмпирической базой исследования послужили статистические данные за период 2018-2020 гг., полученные из отчетов компании ООО «Империя», а также сведения, непосредственно собранные автором в общедоступных источниках.
В процессе исследования использовались такие методы как анализ и синтез, обобщение, сравнение, непосредственное наблюдение, экспертная оценка при непосредственном участии автора, прогнозирование результатов.
Временной период исследования 2018-2020 г.г.
Структура работы выстроена согласно последовательному разрешению задач. Работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка литературы. Так, во введении описывается актуальность темы, ее цель, объект, предмет, задачи и методы исследования.
Первая глава посвящена теоретическому изучению понятия кадров на предприятии, их классификации и структуре. В аспекте функций кадровой политики были рассмотрены методы анализа и особенности планирования численности персонала в организации.
Вторая глава носит аналитический характер и посвящена оценке кадрового состава и потребности в найме для компании ООО «Империя», которая функционирует в сфере ресторанного бизнеса. Посредством анализа численности персонала и его качественных характеристик (образование, стаж и т.д.) были определены проблемные зоны и разработаны рекомендации.