Одним из основных мест в системе бухгалтерского учета в каждой организации является учет заработной платы, так как труд является важным элементом затрат на производство и обращение. Вознаграждение является необходимым условием взаимоотношений между компанией и сотрудником. Учет заработной платы – это упорядоченная система сбора, мониторинга, измерения, регистрации, обработки и получения информации о работе работников предприятия и ее оплате посредством непрерывного, непрерывного и документального учета. На основе этой информации контролируется использование рабочего времени, соблюдение соотношения между ростом производительности труда и заработной платой, а также уровень соответствующих затрат.
Современные условия требуют от руководства предприятия использования гибких инструментов расчета заработной платы. С одной стороны, принципы, по которому сотруднику начисляется заработная плата, должны отражать специфику его работы и быть ориентированы на получение вознаграждения в зависимости от достижения поставленных целей и выполнения профессиональных обязанностей. С другой стороны, расчет заработной платы регулируется законодательством и должен происходить в соответствии с его требованиями.
Отношения между организацией и работником - это социально-трудовые отношения. Для стабилизации и развития социально-трудовых отношений необходимы проведение системы мероприятий по усовершенствованию, улучшению данных отношений и применение законодательства, обеспечивающих социальную справедливость на всех уровнях взаимодействия субъектов социально-трудовых отношений.
Заработная плата неразрывно связана с экономикой, а социально-экономическое развитие общества напрямую связано с заработной платой работников и доходами населения. Повышение уровня заработной платы и реальных доходов населения обеспечивает рост платежеспособного спроса на рынке и является значимым фактором на рынке.
Повышение экономической заинтересованности работников в улучшении конечных результатов хозяйственной деятельности организации возможно за счет создания эффективной системы оплаты труда, устанавливающей прямую зависимость от вклада работников в финансовый результат, достигнутый предприятием. Учет оплаты труда является одним из самых сложных, трудоемких и ответственных направлений учетной работы на предприятии, он регламентирован большим количеством нормативных актов, которые часто изменяются. От качества учета оплаты труда зависит качество анализа и его результатов и, следовательно, качество решений по управлению оплатой труда и в целом по управлению предприятием. Только при правильной, адекватной для данного предприятия, организации труда, организации учета и контроля оплаты труда может можно добиться наилучших результатов.
Таким образом, тема работы является актуальной. Предметом исследования является процесс бухгалтерского учета фактов хозяйственной деятельности предприятия. Целью написания работы является изучение системы учета и анализа заработной платы в конкретной организации и разработка рекомендаций по их совершенствованию.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
? рассмотреть экономическую сущность заработной платы в современных условиях, нормативное регулирование заработной платы в Российской Федерации, виды и формы оплаты труда, расчет заработной платы, оплата отпускных, ночных смен, сверхурочной работы и работы в праздничные дни;
? рассмотреть учет начисления и выдачи заработной платы, учет удержаний из заработной платы работников, учет страховых взносов от заработной платы на примере ООО «Общепит-сервис»;
? проанализировать заработную плату в организации, а именно проанализировать фонд оплаты труда и эффективность использования трудовых ресурсов, а также дать рекомендации по оптимизации и повышению эффективности их использования.
Объектом исследования является общество с ограниченной ответственностью «Общепит-сервис» (далее ООО «Общепит-сервис»). Компания ООО «Общепит-сервис» занимается продажей и оказанием услуг по монтажу, техническому обслуживанию и ремонту холодильного и торгово-технологического оборудования. Основным видом деятельности предприятия является продажа оборудования. Также организация включает в себя центры технического обслуживания холодильного и торгово-технологического оборудования, ремонтный цех и монтажный участок.
При написании дипломной работы предполагается использовать методы горизонтального, вертикального, коэффициентного и факторного анализа.
Теоретико-методологической базой дипломной работы являются научная литература, освещающая вопросы анализа хозяйственной деятельности, материалы периодической печати, освещающие проблемы эффективности трудовых ресурсов в торговле, кроме этого, использовались периодическая литература и бухгалтерская отчетность предприятия.
Структура выпускной квалификационной работы включает введение, три главы, заключение, список использованных источников.
Во введении показана актуальность темы исследования, степень разработанности в научной литературе, практическая значимость результатов. В первой главе рассмотрены теоретические основы оплаты труда (понятие, сущность, элементы и виды оплаты труда, нормативное регулирование бухгалтерского учета оплаты труда, а также формы и системы оплаты труда). Во второй главе дана краткая характеристика финансово-экономической деятельности исследуемого предприятия, рассмотрен синтетический и аналитический учет расчетов с персоналом по оплате труда, документы по учету труда и его оплаты. В третьей главе проведен анализ фонда оплаты труда и эффективности использования трудовых ресурсов в ООО «Общепит-сервис», приведены предложения по их оптимизации и повышению эффективности.
Работа изложена на 73 страницах компьютерного текста, содержит 13 таблиц, 3 рисунка, 7 приложений, список использованных источников включает 44 наименований.