Деловой туризм – это путешествия со служебными или профессиональными целями без получения доходов [8, с.5]. Поездки с деловыми целями рассматриваются как одна из важнейших составных частей международного туристского обмена.
В современной экономике индустрия делового туризма активно набирает обороты и занимает все более существенное место не только в структуре отрасли туризма, но и в экономике страны в целом, оказывая положительное воздействие на бюджеты городов, развитие бизнеса, повышение инвестиционной привлекательности территорий, создание рабочих мест, социально-культурное развитие общества [9, с.43]. Значение этого сегмента рынка подтверждают следующие показатели: 60% мирового туризма приходится именно на деловые поездки, 55-60% мест в отелях по всему миру заполняется за счет индустрии встреч и выставок [8, с.19].
Традиционными лидерами делового туризма в России являются Москва и Санкт-Петербург. Но в последние годы данная отрасль широко шагнула в региональные центры. На Урале Екатеринбург имеет все предпосылки для развития в качестве конгрессного центра национального и даже международного масштаба.
Современные тенденции развития Екатеринбурга позволяют говорить об изменении его роли в региональной и национальной экономике. Долгое время город воспринимался как индустриальный центр России. Но на протяжении последнего десятилетия наиболее интенсивно развиваются сферы деятельности, которые выполняют коммуникативные и обслуживающие функции: образование, банковско-финансовые учреждения и страховые компании, телевидение и телекоммуникации, печатные средства массовой информации, реклама, продюсерские, торговые, посреднические и снабженческо-сбытовые организации, индустрия досуга, отдыха и развлечений, гостиничное дело, перевозки всеми видами транспорта, складское хозяйство и т.д. [10] Фактически уже сейчас Екатеринбург приобретает статус одного из крупнейших коммуникационных центров России, пропускающего через себя потоки идей, информации, событий, людей, финансов и грузов.
Одна из наиболее важных характеристик Екатеринбурга заключается в том, что он расположен практически в центре страны, на границе Европы и Азии. Уникальность положения города заключается в том, что он выступает в качестве связующего звена между западными, северными, восточными, юго-восточными и южными регионами страны. Город соединяет пять различных экономических районов. Вследствие этого вокруг города быстро формируется новая система связей, и не только в виде сети нефте- и газопроводов, но и линий электропередач, автомобильных и железных дорог, авиаперевозок. Екатеринбург логично становится центральным связующим звеном, через которое проходит большая часть информационных потоков.
Актуальность темы исследования обусловлена рядом причин.
Во – первых, как было уже сказано, в современном мире немалую долю туристской сферы занимает деловой туризм. На сегодняшний день деловой туризм представляет собой высокоразвитую индустрию по обслуживанию бизнес – поездок, научных конференций, семинаров, симпозиумов и т.д. Это прослеживается и на Урале в Екатеринбурге.
Во – вторых, вследствие непрерывного развития индустрии делового туризма организация туров именно в этой сфере будет выгодна как для предприятий туризма, так и для самих заказчиков (клиентов).
Целью курсового проекта является составление, расчет и организация программы обслуживания участников научной конференции. Научная конференция – форма организации научной деятельности, при которой участники представляют и обсуждают свои проекты/работы. Основа деловой поездки – насыщенная программа встреч и мероприятий, которые спланированы заранее. Бизнес-тур изначально организуется в сочетании с культурной и экскурсионной программой, которая интересна для конкретного клиента.
Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:
? найти место проживания (отель) для участников конференции;
? организовать трансфер, перелет;
? определить порядок организации питания в отеле;
? сформировать досуговую (экскурсионную) программу для участников конференции.
Объектом исследования является VII Международный форум высотного и уникального строительства 100+ Forum – конгресс профессиональной направленности, посвященный проектированию, строительству и эксплуатации высотных и уникальных сооружений любого назначения, а также созданию комфортной среды городов [13]. С 2014 года проводится в Екатеринбурге. Предметом исследования является организация программы обслуживания участников данной научной конференции.
В данной работе применяются следующие методы:
? сравнение - метод сопоставления двух и более объектов, выделение в них общего и различного с целью классификации и типологии;
? анализ - метод научного исследования явлений и процессов, в основе которого лежит изучение составных элементов изучаемой системы;
? синтез - объединение в единую систему всех полученных результатов проведенного анализа, позволяющее расширить знание, сконструировать нечто новое.