Перевозка посадочного материала лососёвых видов рыб в Мурманской области – проблемы и пути решения

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………....3 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ Рыбоводство как главная форма аквакультуры……………………………………………………………..……...5 1.1. Нормативно-правовое регулирование в аквакультуре…….…...8 1.2. Рыбоводство в Мурманской области………………………..….…..19 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ…………………………………….……….30 3. РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЯ…………………………..………..37 3.1. Плюсы и минусы нормативно-правовой базы, используемой при перемещении объектов аквакультуры………………………………………….38 3.2. Ввоз (вывоз) посадочного материала – молоди рыбы из других стран на территорию РФ в Мурманскую область……………………………..49 3.3. Перемещение посадочного материала по территории РФ и ввоз/вывоз с/на территорию Мурманской области ……………………..…...55 3.4. Ветеринарный контроль посадочного материала и выращиваемой рыбы……………………………………………………………………………..61 ЗАКЛЮЧЕНИЕ…...………………………………………………….….. 68 ВЫВОДЫ.………………………………….……………………………..70 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………………….…..71

1. Facts about Fisheries and Aquaculture 2011 // Norwegian ministry of fisheries and coastal affairs. – Oslo, 2011. – 32 р. 2. FAO. The State of fishery and aquaculture (SOFIA) 2018 // www.fao.org FAO. The State of World Fisheries and Aquaculture. – Rome, 2014. – 223 p. FAO. Yearbook of fishery statistics. – Rome, 2015. – 250 p. //www.fao.org/docrep/013/i1820e/i1820e00.htm. 3. Rosvik I. Oline Biologi for akvakultur. – Landbrusforlaget, 1997. – 222 p. 4. Stead S. V., Lidsay L. Handbook of Salmon Farming. – Praxis Chichester: Publishing Ltd, UK, 2002. – 502 p. 5. Stefansson S. The smolt probe – novel tools for assessment of smolt quality and marine performance in Atlantic salmon. – Project Report, University of Bergen (UiB), 2011. – 6 p. 6. Stefansson, S. O., Hansen T. Smoltification of Atlantic Salmon, Norway // Department of Fisheries& Marine Biology, University of Bergen, 1998. 7. The OIE Aquatic Animal Health Code (the Aquatic Code), 2011. http://www.oie.int/search 8. Акулин В. Н., Гаврилова Г. С., Иванов С. Л. Марикультура в КНР // Рыбное хозяйство. – 2005. – № 4 – С. 42–43. 9. Альтов А. В. Временная инструкция и нормативы по товарному выращиванию радужной форели в прибрежных районах Белого моря / А. В. Альтов // Мурманск: Изд-во ПИНРО, 1989. – 16с. 10. Альтов А. В. Особенности биотехники садкового культивирования радужной форели в прибрежных водах Белого моря: Автореф. дис…канд. биол. наук. Петрозаводск, 2002. – 24 с. 11.Анохина В. С. Перспективы товарного лососеводства в Мурманской области / В. С. Анохина, Н. К. Воробьева, Л. И. Пестрикова, М. А. Лазарева // Рыбное хозяйство. – 2000. – № 2. – С. 40–41. 12. Анохина В.С. Воздействие температуры инкубации икры на рост и развитие молоди атлантического лосося в аквакультуре. – Автореф. дис. … канд. биол. наук. – М., 1998. – 23 с. 13. Анохина В.С. Технологическая схема индустриального выращивания молоди атлантического лосося (Salmo salar L.) для полярной аквакультуры // Заполярная марикультура. – Сб. научн. тр. ПИНРО. – Мурманск : Изд-во ПИНРО, 1994. – С. 67–74. 14. Богданова Е. А. Болезни лососевых и сиговых рыб в аквакультуре. – С-Петербург, 1994. – 125 с. 15. Васильков Г. В. Паразитарные болезни рыб и санитарная оценка рыбной продукции. – М. : Изд-во ВНИРО, 1999. – 192 с. 16. Висманис Г. А. и др. Стресс и болезни рыб – М. : Наука, 1981. – 640 с. 17. Воробьева Н. К, Пестрикова Л. И.. Форелеводство в Заполярье – Мурманск : Изд-во ПИНРО, 2011. – 167 с. 18. Воробьева Н. К. Инструкция по товарному выращиванию радужной форели в прибрежных районах Белого моря / Н. К. Воробьева. – Мурманск : Изд-во ПИНРО, 2002. – 16 с. 19. Воробьева Н. К. Товарное форелеводство в Заполярье. // Заполярная марикультура. – Сб. научн. Тр. ПИНРО. – Мурманск : Изд-во ПИНРО, 1994. – С. 34–60. 20. Воробьева Н. К., Лазарева М. А., Пестрикова Л. И. Аквакультура форели в Мурманской области // Рыбное хозяйство. – 1996. – № 6. – С. 45–48. 21. Воронин В. А. и др. Эпизоотическая ситуация в форелевых хозяйствах Северо-Запада и Юга России и пути ее улучшения // Рыбное хозяйство. – 2001. – Вып. 3. – С. 1–15. 22. Головина Н. А., Стрелков Ю. А., Воронин В. Н., Головин П. П., Евдокимова Е. Б., Юхименко Л. Н. Ихтиопатология. – М : Митр, 2003. – 448 с. 23. Грищенко Л. И., Акбаев М. Ш. Болезни рыб с основами рыбоводства . – М. : Изд-во «Колос», 2013. – 475 с. 24. Душкина Л. А. Болезни гидробионтов в марикультуре и их профилактика // Биологические основы марикультуры / Под ред. Л. А. Душкиной. – М. : Изд-во ВНИРО, 1998. – С. 255–294. 25. Евсеева Н. В. Ихтиопатологические исследования в форелевых хозяйствах Карелии // Проблемы воспроизводства, кормления и борьбы с болезнями рыб при выращивании в искусственных условиях. Материалы науч. конф. – Петрозаводск, 2002. – С. 134–138. 26. Журавлева Н. Г., Зензеров В. С. Эколого-морфологические основы марикультуры рыб в Заполярье. – Апатиты : Изд-во КНЦ РАН, 1998. – 374 с. 27. Зиланов В. К. Лука Г. И. Аквакультура Норвегии. – Мурманск : Изд-во ПИНРО, 2009. – 187 с. 28. Зиланов В. К., Лука Г. И., Зеленцов А. В. Рыбная промышленность Норвегии в ХХI веке: от морского рыболовства к марикультуре. – М. : Изд-во ВНИРО, 2008. – 313 с. 29. Казаков Р.В. Биологические основы разведения атлантического лосося. – М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982. – 139 с. 30. Калинина Н. Р. Качественный посадочный материал – основа биобезопасности лососевых товарных ферм // Вестник МГТУ. – 2012. – Т. 15, № 3. – С. 517–525. 31. Калинина Н. Р., Анохина В. С. Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродукции в Мурманской области // Міжнародної науково-практичної конференції молодих вчених, аспірантів і студентів «Наукові здобутки молоді у вирішенні актуальних проблем виробництва та переробки сировини, стандартизації і безпеки продовольства» Збiрник праць , 20-22 квітня 2011 р.- / Київ: НУБіП України, 2011. – С. 232–233. 32. Карасева Т. А. Санитарно-эпизоотическая ситуация в рыбоводных хозяйствах Мурманской области в 1990-1999 гг. // Проблемы патологии и охраны здоровья рыб и других гидробионтов: Тез. докл. Всерос. науч.-практ. конф. – М : Россельхозакадемия, 2003. – С. 50–53. 33. Козлов В. И., Никифоров-Никишин А. Л., Бородин А. Л. Аквакультура. – М.: КолосС, 2013. – 445 с. 34. Кудряшова К. Л. Стратегический анализ тенденций мирового рыбопромышленного комплекса // Экономика в промышленности. – 2019. –Т. 12, № 1. – С.18–28. 35. Лендстрем Л., Горан Б. Практическое пособие по проведению вакцинации рыб. – Турку, 2001. – 36 с. 36. Моисеев П. А., Карпевич А. Ф., Романычева О. Д. и др. // Морская аквакультура. – М. : Агропромиздат, 1985. – 166 с. 35. Национальный обзор аквакультурного сектора (NASO) России. Москва, 2005. – 42 с. 36. Нечаева Т. А. Заболевания радужной форели в садковых хозяйствах Северо-Запада России // Биологические ресурсы Белого моря и внутренних водоемов Европейского Севера: Материалы IV межд. конф., Вологда, 2005. – Ч. 2. – С. 38–40. 37. Пестрикова Л. И. Особенности смолтификации молоди атлантического лосося / Л. И. Пестрикова // Заполярная марикультура: Сборник научных трудов. – Мурманск : Изд-во ПИНРО, 1994. – С. 75–85. 38. Пестрикова Л. И. Практические рекомендации по выращиванию товарной форели на Баренцевом море. – Мурманск : Изд-во ПИНРО, 2000. – 17с. 39. Пестрикова Л. И. Радужная форель как объект марикультуры прибрежной зоны Баренцева моря: автореф. дисс… канд. биол. наук. – Петрозаводск, 2002. – 22 с. 40. Пестрикова Л. И. Радужная форель как объект марикультуры прибрежной зоны Баренцева моря Мурманск : изд-во ПИНРО, 2004. – 142 с. 41. Практическое руководство по размещению лососевых товарных хозяйств в прибрежных районах Западного Мурмана (геоморфологические и гидролого–гидрохимические основы). – Мурманск : ПИНРО, 1988. – 88 с. 42. Рахконен Р., Веннерстрем П., Ринтамяки-Киннунен П., Каннел Р. Здоровая рыба. Профилактика, диагностика и лечение болезней. – Хельсинки, 2003. – 160 с. 43. Румянцев Е. А., Пермяков Е. В. Рекомендации по борьбе с болезнями сиговых и лосевых рыб в озерных и садковых хозяйствах СеврыбНИИпроект. – Петрозаводск, 1988. – 15 с. 44. Рыжков Л. П., Кучко Т. Ю. Садковое рыбоводство: монография. – Петрозаводск : Изд-во ПетрГУ, 2008. – 164 с. 45. Рыжков Л. П., Нечаева Т. А., Евсеева Н. В. Садковое рыбоводство – проблемы здоровья рыб. – Петрозаводск : Изд-во ПетрГУ, 2007. – 120 с. 46. Сборник инструкции по борьбе с болезнями рыб Ч. 1. / Под ред. А. М. Наумовой, А. Н. Мачнева. – М. : Отдел маркетинга АМБ-агро, 1998. – 310 с. 47. Сборник инструкций по борьбе с болезнями рыб. Ч. 2. / Под ред. А. М. Наумовой, А. Н. Мачнева. – М. : Отдел маркетинга АМБ-агро, 1999. – 234 с. 48. Современное состояние и перспективы развития аквакультуры в России / Сб. статей под ред. Ю. П. Мамонтова. – М. : Мин-во сельского хоз-ва РФ, 2008. – 271 с. 49. Соторов П. П Справочник ветеринарного врача-ихтиопатолога – М. : Росзооветснабпром, 1999. – 246 с. 50. Терехин Ю. А. Временная инструкция по выращиванию радужной форели на сбросных водах АЭС в Заполярье. – Мурманск : ПИНРО, 1989. – 8 с. 51. Терехин Ю.А. Временная инструкция по формированию маточного стада радужной форели в условиях рыбоводного завода «Имандра». – Мурманск : ПИНРО, 1988. – 12 с.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ Рыбоводство как главная форма аквакультуры Рыбоводство или аквакультура – это разведение или содержание и выращивание объектов аквакультуры (рыб, ракообразных, иглокожих, моллюсков, водорослей) в искусственно созданных условиях или естественной среде обитания, а также их выпуск в водные объекты рыбохозяйственного значения с целью изъятия или пополнения запасов водных биоресурсов, а также получения продукции аквакультуры и оказания рекреационных услуг. Более четкое понятие аквакультуры можно увидеть в Федеральном законе от 02.07.2013 № 148-ФЗ «Об аквакультуре (рыбоводстве) и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации», де значение понятия аквакультуры (рыбоводство) расшифровывается как деятельность, связанная с разведением и (или) содержанием, выращиванием объектов аквакультуры. Аквакультура является одной из быстро развивающихся отраслей в производстве продуктов питания. В настоящее время продукция мировой аквакультуры дает более 45 % потребляемой рыбы и морепродуктов. Согласно докладу исследовательской компании Technavio (https://foodretail.ru/news/mirovoy-rinok-akvakulturi-v-bligayshie-pyat-let-gdet-uskorenie-rosta-388054), на мировом рынке аквакультуры наблюдается устойчивый рост, который, по мнению экспертов, увеличится к 2022 году на 4,5 %.