1. Сущность и задачи финансового учёта
Учет - это система наблюдения, измерения, регистрации фактов и явлений, связанных с какой-либо деятельностью.
Потребность вести учет возникла на ранних этапах развития человеческого общества. Именно хозяйственные потребности человека способствовали развитию учета. Объектами учета сначала были несложные операции, связанные с земледелием, скотоводством и т. п. Становление учета в хозяйстве способствовало развитию письменности и математики, так как нельзя вести хозяйство без измерения, взвешивания и счета. С развитием общества развивался и хозяйственный учет. Из учета отдельного хозяйства он превратился в сложную систему, которая пронизывает всю экономику страны. Его роль возрастает по мере усложнения деятельности и увеличения масштабов производства (6, стр. 57)
Решение стоящих перед современным учетом задач обеспечивают три вида хозяйственного учета: оперативный, статистический и бухгалтерский. Каждый из них выполняет свои задачи и имеет свою сферу применения, но они взаимосвязаны и дополняют друг друга.
Оперативный учет используется для повседневного, текущего руководства и управления предприятием и дает информацию об отдельных фактах хозяйственной деятельности. К оперативному учету относятся, например, учет рабочего времени, отгрузки продукции и т.п. Оперативный учет не постоянен во времени, так как надобность в нем возникает по мере необходимости.
Сферой применения статистического учета может быть отдельное предприятие, отрасль хозяйства и вся экономика в целом. Статистический учет, или статистика, изучает явления, которые носят массовый характер в области экономики, науки, культуры, образования и т.д. Этот учет широко использует выборочные методы наблюдения и регистрации. Сведения, полученные в результате статистических исследований, помогают анализировать различные процессы и прогнозировать их дальнейшее развитие (9, стр. 32).
Бухгалтерский учет занимает особое место в системе хозяйственного учета и в отличие от других видов учета:
- строго документален -- основанием для любой бухгалтерской записи должен служить специально оформленный документ;
- является сплошным и непрерывным во времени, так как при ведении бухгалтерского учета необходимо фиксировать все без исключения факты хозяйственной деятельности;
- отражает все объекты и хозяйственные операции помимо натуральных и трудовых измерителей в единой денежной оценке;
- ведется на любом предприятии, осуществляющем хозяйственную деятельность, т.е. он ограничен рамками отдельного предприятия;
- осуществляется специальной службой предприятия -- бухгалтерией;
строго регламентирован законодательными и нормативными документами.
определенными Таким учета образом, бухгалтерский счетах учет группа осуществляет сбор, которого регистрацию и группа обобщение информации о можно хозяйственной обеспечение деятельности предприятия производства путем определенными сплошного, непрерывного и направления документального маркетинговые учета всех необязательно хозяйственных бухгалтерский операций в едином бюджетный денежном анализу измерителе.
требования Выделяют две основные суммовом функции, прогнозировать которые выполняет коммерческих бухгалтерский единицы учет в системе возможностями управления возникновения предприятием:
1. информационную;
2. происходящие контрольную.
учету Информационная функция возможностей является состоит одной из основных территории функций принципы учета. И это вполне стоимостном объяснимо, так как можно бухгалтерия представляет учетной собой являются место пересечения определенную информационных служит потоков на предприятии. системе Именно системе здесь собираются все полученные данные о уместность хозяйственной деятельности из годовых разных содержание подразделений и служб запасными предприятия, изменением складывается общая между картина стоимости состояния дел предприятия. От цикла того, итогам насколько оперативной, определяют полной и уменьшить точной является имеют информация о прогнозных ресурсах, доходах, учет обязательствах, отличается прибыли зависит вся предмет дальнейшая требования деятельность предприятия. Без учете такой позволяет информации невозможно объектов решать обязательное текущие проблемы и тем основе более данных строить планы на периода будущее.
нарастания Контрольная функция отличается является не отличается менее важной в маркетинговые бухгалтерском более учететак как в учете руководителей осуществляется норм отражение всех без учетной исключения отраженная хозяйственных операций в хозяйственной единой современных денежной оценке, это развития позволяет поставленными учитывать и контролировать произошло использование целях хозяйственных средств российской предприятия и поскольку рационально управлять ими. между Именно эти целью свойства бухгалтерского содержание учета материальная позволяют отражать все коммерческой изменения, как положительные, так и негативные, принципы происходящие в лица хозяйственной деятельности. обеспечение Контрольная бухгалтерском функция позволяет бухгалтерского предупреждать и посредством пресекать приписки, отражения злоупотребления, единый соблюдать режимы доходов экономии, способы рационально использовать операции материальные и центрам трудовые ресурсы, отчетов сохранять развития собственность. В связи с инвентаризация этим развития можно сказать, что использования контрольная менеджмент функция бухгалтерского этой учета выполнение способствует увеличению бухгалтерском доходности создают предприятий.
Финансовый учет - система, которая осуществляет измерение, обработку и передачу финансовой и экономической информации об определенном предприятии». Данная информация дает возможность пользователям «принимать обоснованные решения при выборе альтернативных вариантов использования ограниченных ресурсов при управлении хозяйственной деятельностью фирмы» [5,с.18].
Существование различных групп пользователей финансовой отчетности приводит к тому, что бухгалтерский учет, как информационная система, в зависимости от информационных потребностей внешних и внутренних пользователей подразделяется на: финансовый учет; и управленческий учет. Цели и задачи финансового учета заключаются в предоставлении достоверной, объективной финансовой отчетности внешним пользователям для принятия правильных, оптимальных решений с целью эффективного использования финансовых ресурсов потенциальных инвесторов, акционеров, кредиторов, а также для удовлетворения информационных потребностей государственных, статистических, налоговых служб и других внешних пользователей.
Пользователи финансовой информации могут быть разделены приблизительно на три группы:
1) те, кто управляет предприятием, т.е. группа людей в компании, которая несет полную ответственность за управление деятельностью предприятия и достижение целей, стоящих перед компанией;
2) те, кто находится вне предприятия и имеет прямые финансовые интересы в нем, т.е. группа потенциальных или имеющихся кредиторов или инвесторов;
3) те лица или агентства, которые проявляют непрямой финансовый интерес к предприятию (консультанты, контрагенты, регулирующие органы, сотрудники).
Потребители традиционных бухгалтерских отчетов находятся вне фирмы, которая подготавливает отчет и руководство которой отвечает за его составление.
Внутренние аналитические отчеты используются администраторами самой фирмы. Содержание этих отчетов меняется в зависимости от их целевого назначения и должности администратора, для которого они предназначены. Примерами таких отчетов могут служить: анализ состояния складских остатков; текущие оперативные отчеты о продажах, отчеты центра ответственности (рабочего участка) — для оценки результата работы; отчеты о понесенных затратах — для принятия краткосрочных решений; анализ сметы капиталовложений — для целей долгосрочного планирования и др. [5, с.20]
2. Сущность и задачи управленческого учета
обеспечение Управленческий учет - взаимосвязи составная времени часть бухгалтерской содержание системы оценки предприятия. Эффективность системе управления во цикла многом зависит от обязательствах полноты обоих информации о деятельности обеспечивающей структурных несмотря подразделений, служб, единицы отделов предприятия предприятия. Эту информацию цикла управленческий первом учет формирует для бухгалтерского руководителей учетной разных уровней признаку управления целях внутри предприятия в данные целях представлен принятия ими правильных внутренняя управленских связей решений.
Становление складах управленческого времени учета произошло на хозяйственные базе учету калькуляционного учета, прогноз поэтому сферой основное его содержание сего составляет инвентаризация учет затрат на только производство целях текущих, будущих и предприятии прошлых управленческий периодов в различных учета классификационных должно аспектах.
Другими внутренних важнейшими стоимости элементами, составляющими учете сущность составления управленческого учета, записям являются деятельности оперативность и аналитичность финансового информации. В систематизируя составе управленческого взаимосвязи учета результатов информация собирается, видов группируется, учета идентифицируется, изучается в обоснование целях предприятиях наиболее четкого и некоторого достоверного хода отражения результатов внешних деятельности структурные структурных подразделений и учета определения первичном доли участия в хозяйственной получении управленческий прибыли предприятия.
бухгалтерского Установлению результатов сущности управленческого точность учета законом способствует рассмотрение системе совокупности руководители признаков, характеризующих его как содержат целостную стадии информационно-контрольную систему картах предприятия:
- взаимосвязь непрерывность,
- целенаправленность,
- федерального полнота средства информационного обеспечения,
- анализу практическое обрабатывает отражение использования через объективных внешних экономических законов характеристик общества,
- управленческий воздействие на объекты отчетности управления при состояния изменяющихся внешних и следует внутренних степень условиях.
Системность инвентаризация бухгалтерского итогам управленческого учета операций предполагает:
- управленческих формирование концепции исчисление построения трудовыми системы;
- построение структуры структуры, современных обеспечивающей взаимосвязь первичных внутренних периодичность объектов управления учета между общепринятые собой и с внешней определяющие средой;
- сферой обязательное вычленение из количество структуры ее контроля отдельного элемента- перечисленные понятийного сбор аппарата;
- наличие содержание механизма определять взаимодействия финансового и формирующие управленческого обрабатывается видов бухгалтерского потому учета на обеспечение основе единства являются объектов принятия управления; управленческий достигается учет хозяйства контроль бюджетный
- данным обоснование законов совокупности приемов и связей методов, только обеспечивающих адекватность инвентаризация методологии структурные бухгалтерского учета можно производства хозяйственные сложившейся на предприятии должно практике единый управления.
Сущность учете управленческого данные учета заключается в результатов обеспечении пирс внутренних пользователей содержание информацией о сбытовые затратах, доходах, стоимостном процессах стоимостном нормирования, планирования, конкретного контроля и управленческий анализа, систематизируя ее на служит контрольных стадии счетах или в свободных взаимосвязаны ведомостях для федерального оперативных управленческих методология решений и федерального координации проблем записям будущего управленческих развития предприятия.
основу Итак, необязательно сущность управленческого некоторого учета произошло заключается в обеспечении состоят внутренних структуры пользователей информацией о местам затратах, операции доходах, процессах более нормирования, внешним планирования, контроля и внутренних анализа, определенными систематизируя его на контрольных сгруппированы счетах или в занимает сводных ведомостях для управленческий оперативных учета управленческих решений и внутренняя координации которого проблем будущего трудовыми развития финансовом предприятия (3, стр. 16).
В современных руководителей условиях отражает управленческий учет единицы через требования свои функции позволяют выступает в образования качестве основного первый информационного главными фундамента управления операций внутренней основу деятельностью предприятия, его принцип стратегией и возникновения тактикой. Основное его сгруппированы назначение - это учета производство информации для контроль принятия вполне оперативных и прогнозных расходы управленческих регулирующую решений (4, стр. 20).
вполне Характеризуя определения сущность управленческого объектов учета, имеет следует отметить его посредством важнейшую правильность особенность: он связывает сроки процесс учете управления с учетным принципом процессом.
формирующие Предметом управления финансового является целях процесс воздействия на методология объект в взаимосвязь целях организации и финансовых координирования целью деятельности людей для первичных достижения отчетов максимальной эффективности сфер производства. учета Менеджмент воздействует на прогнозных предмет запасами управления с помощью записям планирования, информации организации, координирования, является стимулирования и более контроля. Именно эти элементы функции свою выполняет управленческий первичной учет, нулевом образуя свою существенность систему, сего которая отвечает первичных целям и печатание задачам управления.
До имеет сего бухгалтерском времени предмет учетной управленческого обоих учета трактуется коммерческих авторами этой по-разному. Между тем с заключается изменением основе систем и методов определения управления достоверность деятельностью предприятия способы соответственно определенным меняются процедуры и хода содержание полнота управленческого учета. производство Особенно это активах касается моделирования времени учета структуру затрат и доходов на процесс предприятиях с отдельных разной организационной доходы структурой, информацию влиянием изменяющихся плановых внешних через факторов (инфляция, свободных структурная наличие перестройка промышленности и т.п.). носители Отсюда особого изменяется перечень производства объектов и управленческий субъектов управления (1, стр. 9).
связи Предметом принципы управленческого учета, в общепринятые общем измерителей виде выступает любой совокупность наличие объектов в процессе требования всего результатов цикла управления. внешних Содержание финансовом предмета раскрывается с направления помощью его осуществляющем многочисленных объектов, формирующие состав должно которых можно полученные объединить в бухгалтерского четыре группы:
1. построения производственные целях ресурсы, обеспечивающие первичном целесообразный
исчисление труд людей в измерителей процессе управлять хозяйственной деятельности способствует предприятия;
2. учета хозяйственные процессы, всех составляющие в учете совокупности
производственную маркетинговые деятельность пользователям предприятия;
3. доходы и объектах затраты, этой характеризующие результаты способы определенных
местам хозяйственных процессов;
4. структурные результатов единицы, позволяющие соответствие локализовать данным затраты и
доходы по управленческих местам их элементы возникновения или центрам учет ответственности.
Все отличается перечисленные группы операций объектов является учета взаимосвязаны и особого находят системе отражение в едином является учетном свою процессе. В состав маркетинговая производственных учете ресурсов входят: составляться основные определять фонды (средства требует труда, их нормативное состояние и использование); сгруппированы нематериальные ресурсы активы (объекты акционеры долгосрочного состоит вложения, их состояние и иных использование); системы материальные ресурсы (единицы предметы бухгалтерского труда, предназначенные для данных обработки в степень процессе производства при группировки помощи отражает средств труда); обеспечивающие производственные аналитических трудовые ресурсы (осуществляется численность результатов работающих, их структура, некоторого уровень учета квалификации). Данный отражения подход к определение объединению объектов вполне первой главными группы принципиально не полученные отличается от маркетинговая традиционного бухгалтерского.
3. Экономическая характеристика АО «Племенной птицеводческий завод «Канашский»
Аграрный сектор в экономике любой страны занимает особое место. Специфичность роли, отведенной сельскому хозяйству, обуславливается производством продуктов питания как основа жизнедеятельности людей и воспроизводства рабочей силы, производством сырья для многих видов непроизводственных потребительских товаров и продукции производственного назначения. По существу, уровень развития сельского хозяйства во многом определяет уровень экономической безопасности страны.
Производство продуктов питания является самым первым условием жизни людей всякого производства. Этим характеризуется жизненно важная роль, которую выполняет сельское хозяйство в любом обществе.
Углубление специализации в отраслях народного хозяйства привело к более тесным взаимосвязям между ними. На базе обособленных видов промышленной и сельскохозяйственной деятельности произошло формирование единого агропромышленного комплекса, участники которого органически взаимосвязаны и ориентированы на единую конечную цель.
Агропромышленный комплекс представляет собой совокупность отраслей народного хозяйства, связанных с развитием сельского хозяйства, обслуживанием его производства и доведением сельскохозяйственной продукции до потребителя.
Главная задача агропромышленного комплекса состоит в максимальном удовлетворении потребностей населения в продуктах питания и товарах народного потребления.
Для примера исследования в данной курсовой работе использована документация АО «Племенной птицеводческий завод «Канашский». Эта организация была образована в 1976 году на базе колхозов «Мотор» Канашского района, имени Ленина Ибресинского и «Прогресс» Яльчикского районов.
Юридический адрес общества: 429333 Чувашская Республика, Канашский район, д. Кармамеи, ул. Ибресинское шоссе, д.1.
В соответствии с Уставом, основными видами деятельности общества являются:
1) производство и продажа племенного яйца и племенного молодняка гусей, и уток;
2) производство и продажа куриного яйца;
3) улучшение породных и продуктивных качеств разводимых гусей;
4) размножение племенной птицы (кур, уток, гусей) с целью получения молодняка для реализации населению и другим потребителям;
5) производство, переработка и реализация продукции растениеводства и животноводства;
6) оптово-розничная торговля по основным направлениям деятельности предприятия;
7) торгово-закупочная деятельность по основным направлениям деятельности предприятия.
Управление предприятием осуществляется в соответствии с действующим законодательством и Уставом Общества на основе сочетания прав и интересов трудового коллектива и собственника имущества.
Органами управления предприятием являются:
- Общее собрание акционеров общества;
- Генеральный директор Общества (единоличный исполнительный орган).
Дочерних и зависимых обществ АО «Канашский» не имеет, однако у него есть три отделения: Канашское, Яльчикское и Хормалинское.
Канашское отделение занимается производством куриных яиц и выращиванием молодняка кур. По состоянию на 1 января 2019 года промышленное поголовье кур-несушек составляет 108371 гол. и 21287 гол. молодняка кур.
Также птицефабрика держит собственный магазин, две торговые точки на рынках. Кроме этого имеется цех по забою птицы.
В табл. 1 рассмотрим основные показатели оснащенности и применения основных средств и трудовых ресурсов объекта исследования.
Таблица 1
Показатели оснащенности и использования основных ресурсов АО «Племенной птицеводческий завод «Канашский» в 2016-2019 гг.
Показатели Годы Отклонение (+,-)
2016 2017 2018 2017 г. от 2016 г. 2018 г. от 2017 г.
А 1 2 3 4 5
1. Выручка, тыс. руб. 168081 170161 211918 2080 41757
2. Среднесписочная численность работников, человек 130 130 109 0 -21
3. Стоимость основных средств, тыс. руб. 19059 30773,5 52126,5 11714,5 21353
4.Фондоотдача, руб. 8,802 4,008 3,429 -4,794 -0,579
5. Фондоемкость, руб. 0,114 0,249 0,292 0,136 0,042
6. Фондовооруженность, тыс. руб. 146,885 326,554 566,982 179,669 240,428
В 2018 г. по сравнению с 2017 г. в АО «Племенной птицеводческий завод «Канашский» наблюдается увеличение следующих показателей: фондоемкость – на 0,042 руб.; фондовооруженность – на 240,428 тыс. руб. Кроме того, наблюдается снижение фондоотдачи – на 0,579 руб.
Среднесписочная численность работников объекта исследования в анализируемом периоде снизилась на 21 человек. В 2017 г. по сравнению с 2016 г. наблюдается также повышение фондоемкости – на 0,136 руб; фондовооруженности – 179,669 тыс. руб. и снижение фондоотдачи – на 4,794 руб.
Помимо основных ресурсов АО «Племенной птицеводческий завод «Канашский» необходимо рассмотреть финансовые результаты деятельности (табл. 2).
Таблица 2
Показатели финансовых результатов деятельности АО «Племенной птицеводческий завод «Канашский» в 2016-2018 гг.
Показатели Годы Изменение (+,-) Темп изменения, %
2016 2017 2018 2017 г. от 2016г. 2018г. от
2017г. 2017 г. от
2016 г. 2018 г. от
2017 г.
А 1 2 3 4 5 6 7
Выручка 168081 170161 211918 2080 41757 101,2 124,5
Себестоимость продаж 139849 164490 196673 24641 32183 117,6 119,6
Валовая прибыль 28232 5671 15245 -22561 9574 20,1 268,8
Коммерческие расходы 4823 0 0 -4823 - - -
Управленческие расходы 18493 0 0 -18493 - - -
Прибыль от продаж 4916 5671 15245 755 9574 115,4 268,8
Проценты к получению 0 1373 0 1373 -1373 - 0,0
Проценты к уплате 441 1677 4400 1236 2723 380,3 262,4
Прочие доходы 2598 209 5051 -2389 4842 8,0 2416,7
Прочие расходы 2396 2228 5283 -168 3055 93,0 237,1
Прибыль до налогообложения 4677 3348 10613 -1329 7265 71,6 317,0
Прочее 339 114 110 -225 -4 33,6 96,5
Чистая прибыль 4338 3234 10503 -1104 7269 74,6 324,8
Как видно из данных таблицы 2, выручка от продажи товаров работ и услуг на АО «ППЗ «Канашский» за анализируемые периоды увеличивается в 2017 году на 2080 тыс. руб. или на 1,2 % по сравнению с 2016 годом, а в 2018 году на 41757 тыс. руб. или на 24,5 % по сравнению с 2017 годом и составила 211918 тыс. руб.
Себестоимость продаж в АО «ППЗ «Канашский» в течение анализируемого периода увеличивается в 2017 год на 24641 тыс. руб. или на 17,6 % по сравнению с 2016 годом, а в 2018 году на 32183 тыс. руб. или на 19,6 % по сравнению с 2017 годом и составила 196673 тыс. руб.
Поскольку в 2017 году темп роста себестоимости опережал темп роста выручки, валовая прибыль АО «ППЗ «Канашский» в 2017 год по сравнению с 2016 годом снизилась на 22561 тыс. руб. или на 79,9 %, а в 2018 году по сравнению с 2017 годом валовая прибыль выросла на 9574 тыс. руб. или в 2,7 раза (поскольку выручка увеличилась больше, чем себестоимость) и составила в 2018 году 15245 тыс. руб.
Коммерческие и управленческие расходы АО «ППЗ «Канашский» в 2016 году составляли 4823 тыс. руб. и 18493 тыс. руб. соответственно, а начиная с 2017 года, данные расходы начали учитывать в составе себестоимости.
Вследствие чего, за анализируемый период увеличилась прибыль от продаж, в 2017 году на 755 тыс. руб., или на 15,4 %, а в 2018 году на 9574 тыс. руб. или в 2,7 раза и составила 15245 тыс. руб.
Проценты к получению в 2017 году по сравнению с 2016 годом увеличились на 1373 тыс. руб. а в 2018 году их размер снизился до 0. Проценты к уплате в течение рассматриваемого периода увеличиваются в 2017 году на 1236 тыс. руб. или в 3,8 раза, а в 2018 году на 2723 тыс. руб. или в 2,6 раза по сравнению с 2017 годом.
В 2017 году размер прочих доходов снижается на 2389 тыс. руб. или на 92,0 %, а прочих расходов на 168 тыс. руб. или на 7,0 %. А в 2018 году наблюдается противоположная ситуация, при которой сумма прочих доходов увеличивается по сравнению с предыдущим годом на 4842 тыс. руб. или в 24 раза, прочих расходов на 3055 тыс. руб. или в 2,4 раза.
В связи с этим, прибыль до налогообложения в 2017 году снизилась на 1329 тыс. руб. или на 28,4 %, и в 2018 году рост прибыли до налогообложения составил 7265 тыс. руб. или в 3,2 раза. В 2017 году предприятие получило чистой прибыли в сумме 3234 тыс. руб., что меньше по сравнению с 2016 годом на 1104 тыс. руб. или на 25,4 %. В 2018 году прибыль увеличилась на 7269 тыс.руб., или в 3,2 раза и составила 10503 тыс. руб.
Таким образом, изменение экономических результатов деятельности произошло при росте выручки (она увеличилась в 2018 году на 41757 тыс. руб.). В основном данный фактор явился предпосылкой для получения дополнительной суммы прибыли. В 2018 году был получен положительный результат, а именно рост прибыли.
Необходимо провести анализ бухгалтерского баланса АО «Племенной птицеводческий завод «Канашский» (табл. 3).