Изучение предпочтений у девочек-подростков с нарушениями пищевого поведения

СОДЕРЖАНИЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ И СОКРАЩЕНИЯ.........................................................................3 ВВЕДЕНИЕ..................................................................................................................4 ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ ПО ТЕМЕ ИССЛЕДОВАНИЯ……………......8 1.1. ПРЕДПОЧТЕНИЕ КАК ПСИХИЧЕСКАЯ ФУНКЦИЯ В СИТУАЦИЯХ ВЫБОРА………………………………………………...………8 1.2. ВЛИЯНИЕ БИОПСИХОСОЦИАЛЬНЫХ ФАКТОРОВ НА ФОРМИРОВАНИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЙ………………………………………20 1.3. КЛИНИКО-ПСИХОЛОГИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ НАРУШЕНИЙ ПИЩЕВОГО ПОВЕДЕНИЯ………………………………………...…………30 ВЫВОДЫ ПО ПЕРВОЙ ТЕОРЕТИЧЕСКОЙ ГЛАВЕ……………….………40 ГЛАВА 2. МЕТОДЫ, ОРГАНИЗАЦИЯ И РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ.41 2.1. ХАРАКТЕРИСТИКА ВЫБОРКИ И ЭТАПОВ ИССЛЕДОВАНИЯ…41 2.2. МЕТОДИКИ ИССЛЕДОВАНИЯ …43 2.3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ И ИХ АНАЛИЗ …48 2.3.1. РЕЗУЛЬТАТЫ ОТДЕЛЬНЫХ МЕТОДИК И ИХ КАЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ……………………………..…...……………48 2.3.2. СРАВНЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ МЕТОДИК ИССЛЕДОВАНИЯ……………...…………………………………………...59 2.3.3. СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ВЗАИМОСВЯЗИ ОСОБЕННОСТЕЙ ЛИЧНОСТИ И ПРЕДПОЧТЕНИЙ…………………...61 ВЫВОДЫ ПО ВТОРОЙ ПРАКТИЧЕСКОЙ ГЛАВЕ………………………….....65 ЗАКЛЮЧЕНИЕ..........................................................................................................66 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ.................................................69 ПРИЛОЖЕНИЕ 1-5..............................................................................................76-84

В работе использовано 70 литературных источников 9. Вознесенская, Т.Г. Клинико-психологический анализ нарушений пищевого поведения при ожирении / Т.Г. Вознесенская // Невропат. и психиатр. – 2001. – Т. 12. – С. 19-24. 10. Вознесенская, Т.Г. Ожирение. Типология нарушений ПП и эмоционально-личностные расстройства при первичном ожирении и их коррекция / Т.Г. Вознесенская. – М.: МИА, 2010. – 256 с. 11. Вознесенская, Т.Г. Расстройства пищевого поведения при ожирении и их коррекция / Т.Г. Вознесенская // Ожирение и метаболизм. – 2004. – Т. 2. – С. 2-6. 12. Вяткин, А. Б. Влияние музыки на психомоторику в связи с особенностями нейродинамики / А. Б. Вяткин // Вопр. психологии. – 1980. – № 1. – С. 94–100 13. Гайденко, П.П. Проблема интенциональности у Гуссерля и экзистенциалистская категория трансценденции / П.П. Гайденко. – М.: Мысль, 2016. – 565 с. 14. Грачев, В.В. Депрессивные состояния в периоде развернутых клинических проявлений нервной анорексии у подростков / В.В. Грачев // Журнал неврологии и психиатрии им. С.С. Корсакова. – 2014. – Т. 114, №9 – С. 9-14.

1.3. Клинико-психологическое описание нарушений пищевого поведения Расстройства пищевого поведения можно охарактеризовать как стойкие психогенно обусловленные поведенческие синдромы нарушения питания, которые выражаются в изменении процесса потребления и усвоения пищи, в следствии приводящие к ухудшению как физического здоровья и психосоциального функционирования, так и к общему снижению качества жизни человека. В "Международной классификации психических болезней" 10-го пересмотра (МКБ-10), являющейся официальной клинико-диагностической классификацией в России, к расстройствам приёма пищи (F50) относят: нервную анорексию (F50.0, F50.1 – атипичная), нервную булимию (F50.2, F50.3 – атипичная), психогенное переедание (F50.4), психогенную рвоту (F50.5), а также другие расстройства приема пищи (F50.8) и неуточненное расстройство приема пищи (F50.9) [28]. Другая нозологическая система, использующаяся преимущественно в США, "Справочник по диагностике и систематике психических расстройств" (DSM-V) выделяет в группе расстройств пищевого поведения три вида нарушений: нервную анорексию, нервную булимию и неуточненные расстройства пищевого поведения, в частности систематическое неограниченное компульсивное переедание [52]. В ряде своих статей Вознесенская Т.Г. выделяет три основных типа нарушений пищевого поведения: экстернальное пищевое поведение, эмоциогенное пищевое поведение, ограничительное пищевое поведение. При нарушении по типу экстернального пищевого поведения прием пищи происходит неосознанно и желание поглощать пищу возникает каждый раз при виде еды, то есть человек ориентируется преимущественно не на внутренние стимулы к приему пиши (чувство голода, наполнение желудка), а на внешние (реклама еды, накрытый стол). В случае эмоциогенного типа нарушения пищевого поведения стимулом к приему пищи зачастую является внутренний эмоциональный дискомфорт (тревога, обида, подавленность). Что касается ограничительного пищевого поведения, то как можно понять из названия, оно характеризуется чрезмерными бессистемными ограничениями в еде. Следствием таких ограничений зачастую является последующее переедание, сопровождающееся чувством вины и самонаказанием [9-11]. В Международной классификации болезней (МКБ-10) нервной анорексии (F50) дается следующее определение: «расстройство, характеризующееся преднамеренной потерей массы тела, вызванной и поддерживаемой пациентом» [28, с.173]. Главной особенностью нервной анорексии согласно МКБ-10 является патологический страх ожирения и дряблости тела, который становится навязчивой идеей и приводит к установке слишком низкого предела массы тела. В результате общих нарушений пищевого поведения, чрезмерных физических нагрузок, приема слабительных, мочегонных и понижающих аппетит препаратов, а также вызывания рвоты, часто возникают вторичные эндокринные и обменные нарушения, а также функциональные расстройства.