Войти в мой кабинет
Регистрация
ГОТОВЫЕ РАБОТЫ / КУРСОВАЯ РАБОТА, ЛОГИСТИКА

Анализ и совершенствование логистической системы складирования

stasya88 210 руб. КУПИТЬ ЭТУ РАБОТУ
Страниц: 20 Заказ написания работы может стоить дешевле
Оригинальность: неизвестно После покупки вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100% с помощью сервиса
Размещено: 10.12.2020
Современный крупный склад - это технически сложное сооружение, которое состоит из многочисленных взаимосвязанных элементов, имеет определенную структуру и выполняет ряд функций по преобразованию материальных потоков, а также накапливанию, переработке и распределению грузов между потребителями. При этом возможное многообразие параметров, объемно-планировочных решений и технологических, конструкций, оборудования и характеристик разнообразной номенклатуры грузов, перерабатываемых на складах, относит склады к сложным системам. В то же время склад сам является всего лишь элементом системы более высокого уровня – логистической цепи, которая и формирует основные и технические требования к складской системе, устанавливает цели и критерии ее оптимального функционирования, диктует условия переработки груза.
Введение

В настоящее время современный крупный склад, представляет собой сложное техническое сооружение, состоящее из множества взаимосвязанных элементов, и имеет определенную структуру, а также выполняет ряд функций по накапливанию, преобразованию материальных потоков и распределению грузов между потребителями. На данный момент значительная часть складов предназначена для операций и хранения товаров до предложения их потребителю. Склад должен рассматриваться как составная часть логистической цепи. Такой подход позволит обеспечить возможность достижения высокого уровня рентабельности, а также успешное выполнение всех функций склада. Логистика – наука о организации, планировании, управлении, регулировании и контроле движения материальных и информационных потоков в пространстве и во времени от их первичного источника до конечного потребителя. Материальные потоки в логистической цепи движутся с помощью входящей в ее состав транспортно-складской системы. Склады всевозможных направлений - основные пункты этой системы. Огромное количество складов объясняется тем, что любому предприятию необходимо где - то содержать большое количество запасов. И склады помогают им непрерывно осуществлять свою коммерческую деятельность. Управление складом является необходимым элементом общественного производства, оно присуще всем отраслям народного хозяйства и имеет сложную структуру. Основными задачами данного вида деятельности является сохранение качества продукции, выполнение всех грузоперабатывающих операций на всех этапах продвижения товара, рациональное размещение запасов. В последние годы в сфере товарного обращения ряда стран произошли существенные преобразования. В хозяйственной практике стали использоваться новые технологии и методы доставки товаров. Они базируются на концепции логистики. Интерес к проблемам развития логистики в промышленно развитых странах связан прежде всего с причинами экономического характера. В условиях, когда расширение внутринациональных и микрохозяйственных связей и рост объемов производства привели к увеличению издержек сферы обращения, внимание предпринимателей сконцентрировалось сокращения затрат в данной сфере и на поиске новых форм оптимизации рыночной деятельности. Целью исследования данной курсовой работы является изучение теоретических основ в области логистической системы складирования, ее анализ в супермаркете «Перекрёсток», а также совершенствование. Для достижения поставленных целей необходимо решить следующие задачи: 1. Привести теоретические основы в области логистических систем складирования, а именно: сущность, специфику и значение складской логистики 2. Привести организационно-правовую и экономическую характеристику объекту исследования, а именно супермаркету «Перекрёсток»; 3. Составить структуру логистической системы супермаркета «Перекрёсток» и привести характеристику её элементам; 4. Проанализировать и оценить эффективность работы логистической системы супермаркета «Перекрёсток»; 5. Описать пути совершенствования логистической системы в супермаркете «Перекрёсток». Основой данной курсовой работы составляет практические знания и навыки, приобретенные в ходе обучения по направлению подготовки 38.03.07 «Товароведение» по профилю «Товароведение и экспертиза качества товаров», а также теоретические и методические материалы в области логистики, в том числе с использованием интернет-источником. К примеру, труды таких научных деятелей, как Левкина, Г.Г. (Коммерческая логистика; Логистика), Тебекина А.В. (Логистика). Основы планирования и оценки эффективности логистических систем) внесли огромный вклад в развитие теоретической части науки логистики. Их труд - база многих понятий и определения в сфере логистических систем и контроля за логистическими операциями в различных сферах деятельности человека, в том числе и в сфере розничной торговли. Новизна данной курсовой работ заключается в том, что автором в ней собраны основные материалы в рамках деятельности супермаркета «Перекрёсток» в области логистических систем складирования и приведен их подробный анализ и предложения их совершенствования. Структура данной курсовой работы составлена по классической схеме построения. В неё включены: введение, 2 главы, подглавы, заключение и приложение. В первой главе подробно рассмотрены теоретические основы в области логистических систем складирования, приведены сущность, цели и задачи функционирования складской логистической системы. Во второй главе приведен анализ работы логистической системы склада в супермаркете «Перекрёсток», представлены примеры совершенствования логистической системы складирования.
Содержание

Введение………………………………………………………………………………….. 3 ГЛАВА 1. Теоретические основы организации складских логистических процессов на предприятии……………………………………………………………………........... 4 1.1 Сущность, специфика и значение складской логистики................................ 5 1.2 Классификация и функции складов………………………………………….. 6 1.3 Логистический процесс складского хозяйства………………………….…... 8 ГЛАВА 2. Краткая характеристика супермаркета «Перекрёсток»…………………… 9 2.1. Организационно-правовая и экономическая характеристика супермаркета «Перекрёсток»……………………………………………………………………... 9 2.2 Совершенствование логистической системы складирования…………….. 13 Заключение……………………………………………………………………………… 18 Список используемой литературы…………………………………………………….. 19 Приложение 1………………………………………………………………………….... 20
Список литературы

1. Логистика./ Аникин Б.А. - Москва: ИНФРА-М, 2010. – 187-190 с. 2. Экономическая теория транспорта. / Белов И.В. – Москва: Транспорт, 2011.-167 с. 3. Основы логистики. М.: ИВЦ «Маркетинг»/ Гражданский А.М - Москва. 2010. - 17, 128-134 с. 4. Логистика: учебник / Г.Г. Левкин. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва; Берлин : Директ-Медиа, 2019. - 268 с.: ил., схем., табл. - Библиогр. в кн. - ISBN 978-5-4475-9834-1; То же [Электронный ресурс]. - URL: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=496875 5.Логистика: учебник / А.В. Тебекин. - Москва : Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2018. - 355 с. : ил. - Библиогр. в кн. - ISBN 978-5-394-00571-8; То же [Электронный ресурс]. - URL: http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=495837 6. Рынок и логистика. М.: Экономика, 2010 7. Логистика товародвижения. Учебное электронное текстовое издание / О. В. Толмачев; под ред. Н. М. Третьяковой, Я. О. Смирновой. – Екатеринбург: УрФУ, 2013. – 361 с. 8. https://www.x5.ru/ru/Pages/About/Structure.aspx 9. https://www.list-org.com/company/16808 10.https://blog.iteam.ru/sistema-skladirovaniya-kak-osnova-rentabelnosti-raboty-sklada/ 11. https://gigabaza.ru/doc/92518.html
Отрывок из работы

1. Теоретические основы организации складских логистических процессов на предприятии. 1.1. Сущность, специфика и значение складской логистики. Система складирования- это определенным образом организованная совокупность взаимосвязанных элементов, обеспечивающая оптимальное размещение материального потока на складе и рациональное управление им. Структуру системы складирования образуюттехнико-экономическая,функциональнаяиподдерживающая подсистемы. Технико-экономическая подсистема состоит из совокупности элементов, характеризующих технические и технологические параметры складского помещения и оборудования, виды товароносителей. Среди них различают: 1) складируемые грузовые единицы - груз, скомпонованный и сформированный на внешних товароносителях, таких, как ящичные, плоские, сетчатые, стоечные поддоны и полуподдоны, кассеты и т. д.; 2) здания и сооружения, которые предназначены для складирования и различаются по конструкции и этажности (открытые площадки, закрытые, полузакрытые площадки, одноэтажные высотой до 6 м, многоэтажные, высотно-стеллажные, высотные, с перепадом высот и т. п.); 3) подъемно-транспортное оборудование - технические средства, предназначенные для перемещения груза на территории склада. Элементы функциональной подсистемы определяют процесс грузопереработки на складе. К ним относятся: а) вид складирования - единство технологического оборудования, предназначенного для складирования груза со способом размещения товаров на складе и их хранением; б) система комиссионирования - комплекс операций по подготовке, отбору и комплектации товаров и их доставке в соответствии с требованиями клиента; в) управление перемещением грузов, обусловленное возможностями обслуживающего и технологического оборудования.
Не смогли найти подходящую работу?
Вы можете заказать учебную работу от 100 рублей у наших авторов.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 5 мин!
Служба поддержки сервиса
+7(499)346-70-08
Принимаем к оплате
Способы оплаты
© «Препод24»

Все права защищены

Разработка движка сайта

/slider/1.jpg /slider/2.jpg /slider/3.jpg /slider/4.jpg /slider/5.jpg