Анализ хозяйственной деятельности предприятия ОАО «Колос»

В условиях современного развития рыночных отношений и усиления конкуренции хозяйствующим субъектам необходимо быстро реагировать на происходящие изменения, поскольку для выработки управленческих решений, направленных на повышение конкурентоспособности продукции, необходимо четкое представление о среде функционирования субъекта хозяйствования и его производственном потенциале. В качестве решающего условия совершенствования предпринимательской деятельности становится качество продукции, являющейся одной из основных его функций. В условиях рыночных отношений в любых организациях и на предприятиях актуальность управления качеством определяется его направленностью на обеспечение такого уровня качества продукции и услуг, который может полностью удовлетворять все запросы потребителей. Высокое качество продукции и услуг является самой весомой составляющей, определяющей их конкурентоспособность. Без обеспечения стабильного качества, соответствующего требованиям потребителей, невозможно рационально интегрировать национальную экономику в мировое хозяйство и занять в ней достойное место. Процессы интеграции в современных условиях развития мирового сообщества объективно необратимы, поэтому современная концепция управления качеством продукции и услуг при достижении всех целей и задач функционирования предприятий и организаций предполагает ее обязательный приоритет среди других направлений управления. Поэтому, чтобы продукция была конкурентоспособной необходима постоянная, целенаправленная, кропотливая работа товаропроизводителей по повышению качества, систематически осуществляемый контроль качества, другими словами можно сказать, что любое предприятие желающее укрепить свои позиции в жесткой конкуренции и максимизировать свою прибыль должно уделять большое внимание процессу управления качеством. Все вышесказанное и обуславливает актуальность изучения темы «управление качеством на предприятии» в современных условиях. Целью написания курсовой работы является разработка путей совершенствования предпринимательской деятельности на основании улучшения качества и конкурентоспособности продукции. Исходя из данной цели в работе были поставлены следующие задачи: - определить необходимость повышения качества продукции и его показатели; - проанализировать хозяйственную деятельность предприятия; - разработать мероприятия и предложения по улучшению качества продукции на предприятии. Объектом исследований является деятельность предприятия ОАО «Колос», которое специализируется на выпуске пшеничной муки и комбикормов. Предметом исследований являются объективные экономические процессы и факторы внутренней среды, определяющие уровень конкурентных преимуществ организации, а также методические основы оценки качества продукции организации и формирования стратегии развития. Теоретико-методологической базой исследования являются основы экономической теории, труды отечественных и зарубежных ученых в теории и практики конкуренции, основы теории управления, теории и практики маркетинга, теории нечетких множеств, методы факторного анализа, методы прогнозирования. Методика исследования основана на критическом анализе современных подходов в области совершенствования количественной оценки конкурентных преимуществ организаций, функционирующих в конкурентной среде.