1.Теоретическая часть
1.1Физиологические и биологические особенности. Метаболические заболевания
1.1.2 Физиологические и биологические особенности
Хряки-производители должны постоянно находиться в состоя¬нии племенной кондиции. Неправильное кормление и содержание хряков – часто причина низкой оплодотворяемости свиноматок.
Органы размножения хряка состоят из двух семенников с при¬датками, спермопроводов, придаточных половых желез, к которым относятся пузырьковидные, предстательные и луковичные железы мочеполового канала с органом совокупления – половым членом и препуциальным мешком. Масса семенников у хряков – 400– 500 г.
Семенник покрыт белочной оболочкой. Этот орган представляет собой сложную трубчатую железу, состоящую из долек, в которых заложены извитые канальцы. В канальцах происходит образование и развитие спермиев. Половой член хряка имеет S-образный изгиб. Головка члена спиралеобразно закручена. Препуциальный мешок представляет собой кожную складку.
После наступления половой зрелости эпителий семенных канальцев семенника переходит к интенсивной пролиферативной деятельности и группируется в несколько слоев. Образование мужских половых клеток происходит в извитых канальцах семен¬ника.
Спермии созревают в придатках семенников, там же они при¬обретают отрицательный заряд, препятствующий их агглютина¬ции.
Спермий имеет головку, шейку, тело и хвост. Образование спермиев происходит беспрерывно. Скорость их движения зависит от температуры, рН среды, вязкости.
Рисунок 1.Половые органы хряка.
Половые органы хряка:
I– мошонка; 2 – семенник (правый); 3 – тело придатка семенника; 3 - головка придатка; 4 – хвост придатка; 5 – спермопровод; 6 – начало спермопровода; 7 – препуций; 7 - дивертикул препуция; 8 – половой член; 9– луковичные (куперовы) железы; 10 – предстательная железа; 11 – пузырьковидные железы; 12 – мочевой пузырь; 13 – мочеточники; 14 –почки; 15 – прямая кишка.
Мужские половые гормоны, регулирующие половую функцию хряков, образуются в семенниках, передней доле гипофиза, щито¬видной железе и коре надпочечников.
Спермин составляют около 8–10% эякулята хряка и плаз¬мы, которая представляет смесь секретов придаточных подовых желез.
Хряк в одну садку может выделять до 400–500 мл спермы, на образование которой расходуется большое количество высокоценных белков и других питательных веществ.
При оценке хряков по генотипу в племенных стадах 20 – 25% относят к улучшателям, примерно столько же производителей – к ухудшателям, а остальных (до 50%) – к нейтральным. Использование непроверенных хряков приводит к значительному удорожанию и даже ухудшению свиноводческой продукции.
1.1.3 Метаболические заболевания
В результате несбалансированного кормления у животных нарушается нормальное течение обмена веществ и на базе этого развиваются заболевания. Часто у свиней отмечается кетоз. Основные причины метаболического кетоза следующие. Недостаточное количество в рационе сахара, крахмала и клетчатки, избыточное количество кормов, обладающих кетогенным действием. Неполноценное и односторонне кормление. Использование кормов, выращенных на кислых почвах, высококонцентратный тип кормления с недостаточным содержанием легко сбраживаемых углеводов
В первую очередь необходимо сбалансировать рацион по основным питательным веществам, макро- и микроэлементам. В рацион включают корма, богатые углеводами (корнеплоды, зеленую траву), снижают уровень белка. Животным назначают регулярный моцион. Для профилактики кетоза соблюдают определенную структуру рациона, оптимальное содержание клетчатки, сахаропротеинового отношения, не допускают энергетического дефицита и белкового перекорма, скармливания недоброкачественных кормов, длительного однотипного высококонцентратного кормления. Необходимо организовывать животным активный моцион, ультрафиолетовое облучение
Гиповитаминоз развивается очень медленно, и диагностировать его трудно. А-авитаминоз - ксерофтальмия развивается у животных на почве однообразного кормления, недостаточного по содержанию каротина. Способствует низкий уровень жира в рационе
Рахит - развивается у животных всех видов в зимне-весенний период. Признаки - утолщение коленных и скакательных суставов, боли при движении, возможные опухоли в местах присоединения ребер к грудной кости, размягчение и искривление костей.
Остеодистрофия развивается в том случае, когда выделение из организма кальция и фосфора или одного из этих элементов превышает поступление их с кормом. Это происходит при использовании рационов, содержащих в больших количествах солому, кукурузу, зерно злаков и других кормов, бедных кальцием
1.2содержание хряков-производителей
На образование и качество спермы большое влияние оказывает моцион. Хряки должны ежедневно получать принудительный мо¬цион на расстояние 3–4 км. Зимой их рекомендуется выпускать на прогулку перед дневным кормлением, чтобы по возвращении с прогулки они имели отдых в течение 30–40 мин. Летом хряков желательно содержать в лагерях. В летнее время хряков можно выпасать в буквальном смысле слова. Однако тут, во-первых, надо знать меру - производителям нельзя потреблять много объемистых кормов. Во-вторых, место выпаса должно быть огорожено. У хряков часто просыпается инстинкт охраны территории, и зашедшим на их "вотчину" посторонним людям может очень не поздоровиться. В плохую погоду хряков выгоняют дважды в день на 1,5-2 часа. Прогулку заканчивают за 30-40 минут до кормления. Активные прогулки продолжительностью не менее двух часов и лагерное содержание хряков способствуют усилению половых ре¬флексов и улучшению качества спермы. В то же время практика использования хряков-производителей на крупных свиноводческих комплексах при круглогодовом безвыгульном содержании в поме¬щениях показала, что у них резко уменьшается спермопродукция, а некоторые хряки становятся настолько вялыми, что их невозмож¬но использовать.
Хряков-производителей содержат только индивидуально. Недопустимо групповое содержание взрослых хряков в целях предотвращения драк и предупреждения у них половых извращений.При индивидуальном содержании пло¬щадь станка должна составлять 7 м2 .Рас¬положение станков, как правило, двухрядное. Центральный проход должен быть не менее 2,2 м. Фронт кормления на одного хря¬ка –45 см, высота крепления поилки – 80 см. Ограждение станка может быть сплошным или решетчатым. На одного хряка при вы¬гульном содержании планируется 10 м2 площади выгулов при твёрдом покрытии и 15 м2 без покрытия. Теневые навесы устраивают из расчета 2 м2 на хряка-производителя.
Отрицательное воздействие на половую активность и оплодотворяющую способность семени хряков оказывают высокая температура окружающей среды и резкие её перепады, которые могут привести к временному бесплодию производителей. Спаривание маток с хряками, подвергавшимися тепловому стрессу (34 - 36°С), приводило в исследованиях к снижению их оплодотворяемости и выживаемости зародышей до 30-дневного возраста. В исследованиях немецких учёных большое отрицательное влияние на состав и качество спермы оказало содержание хряков в тёмных помещениях: снижались объём эякулята, концентрация и общее количество сперматозоидов, но почти в 5 раз увеличилось количество патологических спермиев
1.3Выбор и выращивание молодого хряка
При оставлении на племя хрячков необходимо изучить их родословные и как они растут в процессе выращивания. У намеченного на племя молодняка должно быть не менее 12сосков. Нельзя использовать животных с кратерными сосками, с неправильным прикусом и другими недостатками экстерьера. Также особое внимание нужно обращать не развитие половых органов.
Будущий производитель должен оставаться под матерью не меньше двух месяцев. В это время поросята нуждаются в подкормке поджаренным зерном и коровьим молоком.Лучше всего в рацион поросят сразу вводить комбикорма.
С 3-4-й недели жизни поросят можно приучать к корнеплодам, картофелю, бахчевым культурам, которые сначала трут на мелкой терке, затем на крупной и наконец режут ножом. Всего за время подсоса каждый поросенок должен съесть около 20 кг зерна и 5 кг сочных кормов, выпить 20 л молока.
В возрасте 2-3 дней и 3 недель поросятам нужно делать инъекцию железосодержащих препаратов (2 мл ферродекса или 5 мл урзоферана).
К отъему хрячок должен иметь массу 16-20 кг, к 4 месяцам - около 40 кг. В возрасте 2-4 мес. хрячку зимой скармливают 900 г зерносмеси, 100 г гороха, 200 г шрота, 1200 г обрата, обязательно дают премикс и минеральные подкормки. Летом такой хрячок должен съедать 1 кг зерна, 200 г шрота, 800 г зеленой массы бобовых, 1 кг обрата.
После достижения массы в 40 кг очень важно следить за среднесуточным привесом. Он должен быть 650 г, и ни более высокие, ни более низкие привесы нежелательны. В это время лучше всего кормить хрячков комбикормами-концентратами с добавлением зеленой массы бобовых или, в зимнее время, корнеплодов. Комбикорм состоит из ячменя (57,4% по массе), овса (10%), гороха (6%), соевого шрота (4%), кормовых дрожжей (4%), рыбной муки (0,4%), травяной муки из люцерны (15%), монокальцийфосфата (1%), мела (0,7%) соли (0,5%) и премикса (1%).
Важной отличительной особенностью следует считать медленное половое созревание хряков. Хотя образование спермы и половое влечение проявляются у хряков в 4-месячном возрасте, их половое созревание завершается в возрасте около 8 мес. Что же касается общего объема семенной жидкости и спермопродукции, то они зависят не только от половой зрелости, но и от живой массы хряков. В связи с тем что хряки в возрасте 12 мес. достигают 55 – 57 % живой массы взрослых животных, большое значение приобретает разумное племенное использование их в молодом возрасте.(раз в 1-2 недели )Сперма молодых хряков 6-месячного возраста как по объёму, так и по содержанию незрелых, неполноценных сперматозоидов хуже, чем сперма, получаемая от взрослых производителей.
Слишком раннее их (хряков-производителей) использование ведёт к получению слабого потомства, снижению плодовитости, позднее – к снижению числа поросят в приплоде. Хряков обычно начинают использовать в процессе воспроизводства в возрасте около одного года при живой массе 180-200кг. Слишком раннее использование их быстро изнуряет, сдерживает рост и сокращает срок племенного использования. Следует иметь в виду, что полновозрастные хряки дают, как правило, потомство лучшего качества.
1.4 Нормы потребности в питательных веществах.
В результате внедрения в свиноводство искусственного осеменения возросли требования к племенным качествам хряков-производителей, от которых зависят количество и качество приплода.
Потребность хряков в питательных веществах зависит от живой массы, возраста, интенсивности использования, индивидуальных особенностей обмена веществ и общего физиологического состояния. Хряк в одну садку может выделить до 400-500 мл спермы, на образование которой расходуется большое количество высокоценных белков и других питательных веществ. Обычно молодым хрякам дают 6 - 8 садок в месяц, а хрякам старше 2 лет - до 12 - 16 садок. Интенсивным половым использованием считается 12 - 16 садок в месяц для молодых и 20 - 25 садок для хряков старше 2 лет
В период интенсивного полового использования у хряков-производителей значительно повышается общий обмен веществ, вследствие чего потребность в питательных веществах повышается. При недокорме у хряков снижаются спермопродукция, половая активность, ухудшается оплодотворяющая способность спермиев. Поэтому кормление хряков должно быть и нормированным, и полноценным
1.5 Технологические требования
1.5.1 Кратность кормления
Потребность хряков в питательных веществах зависит от живой массы, возраста, интенсивности использования, индивидуальных особенностей обмена веществ и общего физиологического состоя¬ния.
