Войти в мой кабинет
Регистрация
ГОТОВЫЕ РАБОТЫ / КУРСОВАЯ РАБОТА, ИНФОРМАТИКА

Информационные потоки в системе материально – технического обеспечения предприятия ООО «Ресурс».

irina_krut2020 396 руб. КУПИТЬ ЭТУ РАБОТУ
Страниц: 33 Заказ написания работы может стоить дешевле
Оригинальность: неизвестно После покупки вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100% с помощью сервиса
Размещено: 25.03.2020
Отчет содержит 34 страницы пояснительной записки, в том числе 7 таблиц, 14 литературных источника. Ключевые слова: логистика, материально-техническое снабжение, транспортировка ресурсов, информационный поток, материальный поток. Цель работы – исследовать информационные потоки в системе материально – технического обеспечения ООО «Ресурс». Задачи работы: - исследовать сущность и классификация материальных потоков предприятия; - изучить материально-техническое обеспечение предприятия; - охарактеризовать информационные потоки в системе логистики предприятия; - дать технико-экономическую характеристику предприятия; - исследовать материально-техническое обеспечение предприятия; - предложить пути повышения эффективности материально-технического снабжения. В работе был разработан алгоритм повышения эффективности материально-технического снабжения предприятия на основе анализа информационных потоков. Проведенные расчеты на предприятии подтверждают эффективность и корректность предлагаемого подхода к управлению снабжением.
Введение

Переход к рынку обусловил главенствующую роль спроса: именно он является движущей силой развития производства. Логистическая координация сбыта продукции является главной для предприятия и распространяется на обеспечивающее его производство и снабжение ресурсами. Нерешенность ряда проблем координации единого процесса снабжения, производства и сбыта продукции, а также совершенствования управления на институциональный нужного он основе логистики, обусловили развития др товарный актуальность разработки организационно-экономических чернышев элементами экономических инструментов координации процесса учетом логистической материального потока и на логистики этой функциональной этой основе - модернизации оптимизации технического материального управления интегрированным предприятием. оптимизации шумаев координации Концепция логистики сбыта нужное процесса аспект рассматривается с позиций функциональной, базируется введение ряда институциональной и товарной. Функциональный логистической единого чернышев аспект концепции базируется афанасьева производители информационных на функциях сбыта с рассматривается элементами колесников учетом логистической оптимизации: чернышев этой тяпухин поставка товара в нужное оптимизации теории организационно место , в заданное время, логистическая чернышев проблемой нужного количества и качества семененко обусловил движущей по приемлемой цене. проценко совершенствования место Институциональный аспект характеризуется неруш является механизмов элементами системы сбыта, методических является логистики которыми являются производители, разработка механизмов щербаков сбытовые посредники, потребители. функциональный одесс следующие Товарный аспект характеризуется являются оптимизации одесс разбивкой товаров по вклад родников афанасьева номенклатуре . Поэтому актуальной системы место предприятием проблемой является разработка рассматривается введение совершенствования организационно -экономических механизмов и семененко позиций совершенствования методических инструментов совершенствования авторы количества чернышев управления материально-технического для элементами федоров снабжения предприятия с использованием количества степанов качества информационных потоков для роль потоков заданное планирования данного процесса. В элементами материального материально исследовании теории логистики уваров спроса парфенов большой вклад внесли характеризуется цене приемлемой следующие авторы: Б.А. Аникин, Н.В. Афанасьева, A.M. Гаджинский, П.В. Галактионов, А.П. Гарнов, Е.А. Голиков, С.Б. Карнаухов, С.А. Колесников, Д.Д. Костоглодов, Л.Б. Миротин, В.И. Мухин, Ю.М. Неруш, Д.Т. Новиков, В.И. Одесс, A.B. Парфенов, Б.К. Плоткин, В.А. Попов, О.Д. Проценко, В.М. Пурлик, Б.А. Райзберг, А.Н. Родников, А.И. Семененко, В.И. Сергеев, И.М. Синяева, В.И. Степанов, Ы.Э. Ташбаев, Ю.К. Твилдиани, A.П. Тяпухин, С.А. Уваров, Л.С. Федоров, М.А. Чернышев, В.А. Шумаев, B.В. Щербаков и др. Нерешенность ряда проблем координации единого процесса снабжения, производства и сбыта продукции, а также совершенствования управления на основе логистики, обусловили постановку цели и задач исследования. Цель работы – исследовать информационные потоки в системе материально – технического обеспечения ООО «Ресурс» Задачи работы: - исследовать сущность и классификация материальных потоков предприятия; - изучить материально-техническое обеспечение предприятия; - охарактеризовать информационные потоки в системе логистики предприятия; - дать технико-экономическую характеристику предприятия; - исследовать материально-техническое обеспечение предприятия; - предложить пути повышения эффективности материально-технического снабжения. Теоретической и целое списка основой методологической основой работы источников единое потоков послужили научные труды в не запас единое области менеджмента, логистики, нельзя цель важное маркетинга , законодательные и нормативные методы детализированной правда акты Российской Федерации, введения интегрированной смогут концепции интегрированной и маркетинговой смогут воспринимаются синтез логистики , методы и способы менеджмента познания источников научного познания (сравнительный и нормативные запаса происходящий системный анализ, выборочные нормативные отрезке базой обследования , синтез). Информационной категории не потоки базой исследования явились обусловлена согласиться категориями статистические данные, литературные единицах за технико источники , отчетность ООО «друг техническое согласиться Ресурс ». Структура курсовой дать категориями научные работы обусловлена целью и интегрированной обследования главными задачами исследования. Работа совокупность либо материально состоит из введения, интегрированной эффективности правда двух глав, заключения, характеризуют источников пути списка использованных источников.
Содержание

ВВЕДЕНИЕ 4 1.ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПОТОКИ В СИСТЕМЕ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ 6 1.1 Сущность и классификация материальных потоков предприятия 6 1.2 Материально-техническое обеспечение предприятия 10 1.3 Информационные потоки в системе логистики предприятия 12 2.АНАЛИЗ ПРАКТИЧЕСКОГО МЕХАНИЗМА МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ В ООО «РЕСУРС» 15 2.1 Технико-экономическая характеристика предприятия 15 2.2 Материально-техническое обеспечение предприятия 19 2.3 Пути повышения эффективности материально-технического снабжения 27 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 31 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 32 ПРИЛОЖЕНИЯ 34
Список литературы

1.Аникин, Б.А. Логистика / Б.А. Аникин. – М.: Проспект, 2013. – 406 с. 2.Гаджинский, А. М. Логистика: учебник для высших учебных заведений по направлению подготовки «Экономика» / А. М. Гаджинский. – Москва: Дашков и К?, 2013. – 420 с. 3.Курочкин, Д. В. Логистика: [транспортная, закупочная, производственная, распределительная, складирования, информационная]: курс лекций / Д. В. Курочкин. – Минск: ФУАинформ, 2012. – 268 с. 4.Логистика: тренинг и практикум: учебное пособие / Государственный университет управления. – Москва: Проспект, 2014. – 442 с. 5.Логистика: интеграция и оптимизация логистических бизнес–процессов в целях поставок / В. В. Дыбская [и др.]. – Москва: Эксмо, 2014. – 939 с. 6.Логистика снабжения: учебник / В. И. Сергеев, И. П. Эльяшевич. – Москва: Юрайт, 2014. – 522 с. 7.Логистика: учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по экономическим специальностям / [В. И. Маргунова и др.]. – Минск: Вышэйшая школа, 2013. – 507 с. 8.Логистика производства: теория и практика: учебник / В. А. Волочиенко, Р. В. Серышев. – Москва: Юрайт, 2014. – 454 с. 9.Логистика и управление цепями поставок: учебник / [В. В. Щербаков и др.]. – Москва: Юрайт, 2015. – 581 с. 10.Логистика и управление цепями поставок: практическое пособие / Д. В. Курочкин. – Минск: Альфа-книга, 2016. – 783 с. 11.Логистика складирования: учебник: по специальности 080506 «Логистика и управление цепями поставок» / В. В. Дыбская. – Москва: Инфра-М, 2012. – 557 с. 12.Мельников, В.П. Логистика / В.П. Мельников, А.Г. Схирладзе, А.К. Антонюк. - М.: Юрайт, 2014. - 288 с. 13.Транспортная логистика: учебно-методическое пособие: [для вузов] / Р. Б. Ивуть, Т. Р. Кисель. – Минск: БНТУ, 2012. – 377 с. 14.Тяпухин, А.П. Логистика: учебник для бакалавров / А. П. Тяпухин. – Москва: Юрайт, 2013. – 568 с.
Отрывок из работы

1. ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПОТОКИ В СИСТЕМЕ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ 1.1 Сущность и классификация материальных потоков предприятия Во многих работах по логистике в качестве главной категории называется именно поток. С этим нельзя не согласиться, но стоит сделать важное добавление: главными категориями логистики являются поток и запас, которые друг без друга существовать просто не смогут. Поток представляет собой совокупность объектов, которые воспринимаются как единое целое, и существует как процесс на каком-либо временном отрезке и измеряется в абсолютных единицах за определенный период времени. Параметры потока - это параметры, которые характеризуют происходящий процесс. Категории потока и запаса широко используются в макроэкономических моделях, правда без столь глубокой и детализированной проработки, которая требуется в логистике. Так, Э. Дж. Долан и Д. Линдсей, рассматривая важную проблему кругооборота доходов и продуктов в экономической системе, определяют ее как модель, описывающую поток товаров и услуг, которыми обеспечиваются фирмы и семейные хозяйства, сбалансированный контрпотоком денежных платежей, совершаемых при этом обмене. Рассматривая важнейшие макроэкономические показатели, Н. Мэнкью отмечает: «Когда мы разрабатываем теоретические основы анализа каких-либо переменных, мы часто сталкиваемся с зависимостью между запасом и потоком ...При рассмотрении экономических показателей часто требуется определить, к какой категории они относятся - запас это или поток, и есть ли между ними зависимость». Понятие материального потока является одним из главных в логистике. Введение этой категории позволяет увязать разрозненные процессы, которые протекают у различных собственников (или же в различных подразделениях одного предприятия), одной функцией управления, упорядочить эти процессы, получив тем самым существенный экономический выигрыш. В.Д.Сербин считает, что в общем случае под материальным потоком понимают грузы, детали, товарно-материальные ценности, рассматриваемые в процессе приложения к поток движение процессе ним различных логистических объектом наряду производство операций Объектом логистики потоках также рассматриваются являются материальные потоки. или материальным полуфабрикаты По А.М. Гаджинскому, материальный гаджинскому сельское от поток — это логистическая категория, сфере или собой представляющая собой движение и/стадиях по видов или преобразование в экономической сфере (возможных торговля на промышленность , торговля, сельское производство потоков совокупность хозяйство и т. д.) вещественных объектов, к изучение изучение хозяйство которым относятся энергоносители, сырьё, материалы, ценностей поток от незавершенное производство, полуфабрикаты, ценностей материальных гаджинскому комплектующие , готовая продукция и т. д., поток сербин частью на всех стадиях это потоках считает общественного производства (снабжение, изучение приёмника материальных производство , сбыт и т. д.). Материальные сельское под пути потоки наряду с финансовыми, информационными, логистических различных осуществления кадровыми и т. д. являются частью кадровыми гаджинскому ресурсов совокупного логистического потока — производство частью представление движения и преобразования всех логистического приёмника потребителя возможных видов ресурсов кадровыми их из на пути от продукция незавершенное также источника до приёмника (потребителя сельское сбыт от производителя до материалы потоком движение потребителя ). Транспортный поток пути потоки это также является одним возможных пути логистического из видов материальных пути понимают транспортный потоков . Альбеков А.У определяет ним является одним материальный поток как полуфабрикаты поток что совокупность товарно-материальных что объектов операций ценностей , которые рассматриваются на временном интервале в процессе осуществления с ними различных логистических операций. Альбеков А.У определяет материальный поток как совокупность товарно-материальных ценностей, которые рассматриваются на временном интервале в процессе осуществления с ними различных логистических операций. Развивает представление о материальных потоках изучение их классификации, которая представлена в разрезе следующих признаков: - натурально-вещественный состав потока: одноассортиментные и многоассортиментные; - различие массы или объема: массовые, крупные и средние; - степень совместимости грузов различной номенклатуры; совместимые и несовместимые; - удельный вес груза: тяжеловесные и легковесные; - способ затаривания: грузы в контейнерах, ящиках, мешках и т. д.; - по отношению к логистической системе: внешние, внутренние, входящие и выходящие. Классификация материальных потоков осуществляется по различным признакам: 1. По отношению к логистической системе различают внутренние, внешние, входные и выходные потоки. Внешний материальный поток протекает во внешней для предприятия среде. Эту категорию составляют не любые грузы, движущиеся вне предприятия, а лишь те, к организации которых предприятие имеет отношение. Внутренний материальный поток образуется в результате осуществления логистических операций с грузом внутри логистической системы. Входной материальный поток поступает в логистическую систему из внешней среды. Он определяется суммой величин материальных потоков на операциях разгрузки, т/год: Выходной материальный поток поступает из логистической системы во внешнюю среду. Для предприятия оптовой торговли его можно определить, сложив материальные потоки, имеющие место при выполнении операций по погрузке различных видов транспортных средств. 2. По номенклатуре материальные потоки делятся на однопродуктовые (одновидовые) и многопродуктовые (многовидовые). Под номенклатурой понимается систематизированный перечень групп, подгрупп и позиций (видов) продукции в натуральном выражении для учета и планирования. 3. По ассортименту материальные потоки классифицируют на одноассортиментные и многоассортиментные. 4. По количественному признаку материальные потоки делят на массовые, крупные, мелкие и средние. - Массовый - это поток, возникающий в процессе транспортировки грузов группой транспортных средств (например, железнодорожный состав или несколько десятков вагонов, колонна автомашин, караван судов и т. д.). - Крупные - это потоки нескольких вагонов или машин. - Мелкие - это потоки грузов, количество которых не позволяет полностью использовать грузоподъемность транспортного средства, и при перевозке их целесообразно совмещать с другими, попутными грузами. - Средние потоки занимают промежуточное положение между крупными и мелкими. К ним относят потоки, которые образуют грузы, поступающие одиночными вагонами или автомобилями. 5. По удельному весу образующих поток грузов материальные потоки делят на: - Тяжеловесные, обеспечивающие полное использование грузоподъемности транспортных средств. Тяжеловесные потоки образуют грузы, у которых масса одного места превышает 1 т при перевозках водным транспортом и 0,5 т при перевозках железнодорожным транспортом, например металлы. - Легковесные, не позволяющие полностью использовать грузоподъемность транспорта. Одна тонна груза легковесного потока занимает объем более 2 м2 (например, табачные изделия). 6. По степени совместимости материальные потоки делят на совместимые и несовместимые. Этот признак учитывается в основном при транспортировке, хранении и грузопереработке продовольственных товаров. 7. По физико-химическим свойствам материальные потоки делят на: - Насыпные грузы (например, зерно), которые перевозятся без тары. Их главное свойство - сыпучесть. Могут перевозиться в специализированных средствах: вагонах бункерного типа, открытых вагонах, на платформах, в Контейнерах и в автомашинах. - Навалочные грузы - как правило, минерального происхождения (соль, уголь, руда, песок и т. п.). Перевозятся без тары, некоторые могут смерзаться, слеживаться, спекаться. Также, как и предыдущая группа, обладают сыпучестью. - Тарно-штучные грузы, которые имеют различные физико-химические свойства, удельный вес, объем. Они могут перевозиться в контейнерах, ящиках, мешках, а также и без тары: длинномерные и негабаритные грузы. - Наливные грузы, перевозимые наливом в цистернах и наливных судах. Логистические операции с наливными грузами, например, перегрузка, хранение и другие, выполняются с помощью специальных технических средств. По характеристикам груза в процессе транспортировки материальные потоки могут быть отдельно классифицированы по транспортному фактору, включающему в себя такие признаки, как вид транспорта и способ транспортировки, условия транспортировки и др. Каждому материальному потоку соответствует некоторый информационный поток, однако материальный и информационный потоки обычно смещены относительно друг друга во времени и по направленности. Изучив труды множества авторов, можно сделать вывод, что материальный поток образуется в результате транспортировки, складирования и выполнения других материальных операций с сырьём, полуфабрикатами и готовыми изделиями, начиная от первичного источника сырья вплоть до конечного потребителя торговой организации. Материальный потокторговой организации — это находящиеся в состоянии движения материальные ресурсы, товар и готовая продукция, к которым применяются логистические операции, связанные с их физическим перемещением в пространстве: погрузка, разгрузка, затаривание, перевозка, сортировка, консолидация, разукрупнение, и т.п. 1.2 Материально-техническое обеспечение предприятия Логистика – наука, предмет которой заключается в организации рационального процесса продвижения товаров и услуг от поставщиков сырья к потребителям, функционирования сферы обращения продукции, товаров, услуг, управления товарными запасами и провиантом, создания инфраструктуры товародвижения. С позиции менеджмента организации логистику можно рассматривать как стратегическое управление материальными потоками в процессе снабжения: закупки, перевозки, продажи и хранения материалов, деталей и готового инвентаря (техники и проч.). Понятие включает в себя также управление соответствующими потоками информации, а также финансовыми потоками. Логистика направлена на оптимизацию издержек и рационализацию процесса производства, сбыта и сопутствующего сервиса как в рамках одного предприятия, так и для группы предприятий. Службу материально-технического снабжения возглавляет отдел МТС (ОМТС). Задача ОМТС - бесперебойное материальное обеспечение производства в соответствии с планом выпуска продукции. Основные функции ОМТС: - разработка нормативов запасов материальных ресурсов; - планирование потребности в материальных ресурсах и в увязка ее с планом производства и нормативами запасов; - поиск поставщиков, оценка вариантов поставок и выбор поставщиков по критериям качества поставляемых материалов, надежности поставщиков, цен, условий платежей и поставок, транспортно- заготовительных расходов и т.д.; - заключение договоров на поставки; - организация работ по доставке материальных ресурсов, контроль и оперативное регулирование выполнения договоров поставок; - организация приемки, обработки и хранения материальных ресурсов; - оперативное планирование и регулирование обеспечения производства материальными ресурсами; - учет, контроль и анализ расходования материальных ресурсов; - надзор за рациональным использованием материалов в производстве. Политика управления запасами состоит из решений — что закупать или производить, когда и в каких объёмах. Она также включает в себя решения о размещении запасов на производственных предприятиях и в распределительных центрах. Второй элемент политики управления запасами касается стратегии. Можно управлять запасами каждого распределительного склада по отдельности, а можно централизованно (требует большей координации и информационного обеспечения). «Реактивная» модель, иными словами модель «вытягивания», позволяющая строить управление запасами в зависимости от спроса или конкретного заказа от производителя до конечного потребителя. Плановая модель предполагает продвижение продукта внутри маркетингового канала распределения по определенному графику в соответствии с прогнозом спроса на продукт и его наличием на рынке. Особенно актуальна смешанная модель управления, комбинирующая методы управления предыдущих моделей и позволяющая быстрее и эффективнее приспосабливаться к изменениям на рынке. Контроль над состоянием запасов — техническое средство реализации политики управления материальными запасами. В процедуру контроля запасов входят учет наличия запасов, регулярное отслеживание приходов/расходов. Эти операции особенно эффективно могут выполняться с использованием автоматизированных систем управления вручную, без использования информационных систем. Использование информационной системы ERP-класса на сегодня является неотъемлемой частью системы управления производственными и материальными запасами предприятия. 1.3 Информационные потоки в системе логистики предприятия В основе процесса управления материальными потоками лежит обработка информации, циркулирующей в логистических системах. В связи с этим одним из ключевых понятий логистики является понятие информационного потока. Информационный поток — это совокупность циркулирующих в логистической системе, между логистической системой и внешней средой сообщений, необходимых для управления и контроля логистических операций. В современном мире информация имеет огромное значение, превращаясь в самоценный ресурс. Каждому материальному потоку неизменно сопутствует поток информационный. Так транспортировка груза сопровождается оформлением документов, согласованием маршрута, трансляцией данных GPS и прочее. То есть управлением сопутствующими информационными потоками. При этом информационный поток в организации может протекать как относительно синхронно (то есть параллельно, одновременно) с материальным потоком его породившим, так и носить опережающий или запаздывающий характер. Информационный поток (information flow) – это сообщения (в любой форме, от устной до электронной), генерируемые первоначальным материальным потоком и предназначающиеся для осуществления управляющих функций. Информационные потоки в логистике по аналогии могут подразделяться на входящие и исходящие, внутренние и внешние. Кроме того стоит привести именно классификацию информационных потоков: 1. По типу носителей информации: потоки на традиционных бумажных носителях (записки, документы, письма); потоки на цифровых носителях (флеш-карты, компакт-диски); потоки электронных каналов связи (компьютерные и телефонные сети). 2. По назначению информации: директивные - передают приказы, указания; играют управляющую функцию; нормативно-справочные - нормы, стандарты, различная справочная информация; учетно-аналитические - контрольные параметры, бухгалтерская информация, аналитические данные; вспомогательные потоки - все остальное, информация полезная, но не первостепенной важности. 3. По режиму обмена информацией: потоки «онлайн» - данные передаются через телекоммуникационные сети в режиме реального времени; потоки «оффлайн» - данные передаются вне сети, устно или посредством бумажных документов, писем. 4. По способу передачи информации: почтовой службой; курьером в руки; телефоном или факсом; электронной почтой (e-mail); интернет-мессенджерами. 5. По степени открытости (секретности): открытые потоки (доступны всем); закрытые потоки (доступны только внутри фирмы, подразделения); секретные (конфиденциальные) потоки. Таким образом, информационные потоки обеспечивают организацию материально-технического снабжения предприятия. 2. АНАЛИЗ ПРАКТИЧЕСКОГО МЕХАНИЗМА МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ В ООО «РЕСУРС» 2.1 Технико-экономическая характеристика предприятия Компания ООО РЕСУРС, адрес: г. Санкт-Петербург, проспект Гражданский, д. 33 2 литера. А пом. 1-Н зарегистрирована 07.10.2011. Организации присвоены ИНН 7804470425, ОГРН 1117847426278, КПП 780401001. ООО «РЕСУРС» действует на основании Устава с уставным капиталом 800,00 тысяч рублей, учреждённого учредителем – физическим лицом с долей 100%. Предприятие создано в целях удовлетворения общественных потребностей в результате его деятельности и получения прибыли. Управление ООО «РЕСУРС» основывается на общих принципах системы единоначалия. В функциях управления раскрывается содержание управления как процесса, отражается вид управленческой деятельности, должностные обязанности, закрепленные за определенным структурным подразделением или работником. Согласно Уставу, фактическими видами деятельности ООО «РЕСУРС» являются: - оптовая торговля продуктами питания; - розничная реализация продовольственных товаров; - розничная реализация вино-водочной продукции. Организация имеет собственную материально- техническую базу, представленную в виде четырех отдельно стоящих зданий, общей площадью 468 м2. На предприятии действует линейно- функциональная организационная структура предприятия. При линейном управлении каждое звено и каждый подчиненный имеют одного руководителя, через которого по одному единовременному каналу проходят все команды управления. В этом случае управленческие звенья несут ответственность за результаты всей деятельности управляемых структурных подразделений, в которые входят: административное, торговое. Оптимальной считается структура, при которой на одного управляющего приходится 6-8 человек. Проанализировав штатное расписание, выявили, что на одного управляющего приходится 8 человек, следовательно, структура управления на этом предприятии является оптимальной. Численность работников в организации на отчетный период составляет 99 человек. У каждого из работников есть свои должностные обязанности, так основными обязанностями логиста (снабженца) являются: выработка обоснованных рекомендаций по логистике и управлению цепями поставок, а так же разработка оптимальных маршрутов поставок, продавец проводит обслуживание покупателей: консультирование, демонстрацию, упаковку товара, подсчет его стоимости, оформление, выдачу покупки, производит своевременное пополнение запасов товаров, а так же контролирует их сохранность, правильную эксплуатацию торгового оборудования, чистоту в торговом зале. Проведя количественно – качественный анализ персонала предприятия (Таблица 1), можно сделать вывод о том, что: что основной возраст работников составляет 18-28 лет: в 2015 г. - 53 человек – 60 %; в 2016 г. - 40 человек – 50 %; в 2017 г. - 57 человек – 70 %; По трудовому стажу, наибольшее количество работников имеет трудовой стаж 2-4 года, в 2015 г. – 50 человек (60%), в 2016 г. – 56 человек (45%), в 2017 г. – 47 человек (50%). Таким образом, можно сделать вывод, что на предприятии работают люди преимущественно до 28 лет, с трудовым стажем, в среднем, 3 года. Таблица 1. Качественный и количественный анализ персонала предприятия. Показатели Численность персонала на конец года, чел. Удельный вес, % 1 2 3 4 5 6 7 2015 г. 2016 г. 2017 г. 2015 г. 2016 г. 2017 г. По возрасту 18-28 3 6 4 15 30 20 29-39 12 10 14 60 50 70 40-50 5 4 2 25 20 10 Итого: 20 20 20 100 100 100 По трудовому стажу 1-2 года 3 3 4 15 15 20 2-4 года 12 9 10 60 45 50 4-8 лет 5 8 6 25 40 30 Итого: 20 20 20 100 100 100 По полу Мужской 16 15 13 80 75 65 Женский 4 5 7 20 15 35 Итого: 20 20 20 100 100 100 Основным конкурентом является ООО «Первая розничная компания». Покупателями являются как физические, так и юридические лица. Проанализировав основные показатели деятельности предприятия ООО «РЕСУРС» можно сделать вывод о том, что в отчетном году товарооборот увеличился почти на 36 млн. рублей или на 5,67 %, за счет увеличения ассортимента товаров и товаров социальной значимости, что, несомненно, отражает положительную динамику финансового положения предприятия. Среднегодовая стоимость основных фондов за анализируемый период имеет тенденцию к увеличению, так в 2017 году этот показатель составил более 39 млн. рублей. Это свидетельствует при одновременном увеличении доли производственных запасов о наращивании производственной базы предприятия. Рентабельность продаж отчетного года составила 17,67%, и возросла по сравнению с 2016 годом на 3,9 процентных пункта. В это же время, анализируя данный показатель в динамике за ряд лет, видно, что в сравнении с 2015 годом, произошло увеличение рентабельности продаж на 6,38%. Прибыль от продаж за отчетный период увеличилась на 23 млн. руб., или 35,5%, на что повлиял повышенный спрос на продукцию социального значения, как следствие, увеличился объем продаж этих товаров. Товарооборот увеличился под действием следующих факторов: влияние цен, обеспеченность трудовыми ресурсами, состояние и эффективность использования материально - технической базы предприятия. Таблица 2 - Основные показатели деятельности ООО «РЕСУРС» за 2015-2017 гг. Показатели 2015г. 2016г. 2017г. Отклонение 2017/2016 2016/2015 Абсо-лютное Относи-тельное Абсо-лютное Относи-тельное Товарооборот (нетто) от реализации товаров и услуг, тыс. руб. 585000 629500 665200 +35700 +5,67 +80200 +13,7 Себестоимость продукции, тыс. руб. 469000 502200 525300 +23100 +4,6 +56300 +12,0 Валовая прибыль от реализации, тыс. руб. 116000 127300 139900 +12600 +9,9 +23900 +20,6 Чистая прибыль, тыс. руб. 50230 65900 89321 +23421 +35,5 +39091 +77,8 Прибыль от продажи, тыс. руб. 66092 86711 117528 +30817 +35,54 +51436 +77,82 Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб. 21332 27077 39328 +12251 +45,3 17996 84,4 Расходы на оплату труда, тыс. руб. 15618 18787 22934 +4147 +22,1 7316 46,8 Амортизационные отчисления, тыс. руб. 504,6 424,5 451,4 +26,9 +6,3 -53,24 -10,6 Материальные расходы, тыс. руб. 44,19 46,98 36,78 -10,2 -21,7 -7,41 -16,8 Прочие расходы, тыс. руб. 11,29 13,77 17,67 +3,9 +6,38 +6,38 56,5 Коммерческие Расходы 5,15 4,49 2,74 -1,75 -2,41 -2,41 -46,8 Итого издержки предприятия, тыс. руб. 14,09 17,27 22,37 +5,1 +8,28 8,28 58,8 Рентабельность продаж, % 11,29 13,77 17,26 +5,1 +3,9 +6,8 +56,5 Таким образом, ООО «РЕСУРС» является развивающимся предприятием, отмечается рост товарооборота за три исследуемых периода, рост рентабельности продаж, и прибыль имеет положительную тенденцию. 2.2 Материально-техническое обеспечение предприятия Товар, поступая на торговое предприятие, преобразуется в материальные запасы, так как вступает в процесс потребления и является неотъемлемой частью торговли. Согласно классификации, на предприятии ООО «РЕСУРС» материальные потоки имеют классификацию: - входящие материальные потоки – продукты питания и напитки, поступающие на склад организации: по консистенции – тарно-штучные материальные потоки, по отношению к логистической системе являются внутренними, по предмету изучения относятся к разновидным категориям, по количественному признаку представляются в виде крупных потоков. Директор ООО «РЕСУРС» по мере продажи подает заявки на необходимые товары (продукты питания) снабженцу, согласно его должностным инструкциям. Он формирует реестр заказа, его стоимость и после согласования с директором производит оплату. Кроме того, по мере необходимости составляются дополнительные заявки на приобретение. На предприятии ООО «РЕСУРС» для осуществления торговой деятельности используются материальные ресурсы, которые представлены в виде ассортиментного перечня: - Консервированная продукция; - Крупы; - Напитки (включая алкогольные); - Кондитерские изделия; - Полуфабрикаты; - Масло (сливочное, растительное); - Овощи и фрукты. По результатам анализа структуры материальных потоков по видам (Таблица 3), наибольший удельный вес в структуре материальных потоков по видам запасов составляют напитки (включая алкогольные) 42,3% в 2017 гг. За отчетный период темп роста объема поступления запасов возрос несмотря на снижение покупательской способности в связи с экономической ситуацией в стране. Произошло перераспределение покупательных предпочтений в сторону более дешевых позиций. Наименьший удельный вес составили полуфабрикаты. Таблица 3. Динамика материальных потоков по ассортиментным позициям 2015-2017 гг. Ассортиментная позиция 2015 г. 2016 г. 2017 г. Отклонение 2017/2015 Отклонение 2017/2016 Консервированная продукция 71729,10 82081,90 82579,30 497,40 10850,20 Крупы 103162,50 120318,20 120480,60 162,40 17318,10 Напитки (включая алкогольные) 253325,70 269330,20 281518,50 12188,30 28192,80 Кондитерские изделия 45050,20 56087,00 59232,90 3145,90 14182,70 Полуфабрикаты 22192,50 18926,80 21440,60 2513,80 751,90 Масло (сливочное, растительное) 30016,20 22947,05 25667,75 2720,70 -4348,45 Перечень социально значимых продуктов, запас которых ООО «РЕСУРС» обязано поддерживать постоянно: - говядина (кроме бескостного мяса), - свинина (кроме бескостного мяса), - баранина (кроме бескостного мяса), - куры (кроме куриных окорочков), - неразделанная замороженная рыба, - молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5–3,2% жирности, - сливочное масло, - подсолнечное масло, - чай чёрный байховый, - мука пшеничная, - хлеб ржаной, ржано-пшеничный, - хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, - яйца, - сахар-песок, - соль поваренная пищевая, - рис шлифованный, - пшено, - крупа гречневая
Не смогли найти подходящую работу?
Вы можете заказать учебную работу от 100 рублей у наших авторов.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 5 мин!
Служба поддержки сервиса
+7(499)346-70-08
Принимаем к оплате
Способы оплаты
© «Препод24»

Все права защищены

Разработка движка сайта

/slider/1.jpg /slider/2.jpg /slider/3.jpg /slider/4.jpg /slider/5.jpg