Войти в мой кабинет
Регистрация
ГОТОВЫЕ РАБОТЫ / ДИПЛОМНАЯ РАБОТА, ТОРГОВОЕ ДЕЛО

Управление товарными запасами (на примере ООО «Битак» магазин «Аппетит»)

ang_not 240 руб. КУПИТЬ ЭТУ РАБОТУ
Страниц: 49 Заказ написания работы может стоить дешевле
Оригинальность: неизвестно После покупки вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100% с помощью сервиса
Размещено: 22.08.2018
В результате проделанной работы сделаны следующие выводы и предложения: 1. В работе определены основные подходы к содержанию товарных запасов, систематизированы факторы, влияющие на них, уточнено содержание базовых процессов и элементов теории управления товарными запасами. 2. В ходе проведенного исследования проанализированы подходы к разработке систем управления товарными запасами. 3. Проведена систематизация и анализ существующих технологий управления товарными запасами, определены области их применения. 4. Для анализа эффективности управления товарными запасами исследованы существующие показатели и методы оценки.
Введение

Актуальность темы. В современном мире происходят постоянные изменения стратегий и методов, вызванные необходимостью повышения эффективности управления запасами, а также повышения конкурентоспособности - необходимого условия научно-технического реформирования российской экономики. Торговля является одной из важнейших отраслей народного хозяйства, поскольку она обеспечивает движение товаров из сферы производства в сферу потребления. Товарные запасы являются основополагающими элементами управления организацией торговли, от эффективности управления ими напрямую зависят результаты торговой деятельности, показатели товарооборота и рентабельности. Задача управления товарными запасами заключается в том, чтобы применительно к конкретной хозяйственной ситуации найти оптимальное решение по объему и срокам хранения товарных запасов, чтобы своевременно и в необходимом размере удовлетворить имеющиеся потребности и при этом обеспечить минимальные издержки на хранение и поставку ресурсов. Решению этой задачи способствует, прежде всего, комплексный подход к снабженческо-заготовительным процессам посредством различных инструментов в зависимости от профессионализма персонала, используемых информационных технологий, степени автоматизации процесса снабжения и реализации, организации документооборота и скорости обработки всей документации. Оптимально подобранный ассортиментный портфель организации прямо воздействует на сбытовую деятельность, что позволяет управлять долей маржинального дохода и, следовательно, долей чистой прибыли в выручке компании. При несбалансированной структуре ассортимента товаров происходит снижение прибыли, потеря конкурентных позиций на перспективных потребительских и товарных рынках и, как следствие, наблюдается снижение экономической устойчивости предприятия. Для того, чтобы более эффективно управлять товарными запасами, необходимо иметь информационную базу о потребностях в товаре и наличии его на складе, контролировать и управлять складскими запасами, иметь информацию о конкурентах, и в том числе об их финансовом положении, постоянно отслеживать и учитывать ее при принятии решения. Актуальность темы дипломной работы обусловлена тем фактом, что в связи со спецификой деятельности большая часть финансовых средств торговой организации аккумулирована в товарных запасах, поэтому эффективное управление ими является приоритетной задачей в экономике торговли. Однако в современной экономической литературе уделяется недостаточно внимания этой важной теме, что свидетельствует о некоторой новизне исследований, проводимых в рамках данной работы. Указанными обстоятельствами и обусловлен выбор темы дипломной работы - управление товарными запасами в розничной торговой сети и пути её улучшения. Степень научной разработанности темы. Теоретическую основу сравнительного исследования составляют работы: С.В. Банк, С.М. Бухонова, Ю.А. Дорошенко, О.Б. Бендерская, А.М. Гаджинский, А.В. Грачев, И.Н. Денисова, Л.В. Донцова, О.В. Памбухчиянц и других. Вместе с тем, в литературе ощущается явный недостаток как исследования общего плана, связанных с этой темой, так и работ, посвященных изучению непосредственно методам управления товарными запасами в розничной торговой сети. Характеризуя степень научной разработанности темы "Управление товарными запасами в розничной торговой сети и пути её улучшения", следует учесть, что данная тема уже анализировалась у различных авторов в различных изданиях: учебниках, монографиях, периодических изданиях и в интернете. Тем не менее, при изучении литературы и источников отмечается недостаточное количество полных и явных исследований тематики "Управление товарными запасами в розничной торговой сети и пути её улучшения". Объектом исследования данной работы являются общественные отношения, которые складываются в сфере розничной торговой сети. Предмет исследования составляет управление товарными запасами в розничной торговой сети. Для раскрытия темы работы была поставлена цель исследования - провести анализ управления товарными запасами в розничной торговой сети и определить пути её улучшения. Для реализации поставленной цели определены следующие задачи: 1. уточнить содержание, выявить и обобщить особенности, структуру и виды базовых процессов и категорий теории управления товарными запасами, определить основные подходы к их содержанию, сущности, провести их сравнение и систематизировать факторы, влияющие на них; 2. исследовать существующие подходы к разработке систем управления товарными запасами и обосновать необходимость интеграции технологических процессов управления в виде механизма интегрированного управления, комплексирующего различные виды запасов, адекватных этапам поставок и процессам их обеспечения, которые необходимо учитывать как важные факторы оптимизации процесса управления запасами в розничной торговой сети; 3. выявить и оценить существующие технологии управления товарными запасами, провести их сравнительную оценку для определения области применения и степени эффективности принятых решений по управлению запасами; 4. исследовать показатели и методы оценки эффективности управления запасами, выявить требования по обеспечению достоверности и полноты издержек на рациональное управление запасами и сформировать систему показателей для адекватного анализа затрат по функциям управления в интегрированной цепи поставок; 5. оценить параметры существующей системы управления запасами на ООО "Битак" магазин "Аппетит". Методологической и теоретической базой послужили результаты научных исследований отечественных и зарубежных ученых в области экономики и управления предприятиями, теории и практики управления запасами. Исследование проведено с использованием действующих систем и технологий управления запасами, нормативных документов, регулирующих процесс управления предприятиями в сфере управления запасами. Структура работы состоит из введения, двух глав основной части, включающих в себя восемь параграфов, заключения и списка литературы.
Содержание

Введение………………………………………………………………………… 3 Глава 1. Теоретические аспекты формирования товарных запасов в розничной торговой сети……………………………………………………… 7 1.1. Понятие товарных запасов и их виды……………………………………...7 1.2. Процесс управления товарными запасами в торговых организациях..….9 1.3. Особенности управления запасами в магазинах (на предприятиях розничной торговли)………………………………………………………….... 12 Глава 2. Общая характеристика системы управления товарными запасами………………………………………………………………………... 15 2.1. Структура, факторы, влияющие на величину товарных запасов и виды систем управления запасами …………………………………………………...15 2.2. Структура материальных ресурсов и методы анализа ……………….…..22 2.3. Логистическое регулирование складской деятельности ………………...29 2.4. Модели управления запасами……………………………………………...32 Глава 2. Оценка эффективности управления товарными запасами ООО Битак»…………………………………………………………………… 36 2.1 Характеристика компании…………………………………………………. 36 2.2 Анализ финансового состояния предприятия……………………………. 39 2.3 Оценка организации торгово-технологического процесса в ООО «Битак»………………………………………………………………………….. 41 Заключение…………………………………………………………………..… 46 Список использованной литературы …………………………………..….. 49
Список литературы

1. Федеральный закон "О бухгалтерском учете" № 129-ФЗ от 21.1 1.96. // СПС КонсультантПлюс 2. Приказ Минфина РФ от 28 декабря 2001 г. № 119 "Об утверждении Методических указаний по бухгалтерскому учету материально-товарных запасов", 26 марта 2007. 3. Положение по велению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетное в Российской Федерации. Утверждено Приказом Минфина России от 29.07.98. 4. Банк С.В. Управленческий учет материальных запасов: учебник / С.В. Банк. // Экономический анализ: теория и практика, 2007. 5. Бухонова С.М. Комплексная методика анализа финансовой устойчивости предприятия: учебник / С.М. Бухонова, Ю.А. Дорошенко, О.Б. Бендерская. Экономический анализ: теория и практика, 2008. 6. Гаджинский А.М. Логистика: учебник / А.М. Гаджинский. М.: Информационно-внедренческий центр "Маркетинг", 2009. 7. Грачев А.В. Финансовая устойчивость предприятия: анализ, оценка и управление: учебное пособие / А.В. Грачев. М.: Экономика, 2007. 8. Денисова И.Н. Розничная торговля непродовольственными товарами: учебник / И.Н. Денисова. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009. 9. Донцова Л.В., Никифорова Н.А. Анализ финансовой отчетности: учебник / Л.В. Донцова, Н.А. Никифорова. М.: Дело и сервис, 2009. 10. Экономика и управление предприятием: учебник / под ред. Ю.М. Соломенцева. М.: Высшая школа, 2007. 11. Памбухчиянц О.В., Дашков Л.П. Коммерция и технология торговли: учебник / О.В. Памбухчиянц, Л.П. Дашков. М.: Маркетинг, 2007. 12. Панкратов Ф.Г. Коммерция и технология торговли]: учебник / Ф.Г. Панкратов. М.: Маркетинг, 2008. 13. Брагина Л.А. Торговое дело: экономика и организация: учебник / под ред. Л.А. Брагина. М.: Инфра-М, 2008. 14. Барышников Н.П. Бухгалтерский учет, отчетность и налогообложение: учебник / Н.П. Барышников. М.: Информационно-издательский дом "Филин", 2005. 15. Николаева С.А. Учетная политика предприятия: учебник / С.А. Николаева. М.: ИНФРА-М., 2005. 16. Ван Хорн, Джеймс Вахович. Основы финансового менеджмента: учебник / Ван Хорн, Джеймс Вахович. - М.: Издательский дом "Вильяме", 2003. 17. Басова Т.Ф. Основы экономики и управления: учебное пособие. / Т.Ф. Басова, В.И. Иванов и др. М.: Издательский центр "Академия". 2004. 18. Семенихина В. В. Оптовая и розничная торговля: организация бухгалтерского и налогового учета: учебник /под общ. ред.В. В. Семенихина. М.: Изд-во Эксмо, 2005.
Отрывок из работы

Глава 1. Теоретические аспекты формирования товарных запасов в розничной торговой сети 1.1 Понятие товарных запасов и их и виды. Особенности производства и транспортировки товаров определяют характер процесса пополнения запасов товаров, а особенности потребления - характер процесса расходования запасов. Товарные запасы различают по способу образования и расходования, и по месту нахождения. Товары, находящиеся на хранении в магазине, образуют так называемый запас товаров регулярного обращения, т.е. такие запасы товаров, которые повседневно расходуются и постоянно, регулярно обновляются. Товарные запасы - это часть товарного обеспечения, представляющая собой совокупность товарной массы в процессе движения её из сферы производства в сферу потребления. Товарные запасы представляют собой количество в денежном или натуральном выражении, находящихся в распоряжении торговых предприятий (на складах, в торговых залах) или в пути на определённую дату. Товарные запасы – это запасы готовой продукции у предприятий-изготовителей, а также запасы на пути следования товара от поставщика к потребителю, т.е. на предприятиях оптовой, мелкооптовой розничной торговли, в заготовительных организациях и запасы в пути. К товарному запасу можно отнести, например, запасы изготовленной обуви, находящиеся на складе готовой продукции обувной фабрики . Составной частью товарообеспечения является образование товарных запасов в оптовых и розничных торговых предприятиях. Без товарных запасов нельзя обойтись, потому что циклы изготовления и потребления товаров, как правило, не совпадают, а в ряде случаев между ними имеется значительный разрыв во времени. Сельскохозяйственная продукция отличается сезонным производством, а запросы на нее поступают в течение всего года. Зачастую сроки движения товаров бывают продолжительными, не исключаются перебои и в их поставках. Поэтому торговые предприятия вынуждены создавать запасы продукции путем размещения и хранения на складе.
Не смогли найти подходящую работу?
Вы можете заказать учебную работу от 100 рублей у наших авторов.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 5 мин!
Похожие работы
Служба поддержки сервиса
+7(499)346-70-08
Принимаем к оплате
Способы оплаты
© «Препод24»

Все права защищены

Разработка движка сайта

/slider/1.jpg /slider/2.jpg /slider/3.jpg /slider/4.jpg /slider/5.jpg